Receta de sándwich Monte Cristo
Preparación: 7 min
Cocinado: 8 min
Listo en: 15 min

El sándwich Monte Cristo es muy popular en la cocina norteamericana y se prepara con lonchas de jamón de pavo y lonchas de queso a ser posible suizo, que al ser cocinado, queda completamente derretido. Además, el toque final de espolvorear azúcar por encima del sándwich, le da un punto diferente. ¿Te animas?.

Receta de sándwich Monte Cristo

Ingredientes para 4 personas

  • 8 rebanadas de pan de molde
  • 8 lonchas finas de jamón cocido de pavo
  • 4 lonchas de queso suizo
  • 4 huevos
  • 1/3 de taza de leche
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • Azúcar pulverizada

Cómo hacer un sándwich Monte Cristo

1Su preparación es muy sencilla, empieza poniendo dos lonchas de jamón cocido de pavo y una de queso entre dos rebanadas de pan de molde. Te saldrán 4 sándwich completos, resérvalos.

2Bate en un repiente hondo los huevos junto con la leche. Pon la mantequilla a calentar en una sartén o en la plancha, cuando la mantequilla esté hirviendo, cocina a fuego lento durante 4 minutos por cada lado los sándwich previamente pasados por el huevo batido.

3Cuando estén doraditos por ambos lados, retíralos y ponlos en platos individuales cortados por la mitad en diagonal y con azúcar pulverizada espolvoreada por encima. A disfrutar!!

Actualizada el 16 julio, 2017
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