Sección: Recetas de costillas

Las mejores recetas de costillas

Las costillas de cerdo, ternera o incluso de cordero, son todo un manjar para el paladar de todo carnívoro. Generalmente se preparan asadas en el horno, pues la carne se desprende del hueso, quedando tan tierna que se deshace en la boca.

Podemos encontrar infinidad de recetas de costillas, en unas se asan con hierbas provenzales, en otras caramelizadas con miel para darles un toque dulce, y en otras ocasiones con algún tipo de salsa, generalmente con sabor a barbacoa.

De una forma o de otra, unas buenas costillas pueden llegar a ser un estupendo plato principal, al cual solo hace falta acompañar con alguna guarnición como unas patatas fritas o unas verduras salteadas.

A continuación, encontrarás las recetas fáciles para cocinar costillas que he ido recopilando a lo largo del tiempo. Todas ellas explicadas paso a paso y con todos los ingredientes y métodos de elaboración, para que puedas disfrutar con toda la familia de un plato delicioso.

Recetas de costillas

Receta de costillas de cerdo al horno

Costillas de cerdo al horno

Prepara unas deliciosas costillas de cerdo al horno con nuestra receta fácil y casera. Un plato ideal para compartir en familia o con amigos.
Receta fácil de costillas al horno caramelizadas

Costillas de cerdo caramelizadas

Déjate seducir por el sabor inigualable de estas costillas de cerdo caramelizadas. La carne, tierna y jugosa, se funde en tu boca envuelta en una irresistible capa crujiente y dulce.
Receta fácil de costillas al horno con salsa barbacoa

Costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa

¡Costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa que se deshacen en la boca! Nuestra receta te enseñará a preparar unas costillas tiernas y jugosas, cubiertas de una deliciosa salsa casera.
Receta de costillas de ternera con patatas

Costillas de ternera con patatas

Este guiso de patatas con costillas de ternera, es tan sencillo de preparar y su resultado es tan rico, que seguramente te va a sorprender. En menos de una hora lo tendrás encima de la mesa, totalmente listo para degustar.

Receta de costillas de cerdo al horno con patatas

Costillas de cerdo al horno con patatas

Si quieres probar unas sabrosas costillas de cerdo al horno con patatas, tienes que seguir los pasos que te indico en esta receta, con el adobo que preparamos, las costillas quedan deliciosas.

Receta de costillas a la miel

Costillas a la miel

Esta receta te guiará paso a paso para cocinar unas deliciosas costillas a la miel en el horno. Su elaboración es muy sencilla y la carne queda super tierna y jugosa, deshaciéndose prácticamente sola en la boca.

Receta de costillas a la barbacoa

Costillas BBQ

En pocos pasos puedes tener listas para degustar unas deliciosas costillas de cerdo BBQ al más puro estilo americano. Una receta muy popular sobre todo para los amantes de las carnes asadas.

Costilla de cerdo frito

Costillas de cerdo fritas

Descubre la receta más fácil para preparar unas deliciosas costillas de cerdo fritas. Una opción estupenda como aperitivo o como plato principal de una comida si las sirves con un acompañamiento.

Receta de costillas de cerdo a la barbacoa

Costillas de cerdo a la barbacoa

Estas costillas de cerdo a la BBQ están súper sabrosas y muy tiernas. El truco está en vigilar bien los tiempos del horno para que la carne quede bien jugosa. En esta receta te muestro cómo se hace para que te salgan deliciosas.

Costillas de cerdo con miel y tomillo

Costillas de cerdo con miel y tomillo

Aprende a preparar este plato de costillas de cerdo con miel y tomillo con esta receta tan fácil. Una opción estupenda para acompañar con unas patatas fritas.