8 Recetas de salsas caseras con las que puedes sustituir la mayonesa
Aprende a preparar salsas fáciles y deliciosas que realzarán tus platos para sorprende a tus invitados con sabores únicos y sencillos! Explora nuestras recetas y transforma tus comidas en experiencias inolvidables.
Las salsas son imprescindibles para completar y potenciar los sabores de distintos platos de verduras, carnes y pescados. En nuestro afán de conseguir las recetas más populares de salsas caseras, nos encontramos con una gran variedad de ellas.
Existen muchos platos donde utilizamos la mayonesa como salsa, siendo un complemento perfecto, pero… ¿y si te digo que puedes sustituirla por otras salsas aún más sabrosas?. En esta ocasión quiero mostrarte una buena selección de salsas para hacer en casa y reemplazar la mayonesa.
ÍNDICE DE CONTENIDOS
Salsa César
Descubre cómo preparar una auténtica salsa César, una salsa imprescindible para aliñar una deliciosa ensalada César. Su preparación es muy sencilla y la tendremos lista en apenas 15 minutos.
Salsa tártara
Esta salsa está indicada para potenciar el sabor de verduras, carnes y pescados. Su elaboración es muy fácil y utilizaremos mayonesa, mostaza, cebolla y pepinillos en vinagre entre otros ingredientes. No te la pierdas!!
Salsa bearnesa
20 minutos son los necesarios para preparar una buena salsa bearnesa. Una salsa que combina muy bien con carnes, pescados y verduras a la plancha. Sorprende a todos los comensales complementando otras recetas con esta salsa.
Salsa de curry
Fundamentalmente utilizaremos la salsa de curry para acompañar todo tipo de carnes. Si te gusta dar cierto sabor de la India a tus platos, no dudes en comenzar a preparar esta sabrosa salsa siguiendo los sencillos pasos de esta receta.
Salsa golf
La salsa golf es muy popular en Argentina, utilizada sobre todo para aderezar ensaladas, pollo y pescados. Aprende cómo hacer la salsa golf en apenas 10 minutos siguiendo unos pasos muy sencillos.
Salsa de ajoaceite
Esta espectacular salsa proviene de la gastronomía española. Está elaborada tan solo con ajo, huevo, aceite de girasol y sal. Popularmente se sirve como aderezo para patatas fritas, carnes y pescados. Si te gusta el sabor del ajo no te la puedes perder!!
Salsa de yogur
¿Te gustan los kebabs? Pues esta es la salsa que suelen servirnos cuando pedimos uno. Ahora puedes aprender cómo se hace una salsa de yogur para aderezar kebaks y ensaladas. Tremendamente deliciosa!!
Salsa de yogur y pepino
La salsa de yogur y pepino es otra de las salsas caseras que podemos utilizar en sustitución de la mayonesa. Es una salsa muy sencilla de hacer y que nos servirá como complemento para ensaladas y pescados.
Como has podido comprobar, muchas de estas salsas utilizan como ingrediente principal la mayonesa, que mezclada con otros, conseguiremos unas salsas de más potencia y sabor. Ahora ya solo queda elegir la salsa adecuada para acompañar tu plato preferido y ponerte manos a la obra. Buen provecho!!
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Gracias por enseñar estas salsas, muy fáciles y ricas.
Hola, soy alérgica a las salsas de empaque (mayonesa, tomate, mostaza, queso crema, etc) me encantan las salsas caseras pero en mi ciudad son difíciles de conseguir me gustaría aprender a preparar una salsa de ajo.
Hola Nereka, la salsa de ajo la puedes encontrar en este enlace; Cómo hacer salsa de ajoaceite.
Hola, me gustaría saber cómo puedo hacer salsa de mostaza con ingredientes que tenga en casa. Gracias
Hola Elisabeth, la receta para hacer salsa de mostaza la tienes en este enlace: Cómo hacer salsa de mostaza casera.
Gracias, por dar la oportunidad de poder hacer éstas riquísimas salsas.
Un afectuoso saludo para todos.
Me encanta todo de la cocina
Muy buenas recetas gracias ?
Buenos días, gracias por compartir, muy buenas recetas!!!