Tosta de brioche con queso
Una de las mejores opciones para la cena de hoy es sin duda esta tosta de brioche con queso, sabrosa, crujiente y muy apetitosa.
Sección: Cocina Francesa
Las mejores recetas de comida francesa
Una de las gastronomías que están consideradas como las mejores del mundo, es sin duda la francesa. Esto es debido que el país galo cuenta con una extensa lista de elaboraciones muy variadas, las cuales tienen como resultado, platos exquisitos llenos de texturas y sabores que son capaces de satisfacer hasta a los más exigentes.
A continuación voy a mostrarte las mejores recetas de comidas francesas fáciles que vas a poder encontrar. Todas ellas se encuentran explicadas paso a paso y de forma fácil, para que puedas hacerlas perfectamente en casa sin ningún tipo de problema.
Crema de puerros, cebolla y patata
La crema de puerros, cebolla y patata es una receta de origen francés, la cual se ha hecho muy popular por todo el mundo. Un plato nutritivo que se sirve frío y además, súper sencillo de preparar.
Tarta Bourdaloue
La tarta Bourdaloue, es una receta tradicional francesa que combina la dulzura de las peras con el sabor y la textura de las almendras. Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, una opción perfecta para los amantes de los postres dulces.
Masa Sablé
Descubre cómo se hace la masa sablé, una masa de origen francés, con textura quebradiza, y que resulta ideal para hacer todo tipo de tartas dulces, tartaletas y otras elaboraciones.
Masa de hojaldre casero
Aprende a preparar tu propia masa de hojaldre para hacer tus recetas caseras preferidas, ya sean dulces o saladas. Una elaboración que requiere de paciencia y dedicación, pero que realmente merece la pena.
Croissants
Aprende cómo se hacen los croissants utilizando masa de hojaldre refrigerada. Una receta fácil con la que podrás disfrutar de esta delicia todas la mañanas en el desayuno.
Tortilla de jamón y queso
Anímate a preparar esta receta fácil de tortilla francesa rellena con jamón cocido y lonchas de queso. Una opción rápida y sencilla que resulta perfecta para la merienda o cena de los peques de casa.
Quiche de jamón y espinacas
Hoy vamos a preparar una estupenda quiche de jamón, espinacas y queso fundido. Un bocado delicioso que puedes hacer fácilmente siguiendo los pasos de esta receta.
Quiche de puerros
La quiche de puerros es un delicioso plato de la cocina francesa que combina una base crujiente con un relleno suave y cremoso de puerros frescos. Con esta receta fácil, puedes disfrutarla en casa en cualquier ocasión.
Calissons
Receta tradicional de los calissons, con todos los pasos e ingredientes necesarios para disfrutar de este delicioso dulce de la gastronomía francesa.
Sándwich Croque Madame
Siguiendo los sencillos pasos de esta receta, conseguirás degustar un delicioso sándwich croque madame de origen francés, hecho con jamón cocido, queso rallado y huevo frito.
Salsa rouille
Aprende cómo se prepara la auténtica salsa rouille francesa, una receta fácil de salsa especial para acompañar platos de pescado y marisco como la tradicional bullabesa.
Bullabesa
Descubre cómo se prepara una auténtica bullabesa, una sopa de pescado y marisco muy popular en la gastronomía francesa. Sin duda, un plato que te llegará a sorprender.
Crema de vainilla
Con esta receta puedes preparar una deliciosa crema de vainilla de forma fácil. Una estupenda opción para agregar textura y cremosidad a otros postres como tartas y pasteles.
Muslos de pavo con peras
Anímate a probar estos deliciosos muslos de pavo con peras y sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor y tradición. Una receta fácil para cualquier comida o cena especial.
Pato a la naranja
Descubre cómo preparar un delicioso pato al horno con salsa de naranja, una receta tradicional francesa con la que conseguirás una carne súper tierna y jugosa, con un toque de sabor a cítrico.
Lomo de cerdo con ciruelas
Esta receta fácil de lomo de cerdo al horno con ciruelas, es una opción estupenda para hacer en ocasiones de celebraciones o en Navidad. Descubre cómo se hace paso a paso.
Soufflé de calabacín y queso
El soufflé de calabacín y queso es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida del día. La combinación de sus sabores te conquistará y te convertirás en un auténtico chef francés en la comodidad de tu hogar.
Soufflé de limón
Con esta receta puedes aprender cómo se prepara un delicioso soufflé de limón, un postre tradicional de la gastronomía francesa con el que consigues sorprender a todos los comensales.
Vichyssoise
La Vichyssoise es una sopa o crema fría que tiene su origen en Francia y que se ha vuelto internacionalmente conocida. En esta ocasión, la preparamos en una olla exprés y en apenas unos minutos.
