Crema de pistacho
La crema de pistacho es una deliciosa receta fácil de preparar que deleitará a todos tus invitados. Con un sabor suave y cremoso, este postre es perfecto para cualquier ocasión especial. Los pistachos le dan un toque único y exquisito, convirtiéndola en una opción irresistible para los amantes de los frutos secos.
La crema de pistacho es un delicioso postre que combina la suavidad de una crema con el intenso sabor de los pistachos. Es una opción perfecta para aquellos que buscan algo diferente y original para disfrutar después de una comida.
ÍNDICE DE CONTENIDOS
Información de la receta
- Raciones: 2 personas
- Calorías por ración (kcal): 350
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocinado: 15 minutos
- Tiempo de refrigeración: 2 horas
- Tiempo total: 2 horas y 35 minutos
- Tipo de cocina: internacional
- Categoría: postres
Ingredientes de la crema de pistacho
- 200 gr de pistachos sin cáscara
- 200 ml de nata para montar
- 100 gr de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Cómo preparar crema de pistacho
En primer lugar, trituramos los pistachos en un procesador de alimentos hasta obtener un polvo fino.
En un cazo, calentamos la nata junto con el azúcar y la esencia de vainilla, removiendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo.
A continuación, añadimos los pistachos triturados a la mezcla de nata y removemos bien para que se integren todos los ingredientes.
Dejamos que la crema de pistacho se enfríe a temperatura ambiente y luego la refrigeramos durante al menos 2 horas para que adquiera consistencia.
Una vez que la crema esté lista, la servimos en copas individuales y decoramos con pistachos enteros o rallados.
¡Listo! Ya tenemos nuestra deliciosa crema de pistacho lista para disfrutar. Su sabor suave y cremoso, junto con el toque crujiente de los pistachos, la convierten en un postre irresistible que seguro sorprenderá a todos tus invitados.
Esperamos que te animes a probar esta receta y que disfrutes de todo su sabor y originalidad. ¡Buen provecho!
Resumen fácil de la receta
- Triturar los pistachos en un procesador de alimentos.
- Calentar la nata en un cazo junto con el azúcar y la esencia de vainilla, removiendo y hasta que el azúcar se disuelva.
- Agregar los pistachos triturados y mezclar.
- Dejar que la crema se enfríe a temperatura ambiente y luego, refrigerar durante 2 horas.
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