Sección: Recetas con carne

Receta de flamenquines cordobeses

Flamenquines cordobeses

En esta ocasión vamos a preparar unos auténticos flamenquines cordobeses. Una receta tradicional andaluza muy sencilla de elaborar y con un resultado que gustará tanto a pequeños como a mayores. En pocos minutos los tendrás listos para comer.

Receta de shashlik tradicional

Shashlik

Con esta receta de shashlik fácil puedes preparar en tu barbacoa unas deliciosas brochetas de carne de cordero marinado, uno de los platos estrella de la cocina tradicional rusa. Perfectas para compartir un día con familiares y amigos.

Receta de machaca norteña

Machaca norteña

Prepara ya tus tortillas de harina y luego las rellenas con esta machaca norteña. Seguro que te gusta tanto que guardarás esta receta entre tus favoritas.

Receta de bistec a la fiorentina

Bistec a la fiorentina

Si te gusta la carne tanto como a mí, seguro que no puedes resistir la tentación de probar este fantástico bistec italiano. Su preparación es muy fácil y solo tienes que comprar una carne de calidad.

Receta fácil de escalopes a la milanesa

Escalopes a la milanesa

Estos escalopes a la milanesa están realmente para chuparse los dedos. Siguiendo los pasos de esta receta fácil, conseguirás que la carne quede bien tierna por dentro y muy crujiente por fuera gracias a su rebozado especial.

Receta fácil de cochinita pibil

Cochinita pibil

La cochinita pibill mexicana es una carne de cerdo guisada al estilo yucateco que se utiliza sobre todo para rellenar rellenar tortillas de trigo y hacer los famosos tacos mexicanos. Una receta tradicional muy sencilla de preparar.

Receta de anticuchos de corazón

Anticuchos

En esta ocasión te muestro la receta tradicional de los anticuchos peruanos. Unas brochetas con trozos de corazón de vacuno previamente macerados en una mezcla de especias con la que resultan bien sabrosos.