Sección: Recetas de puré

Los purés son preparaciones reconfortantes que se caracterizan por tener una textura suave y cremosa. Generalmente suelen ser de verduras, legumbres y hortalizas y vienen fenomenal para acompañar carnes y pescados.

Receta de puré de calabaza

Puré de calabaza

Hoy vamos a preparar un puré de calabaza super saludable y perfecto para cualquier ocasión, tanto para una cena o como primer plato de una comida de diario. Este delicioso puré estará listo en apenas unos minutos.

Receta de puré de patata

Puré de patatas

En esta ocasión voy a mostrarte cómo se hace el auténtico puré de patata tradicional, el de toda la vida. Con ingredientes sencillos conseguirás un puré de patata mucho más rico que el que compras en el supermercado, eso te lo puede asegurar.

Receta de puré de patatas con queso

Aligot

Si quieres una deliciosa guarnición para complementar otros platos de carne, verduras o pescado, esta es una buena elección. Disfruta de un rico puré de patatas con queso con esta receta fácil y rápida.

Receta de puré de berenjena

Puré de berenjena

Este puré casero de berenjena es un claro ejemplo de que se puede comer saludable sin tener que estar mucho tiempo en la cocina. Una receta fácil y económica que no te puedes perder.

Puré de patata gratinado

Puré de patatas gratinadas

El puré de patata gratinado es una receta fácil y deliciosa que no puede faltar en tu repertorio culinario. Su preparación no requiere de muchos ingredientes y su sabor es simplemente irresistible.

Receta fácil de polenta

Polenta

La polenta era un plato muy popular en los hogares más humildes de Italia por tratarse de una receta muy económica y que cunde bastante. Su preparación es súper sencilla y viene fenomenal como acompañante de otros platos.

Receta de puré de calabacín

Puré de calabacín

Este puré de calabacín lo podemos considerar uno de los platos más saludables y fáciles que podemos preparar en nuestra cocina. Ideal para incluirlo en tu dieta semanal.

Puré de calabacín y calabaza

Puré de calabacín y calabaza

Los purés son recetas estupendas para consumir verduras y beneficiarnos multitud de nutrientes. Este puré de calabacín y calabaza es un claro ejemplo con un resultado muy sabroso.

Receta de puré de lentejas

Puré de lentejas

Esta receta fácil de puré de lentejas es ideal para cualquier ocasión, siendo además, una buena forma de incluir esta legumbre tan saludable en nuestra dieta semanal. No te la puedes perder.

Receta de Puré de coliflor

Puré de coliflor

En esta ocasión te muestro una receta fácil para hacer puré de coliflor, un plato saludable estupendo para consumir este tipo de verdura. En apenas 20 minutos lo tendrás encima de la mesa listo para comer.

Receta de pastel de puré de patatas con carne picada

Pastel de puré de patatas con carne picada

El pastel de patatas con carne picada es un plato muy indicado para disfrutar con toda la familia. Lo podemos servir solo o con una ración de ensalada o unas verduras a la plancha para conseguir un plato mucho más completo.

Receta de puré de patatas con carne picada

Puré de patatas con carne picada

El cottage pie o puré de patatas con carne picada, es un plato tradicional de la gastronomía británica. Consiste en una capa de carne picada cubierta por otra de puré de patata y queso fundido. Sin duda, toda una delicia.