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Aguacate

El consumo de aguacate a nivel mundial se ha disparado en los últimos años, sobre todo debido a que distintos estudios científicos aseguran de que es un ingrediente que beneficia de forma notable nuestra salud.

Aun así, el aguacate siempre ha tenido un gran consumo, tanto en ricas ensaladas como en una buena diversidad de otros platos, como por ejemplo el guacamole, un preparado mundialmente conocido.

En esta sección encontrarás deliciosas recetas de aguacate para hacer en cualquier momento, ya que todas ellas son muy rápidas y sencillas de preparar.

Guacamole casero

Receta de guacamole casero

En esta ocasión vamos a compartir la receta original que te ayudará a preparar un delicioso guacamole mexicano. Una perfecta elección para servir a la mesa con unos nachos o como complemento de otros platillos.

Ensalada de aguacate con langostinos

Receta de ensalada de aguacate con langostinos

Esta receta de ensalada de aguacate con langostinos se convierte en un estupendo entrante para cualquier día festivo. Y para que sea una ensalada de 10, la aderezamos con una salsa tártara deliciosa.

Aguacates rellenos de atún

Receta de aguacates rellenos de atún

Me encantan estos aguacates rellenos de atún y huevo. Son tan fáciles de preparar que son perfectos para servirlos a la mesa en cualquier ocasión, y lo mejor de todo, es que es una receta muy saludable.

Aguacates rellenos con ensalada de pollo

Receta de aguacates rellenos con pollo

Si te gusta el aguacate esta receta te va a encantar. En ella encontrarás todos los pasos para rellenarlos con una rica ensalada de pollo, piña, pimiento y huevo cocido, todo un manjar saludable que puedes servir en tu mesa.

Tostada con aguacate y huevo

Receta de tostada con aguacate y huevo

Preparación: 5 min Cocinado: 0 min Listo en: 5 min En nuestra búsqueda constante de recetas de desayunos sanos y nutritivos, podemos encontrar la receta que nos proponemos en estos momentos. Se trata de unas tostadas con aguacate untado, a la que añadiremos un huevo cocido y un poquito de aceite de oliva entre otros. […]

Salsa guacamole

Receta de salsa guacamole

Preparación: 15 min Cocinado: 0 min Listo en: 15 min Si te gustan los aguacates, la salsa guacamole será una de tus salsas favoritas. Esta es una receta especialmente indicada para comida mexicana, la puedes combinar con tacos, burritos, quesadillas, y muchos platos más. La facilidad para prepararla, te permitirá tenerla en casa cuando desees, […]

Dip de aguacate y queso feta

Receta de dip de aguacate y queso feta

Preparación: 15 min Refrigerado: 2 hr Listo en: 2 hr 15 min A la hora de comer un aperitivo es más divertido inventar o probar nuevas combinaciones, salir de la monotonía de siempre con nuevos platos cargados de nutrientes y de ricos sabores entremezclados. Por este motivo, hoy te vamos a presentar un aperitivo refrescante, […]

Crema de aguacate

Receta de crema de aguacate

Preparación: 15 min Refrigerado: 25 min Listo en: 40 min Si te gusta el aguacate tienes que probar esta refrescante crema. Un entrante ligero y muy nutritivo para empezar una comida especial. Esta crema está recomendada para incluirla en tu dieta semanal. Continúa con un plato de pescado o de carne a la plancha después […]

Mousse de aguacate y salmón

Receta de Mousse de aguacate y salmón

Preparación: 20 min Cocinado: 0 min Listo en: 20 min Disfruta haciendo esta refrescante receta, fácil y sabrosa. Si te gusta el salmón, este será sin duda un aperitivo gustoso que disfrutar. No pierdas tiempo y toma nota de los pasos que debes seguir!. Receta de Mousse de aguacate y salmón Ingredientes 200 gr salmón […]

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