Aperitivos fáciles

El aperitivo es una especie de comida informal ligera que habitualmente se sirve en reuniones de familia o amigos y generalmente para abrir el apetito antes de una comida o cena. Consta de distintos pinchos o tapas para compartir y entre ellos podemos encontrar patatas, croquetas, embutidos, rebozados, canapés y otras elaboraciones.

Si estas buscando aperitivos fáciles y rápidos de hacer, en esta selección que he preparado puedes encontrar la opción perfecta para montar un estupendo aperitivo en casa. Todas ellas son recetas sencillas que no requieren de grandes conocimientos culinarios y que además, están explicadas paso a paso para que te salgan perfectas.

Aros de cebolla rebozados

También conocidos como aros de cebolla fritos o empanizados, este delicioso bocado se es perfecto para acompañarlo con un poco de mayonesa. Son perfectos para preparar unos aperitivos rápidos, pues en apenas unos minutos estarán listos para comer.

Champiñones rellenos de beicon

Estos champiñones los suelo preparar en ocasiones como aperitivos para fiestas, ya que aunque su elaboración es muy fácil, requieren de algo de tiempo en la cocina y son perfectos cuando quieres sorprender a tus invitados.

Torreznos

Los torreznos es una de las recetas de aperitivos populares que se pueden encontrar en bares y restaurantes de España. Con esta receta descubrirás de forma sencilla cómo los puedes hacer en casa fácilmente para disfrutarlos en cualquier momento.

Patatas gajo

En cuanto a los aperitivos para una fiesta no pueden faltar las patatas. Esta vez te propongo unas ricas patatas gajo hechas en el horno y con especias, las cuales se pueden utilizar también como guarnición de otros platos como carnes y pescados.

Dátiles con beicon

Los dátiles envueltos con beicon se pueden hacer fritos, a la plancha o en el horno, y si quieres servir unos aperitivos originales no pueden faltar en la mesa, pues la combinación dulce de los dátiles con el salado del beicon, hace que resulten súper deliciosos.

Paté de aceitunas negras

Lo bueno del paté casero de aceitunas negras es que se puede preparar con mucha antelación, por eso es uno de los aperitivos para cumpleaños que deberías de incluir. En el momento de servir, solo tienes que untar unas rebanadas de pan o tostadas y listo.

Champiñones al ajillo

Los champiñones al ajillo es todo un clásico entre los aperitivos fáciles de hacer, pues hay que invertir muy poco tiempo en su preparación y tienen un resultado delicioso. Con esta receta te quedarán igual de ricos que los que sirven en los bares españoles.

Bocaditos de camarón

Estos bocaditos de camarones quedan muy jugosos por dentro y están recomendados para cuando quieres preparar unos ricos aperitivos para compartir. Sírvelos con tus salsas preferidas y estoy seguro de que te van a encantar.

Calabacín rebozado con queso parmesano

Uno de los aperitivos originales que más me gustan son estos bocaditos de calabacín rebozado con queso parmesano, pues además de ser muy sencillos de elaborar, cuando los pones en la mesa desaparecen enseguida porque tienen mucho éxito.

Gambas al ajillo

Las gambas al ajillo son uno de los aperitivos más consumidos en España, pues es muy habitual en bares y restaurantes. Con esta receta tan sencilla, puedes prepararlos en casa y disfrutarlos acompañados de unas rebanadas de pan y una cervecita bien fresquita.

Tortillitas de bacalao

En la zona de Andalucía son típicas las tortillitas de bacalao y al contrario de lo que se pueda pensar, es una de las recetas de aperitivos más fáciles que puedes encontrar. Siguiendo los pasos de esta receta y cuando le cojas el punto, seguro que la repites en más de una ocasión.

Marineras murcianas

Las marineras murcianas son una de las recetas de aperitivos originales por excelencia, pues digamos que son porciones de ensaladilla colocada encima de unos colines y coronada con unas anchoas. Realmente riquísimas!!

Y hasta aquí hemos llegado con esta selección de recetas de aperitivos fáciles. Espero que hayas encontrado alguno que te llame la atención y te animes con su preparación.