Arroz con guandú
El guandú es una leguminosa procedente de Panamá, donde esta receta se cocina en gran parte de los hogares. Se sirve solo o como acompañamiento de otros platos, sobre todo de carne.
Sección: Cocina Panameña
Las mejores recetas de comida panameña
La cocina panameña es deliciosa y variada. Descubre las mejores recetas tradicionales para disfrutar de sabores auténticos. ¡Buen provecho!
La cocina panameña es una delicia para los sentidos, con una mezcla única de sabores y tradiciones que la hacen verdaderamente especial. En Panamá, la comida es mucho más que simplemente alimentarse, es una forma de celebrar la cultura y la historia del país.
Uno de los platos más emblemáticos de la cocina panameña es el sancocho, una sopa espesa y reconfortante que se prepara con pollo, ñame, maíz, yuca y plátano. Este plato es perfecto para compartir en familia o con amigos, y es ideal para cualquier ocasión.
Otro plato popular en Panamá es el arroz con guandú, un plato sabroso y colorido que se sirve como acompañamiento en muchas comidas. El guandú es una legumbre que se cultiva en la región y le da un sabor único al arroz, haciéndolo irresistible para cualquier amante de la buena comida.
Además de estos platos tradicionales, la cocina panameña también se destaca por sus deliciosos postres. El tres leches es un pastel esponjoso y dulce que se empapa en una mezcla de tres tipos de leche, creando un postre decadente que deleita a todos los que lo prueban.
Recetas de cocina panameña