Sección: Recetas de lomo de cerdo

Las mejores recetas de lomo de cerdo

Un lomo de cerdo suculento y de buena calidad es algo maravilloso para el paladar de los amantes de la carne. Se puede preparar junto con una variedad de combinaciones de diferentes sabores, rellenos y enrollados, o marinados y asados.

Esta carne puede quedar muy tierna y se puede llevar al siguiente nivel en solo unos pasos muy sencillos. A continuación, te presentamos recetas de lomo de cerdo que puedes hacer fácilmente en casa.

Recetas con lomo de cerdo

Receta de lomo de cerdo a la cerveza

Lomo de cerdo a la cerveza

El lomo de cerdo a la cerveza es un plato jugoso y lleno de sabor, perfecto para sorprender a tus invitados. Con ingredientes sencillos y un paso a paso fácil de seguir, disfrutarás de una comida reconfortante.
Lomo en salsa

Lomo en salsa

El lomo en salsa es un plato delicioso que puedes tener listo en apenas unos minutos. En esta ocasión lo preparamos con una rica salsa de nata y beicon que resulta un acompañamiento estupendo para este tipo de carne a la plancha.
Raxo gallego

Raxo gallego

El raxo gallego es un plato tradicional de Galicia que destaca por su delicioso sabor y su textura crujiente. Esta receta, elaborada con carne de cerdo adobada y frita, es un auténtico manjar que no puedes dejar de probar.
Receta de bocadillo serranito

Bocadillo Serranito

No te puedes resistir a esta tentación. Un delicioso bocadillo serranito típico en bares y restaurantes de Andalucía. Aprende a preparar el auténtico serranito en apenas unos minutos.

Receta de lomo de cerdo en salsa agridulce

Lomo de cerdo en salsa agridulce

Este lomo de cerdo está de rechupete!! Así que anímate a prepararlo siguiendo los sencillos pasos que te muestro en esta receta, seguro que dejarás asombrados a todos los comensales.

Receta de lomo de cerdo con salsa de champiñones

Lomo de cerdo con salsa de champiñones

Aprende paso a paso, cómo preparar unos deliciosos filetes de lomo de cerdo acompañados de una rica salsa de champiñones. Una receta casera súper fácil que no puede faltar en tu cocina.

Receta de lomo de cerdo con salsa de nueces

Lomo de cerdo con salsa de nueces

En realidad, este lomo de cerdo lo podemos preparar con cualquier otro tipo de salsa, ya que la vamos a hacer aparte. Lo que sí te puedo asegurar, es que la carne queda súper tierna y creo que te va a encantar.

Receta de lomo de cerdo con tocino

Lomo de cerdo con tocino

Hoy vamos a preparar lomo al horno envuelto con bacon, todo un bocado de reyes que puedes servir fácilmente en tu mesa. Me encanta el sabor que le proporciona el tocino a la carne, la cual queda súper jugosa.

Receta de lomo al horno

Lomo de cerdo al horno con verduras

Hoy vamos a preparar un rico lomo de cerdo al horno con una guarnición de patatas, cebolla, zanahorias y tomatitos. Una receta fácil de preparar y que prácticamente se hace sola.

Receta de baeckeoffe

Baeckeoffe

Este guiso es tradicional en Francia y se hace lentamente en el horno a baja temperatura. Su preparación es muy sencilla, pero requiere de 24 horas para macerar los distintos tipos de carne.

Lomo de cerdo relleno con manzana y arándanos

Lomo de cerdo relleno con manzana y arándanos

El lomo de cerdo relleno con manzana y arándanos es una opción perfecta para los amantes de los sabores agridulces. La combinación de la dulzura de las manzanas y la acidez de los arándanos crean un contraste único que hará que todos queden encantados con esta delicia navideña.

Receta de mini hamburguesas de carne mechada

Mini hamburguesas de carne mechada

Atrévete a preparar esta receta de mini hamburguesas de carne mechada, el aperitivo perfecto para cualquier ocasión. Son muy fáciles de hacer y su sabor hará que tus invitados queden encantados con este delicioso bocado.

Receta de fritada

Fritada

La fritada de chancho es uno de los platos más populares de la cocina ecuatoriana. Se basa en marinar la carne de cerdo y posteriormente, cocerla con agua y freírla con grasa o manteca hasta que esté doradita por fuera y jugosa por dentro.

Lomo de cerdo con ciruelas

Lomo de cerdo con ciruelas

Esta receta fácil de lomo de cerdo al horno con ciruelas, es una opción estupenda para hacer en ocasiones de celebraciones o en Navidad. Descubre cómo se hace paso a paso.

Lomo adobado al ajillo

Lomo adobado al ajillo

En esta ocasión, vamos a preparar unos deliciosos filetes de lomo adobado al ajillo. Un plato fácil de hacer y que puedes complementar a tu gusto con alguna guarnición.

Receta de rollitos de primavera vietnamitas

Rollitos de primavera vietnamitas

En su día publicamos la receta de los rollitos chinos, y en esta ocasión, voy a mostrarte cómo se hacen los famosos rollitos de primavera al estilo vietnamita, acompañados de una rica salsa agridulce con toque picante.

Risotto de ají y lomo

Risotto de ají y lomo

Prepara un estupendo risotto italiano de ají y lomo con esta receta que te muestro en esta ocasión. Un plato muy completo a la vez que delicioso, el cual sorprenderá a toda la familia.

Tacos al pastor

Tacos al pastor

Con esta receta tan sencilla aprenderás a preparar unos auténticos tacos al pastor, un antojito mexicano que hará las delicias de toda la familia.

Receta fácil de lomo de cerdo a la naranja

Lomo de cerdo a la naranja

La receta de este lomo de cerdo a la naranja es bastante fácil de hacer, así que si estás buscando un buen plato de carne para la comida o cena, esta puede ser una de las mejores opciones. En menos de una hora, tendrás listo este maravilloso bocado.