Mousse de aguacate y salmón
Si buscas una receta fácil pero sofisticada para sorprender a tus invitados, el mousse de aguacate y salmón es una opción infalible.
Sección: Recetas con aguacate
Las mejores recetas con aguacate
El aguacate es una fruta que cuenta con numerosas propiedades beneficiosas para la salud. Además de ser rico en grasas saludables, el aguacate también es una buena fuente de fibra, vitaminas y minerales. Estas propiedades lo han convertido en un ingrediente ideal para incluir en nuestra dieta diaria, siendo una opción estupenda para incluirlo en una gran variedad de platos, desde ensaladas hasta salsas y postres.
Para cocinar con aguacate, primero es importante saber cómo seleccionar y preparar la fruta. Es importante elegir aguacates maduros pero no demasiado blandos, y cortarlos cuidadosamente para evitar dañar la pulpa.
Existen muchas formas de incorporar el aguacate en nuestra cocina, desde preparar guacamole casero, batidos y postres saludables, hasta utilizarlo como ingrediente en platos más elaborados.
Además, el aguacate puede ser utilizado como sustituto de la mantequilla o la mayonesa, como por ejemplo en sándwiches y hamburguesas caseras entre otras, lo que lo convierte en una opción mucho más saludable.
Si estás buscando formas de cocinar con aguacates, en esta sección encontrarás varias recetas de cocina en las que este preciado fruto tiene un papel importante como ingrediente.
Ensalada de pasta fría con pollo
En esta ocasión hacemos una ensalada de pasta fría especial para verano y muy sencilla de preparar, con un sabor delicioso, un aliño súper rico y con unos ingredientes fáciles de encontrar.
Kachumbari
Kachumbari es una de las ensaladas más consumidas en gran parte del continente africano. Se prepara en pocos minutos y requiere de pocos ingredientes como tomate, cebolla y aguacate. Ideal como guarnición de otros platos de carnes o pescados.
Bagels de salmón ahumado y queso crema
Los bagels, esos panecillos redondos con un agujero en el centro, se han convertido en una opción estupenda para preparar un desayuno muy completo, un almuerzo, o incluso disfrutar de un picnic familiar en el campo.
Sopa de aguacate
Si tienes unos aguacates y un buen caldo de pollo, ya tienes lo imprescindible para hacer una sopa de aguacate. Con esta receta descubrirás la forma más sencilla de prepararla y lo mejor de todo, es que se puede comer fría o caliente.
Ensalada de fusilli al pesto
Descubre la receta de una deliciosa ensalada italiana de pasta al pesto, una opción estupenda para el verano, pues esta ensalada de sirve fría y resulta un plato bastante completo.
Huevos rellenos de aguacate
En esta receta te enseñamos a preparar unos ricos huevos rellenos con aguacate, perfectos para servir un aperitivo o entrante y con una preparación sencilla y rápida.
Bagel de salmón, queso y espinacas
Descubre cómo se prepara un delicioso bagel de salmón con queso y espinacas, una opción estupenda para el desayuno, el almuerzo o la cena, y siguiendo unos pasos muy sencillos.
Completo chileno
Disfruta de un delicioso completo chileno, un estupendo hot dog o perrito caliente con tomate picado, puré de aguacate y mayonesa. Un bocado fácil de preparar y que gustará a todos en casa.
Ensalada de salmón y aguacate
Sigue los pasos de esta receta fácil y conseguirás degustar una rica ensalada saludable y cargada de nutrientes. Una estupenda opción como entrante de una comida o plato único de una cena ligera.
Dip de aguacate y queso feta
Con esta receta aprenderás a preparar un delicioso dip de aguacate con tomate y queso feta. Un aperitivo refrescante perfecto para servir en verano.
Crostini de camarones
Con esta receta fácil de crostini de camarones, tendrás la oportunidad de probar unos de los aperitivos italianos más populares. Una elaboración que apenas te llevará unos pocos minutos.
Ensalada de tacos mexicanos
Siguiendo los pasos de esta receta fácil, puedes degustar una ensalada de tacos al más puro estilo mexicano. Una opción estupenda para servir a la mesa y sorprender a tus invitados.
Ensalada de salmón y piña
Aprende a preparar una ensalada de salmón con piña con esta receta fácil y rápida. Un plato saludable que puedes hacer para cualquier ocasión.
Ensalada de pasta con aguacate
Disfruta de una saludable ensalada de pasta con aguacate con esta receta fácil. En tan solo unos pocos minutos la tendrás lista para comer.
Ensalada de quinoa
Disfruta de una ensalada de quinoa saludable muy sencilla de preparar y perfecta para incluir en una dieta equilibrada. Una receta fácil para cualquier día de la semana.
Dip de berenjena y aguacate
Prepara este dip de berenjena y aguacate para acompañar con unos nachos y montar un estupendo aperitivo. Receta muy sencilla explicada paso a paso.
Ensalada de palmitos
Esta receta fácil de ensalada de palmitos, te vendrá muy bien para cuando quieras preparar una cena ligera y saludable. En apenas unos minutos estará lista para comer.
Tostada con aguacate y huevo
Para un desayuno saludable no hay nada mejor que unas tostadas como estas de aguacate con huevo cocido. La receta es muy fácil y en menos de cinco minutos lo tendrás listo.
Licuado de espinacas
Con esta receta fácil y rápida conseguirás preparar un estupendo batido o licuado de espinacas. Una opción estupenda para el desayuno y comenzar el día con energía.
