Lentejas con chorizo y morcilla
Uno de los platos tradicionales que más me gustan, son sin duda las lentejas con chorizo. Y si además agregamos morcilla de Burgos o morcilla de arroz, entonces convertiremos este plato en algo espectacular.
Sección: Recetas con morcilla
Las mejores recetas con morcilla
Huevos rotos con morcilla y patatas asadas
Me encantan los huevos fritos, y si van acompañados de una rica morcilla de Burgos y unas deliciosas patatas asadas al horno, mejor que mejor. No puedes perderte este manjar de reyes.
Fabada asturiana
Qué se puede decir de la fantástica fabada asturiana, ese plato tradicional tan apetecible y que nos sabe a gloria. Prepara ya un buen vino tinto y el pan rústico porque la receta de fabada la pongo yo.
Manitas de cerdo con patatas
Estas manitas de cerdo están para chuparse los dedos. En esta ocasión las vamos a preparar con morcilla y unas patatas guisadas, una receta que haremos en la olla rápida para ahorrar un poco de tiempo.
Morcilla al horno
Hoy vamos a preparar unas sabrosas morcillas de Burgos al horno, una forma de cocinarlas mucho más saludable que si las freímos en aceite, pues te voy a explicar un truco para desgrasarlas mientras se asan.
Revuelto de morcilla de Burgos
Un buen revuelto de morcilla de arroz es una opción excelente para preparar un delicioso aperitivo. Con pocos ingredientes y en apenas unos minutos, conseguiremos tenerlo sobre la mesa para disfrutar de su increíble sabor.
Alubias pintas con chorizo
Hoy toca un delicioso guiso de alubias pintas con chorizo, morcilla y panceta. Todo un plato tradicional muy fácil de elaborar y que seguramente su intenso sabor sorprenderá a todos los comensales.
Tartaletas de morcilla con huevo de codorniz
Rápido, sencillo y delicioso, así es este bocado que puedes degustar hoy mismo. Las tartaletas rellenas de morcilla y huevo de codorniz son una idea estupenda para el aperitivo del día.
Montadito de morcilla y champiñón
El contraste del sabor dulce de la cebolla caramelizada con el salado de la morcilla, hace que este montadito de morcilla sea toda una delicia. Con esta receta el éxito en la mesa lo tienes asegurado.
Alubias con chorizo y morcilla
Prueba las alubias con chorizo y morcilla, una receta fácil de un potaje tradicional que resulta económico, y que te da la energía necesaria en los meses de invierno.
Migas de Almería
Disfruta de unas auténticas migas de Almería siguiendo los pasos de esta receta tan fácil. Un plato tradicional y de origen humilde, que se ha convertido en todo un icono de la gastronomía almeriense.
Callos con garbanzos
Con esta receta aprenderás a preparar unos sabrosos callos con garbanzos, un guiso casero fácil de hacer siguiendo la receta tradicional de al abuela. Seguro que te va a encantar.
Fabada asturiana en olla exprés
Descubre cómo preparar una deliciosa fabada asturiana en la olla exprés de forma fácil y rápida, pues en apenas 45 minutos la tendrás encima de la mesa lista para comer.
Croquetas de morcilla
Fáciles de preparar y con un sabor muy intenso, así son estas ricas croquetas caseras de morcilla. Una estupenda receta para un aperitivo con los amigos o como entrante en una comida familiar. Están riquísimas!!
Morcilla matachana
La morcilla matachana es una morcilla típica de la provincia de León y que se cocina suelta fuera de su piel. Se sirve habitualmente como aperitivo, acompañada de unas patatas fritas o unas tostadas de pan para untarlas.
Crepes rellenos de morcilla y manzana
Lleva estas crepes rellenas de morcilla y manzana a un nuevo nivel con un relleno combinado entre dulce y salado. Acompáñalo de una rica salsa de queso y seguro que no te podrás resistir.
Alubias blancas con chorizo, morcilla y panceta
Preparar un potaje de alubias blancas con chorizo, morcilla y panceta puede llegar a ser relativamente rápido siguiendo los pasos de esta receta. Una opción estupenda para cuando no disponemos de tiempo.
