Tarta Red Velvet
Prepara la auténtica Tarta Red Velvet americana. Consigue un bizcocho esponjoso y húmedo con el cremoso frosting de queso. ¡Receta fácil!
Sección: Recetas con azúcar
Las mejores recetas con azúcar
Descubre cientos de recetas que incorporan el azúcar entre sus ingredientes. Ricos platos y elaboraciones con un toque de sabor dulce y fáciles de hacer.
El azúcar es un ingrediente muy habitual en la cocina, y es utilizado en una gran variedad de bebidas y postres para endulzarlos. Aunque su consumo excesivo puede generar sobrepeso y otros problemas de salud, su uso moderado puede aportar un sabor delicioso a los alimentos.
En ocasiones, el azúcar también puede ser utilizado para equilibrar los sabores en platos salados, actuando como un contrapunto a la sal. La combinación de sabores es la base de una cocina equilibrada, y el azúcar puede ser una herramienta útil para lograr este equilibrio.
Otros de los puntos fuertes que tiene el azúcar en cocina, es que puede actuar como conservante en mermeladas y encurtidos, previniendo la destrucción de microorganismos patógenos y prolongando la vida útil de los alimentos. Esta técnica se utiliza en muchas culturas gastronómicas y es una forma natural y efectiva de conservar los alimentos. Además, el azúcar es un ingrediente común en muchos productos de despensa, como vinagres, encurtidos y productos de panadería.
A continuación, te muestro infinidad de recetas en las que el azúcar se utiliza como ingrediente importante. Todas ellas explicadas paso a paso para que obtengas unos resultados de diez.
Recetas con azúcar
Tarta Victoria
Prepara la auténtica Tarta Victoria. Receta clásica británica con bizcocho esponjoso, buttercream y mermelada. Fácil y perfecta para el té.
Natillas de chocolate
Descubre cómo hacer las natillas de chocolate más suaves y sin grumos. Nuestra receta sencilla y rápida te garantiza un postre irresistible, ideal para grandes y pequeños.
Piña colada sin alcohol
Prepara una piña colada sin alcohol deliciosa y muy refrescante con nuestra receta fácil. Disfruta del auténtico sabor tropical del coco y la piña, ideal para toda la familia.
Torta de coco
Prepara una torta de coco casera increíblemente húmeda y esponjosa con nuestra receta fácil. Un postre tropical perfecto para cualquier ocasión.
Horchata de arroz
Aprende a preparar una horchata de arroz casera con nuestra receta fácil y refrescante. Descubre el secreto de esta bebida tradicional mexicana, perfecta para refrescarte en los días calurosos de verano.
Arroz con leche y café
Aprende a preparar un arroz con leche y café casero que te sorprenderá. Este postre innovador combina la tradición con la intensidad del café, ofreciendo un final de comida perfecto.
Café helado
Combate el calor de este verano con nuestra receta de café helado casero. Fácil, refrescante y delicioso, aprende a preparar tu bebida fría favorita.
Bizcocho de limón con glaseado
Prepara un bizcocho de limón casero súper jugoso y esponjoso con nuestro glaseado de limón fácil. Descubre la receta perfecta para un postre cítrico y refrescante, ideal para cualquier ocasión.
Helado de arándanos
Prepara un helado de arándanos casero delicioso y refrescante con nuestra receta fácil. Descubre cómo lograr una textura cremosa sin heladera, y disfruta de un postre natural, lleno de sabor a fruta.
Halva
Sumérgete en el sabor auténtico de Oriente con nuestra receta de halva de tahini. Descubre cómo hacer este dulce tradicional con ingredientes de calidad y un sabor intenso.
Magdalenas sin huevo
Magdalenas sin huevo: un desayuno o merienda irresistible para toda la familia. Aprende a prepararlas con ingredientes sencillos y disfruta de su sabor casero.
Caramelo salado
Desde salsas cremosas hasta crujientes caramelos, explora nuestras recetas y aprende a dominar el arte del caramelo salado.
Stollen
Aprende a hacer Stollen, el tradicional pan navideño alemán, con mazapán, frutas confitadas y especias aromáticas. ¡Receta fácil!
Coca de yogur
Descubre la receta fácil y rápida de la coca de yogur casera. ¡Esponjosa, deliciosa y perfecta para desayunos y meriendas!
Napoleonka
Descubre la deliciosa receta de Napoleonka, un postre polaco con capas de hojaldre crujiente y crema pastelera suave. Aprende a prepararla paso a paso.
Torrijas al brandy
¿Quieres hacer torrijas al brandy pero no sabes cómo? Con esta receta fácil y rápida, podrás disfrutar de este delicioso postre en casa sin complicaciones.
Mousse de plátano
Delicado y cremoso mousse de plátano: un postre irresistible con una textura suave y un sabor dulce y reconfortante. ¡Descubre cómo prepararlo!
Manzanas asadas al horno
Prepara deliciosas manzanas asadas al horno en pocos minutos con esta receta fácil y rápida. Un postre saludable y reconfortante perfecto para cualquier ocasión.
Bombones de galleta con chocolate y cacahuete
Aprende a hacer bombones caseros de galleta, chocolate y cacahuete en pocos pasos. ¡Un dulce irresistible para cualquier ocasión!
Pancakes caseros
Receta de pancakes caseros súper fácil y rápida. ¡En pocos minutos tendrás listos unos pancakes deliciosos! Ideal para principiantes.
Bizcocho de naranja
Prepara un bizcocho de naranja de forma rápida y sencilla. Con esta receta, podrás disfrutar de un bizcocho casero sin complicaciones. ¡Ideal para principiantes en la cocina!
Tarta de queso vasca
Descubre la receta de la auténtica tarta de queso vasca, un postre cremoso y con un toque quemado que te derretirá en la boca.
Bougatsa
Aprende a preparar Bougatsa casera, un postre griego perfecto para compartir. ¡Receta paso a paso con ingredientes sencillos!
Bizcocho de yogur
Descubre los secretos para preparar el bizcocho de yogur perfecto. Te enseñamos todos los pasos y trucos para un resultado espectacular.
Brookies de chocolate
Descubre la deliciosa receta de brookies de chocolate, la combinación perfecta entre brownie y galleta. ¡Fáciles, rápidos y absolutamente irresistibles!
Barras de limón
Explosión de sabor cítrico en cada bocado. Estas barras de limón son una tentación irresistible para los amantes del limón. ¡Prepáralas en casa y sorprende a todos!
Pan casero
Descubre la magia de hacer pan casero. Aprende paso a paso a elaborar un pan delicioso y saludable desde la comodidad de tu hogar.
Caramelo líquido
Prepara un caramelo líquido en casa sin complicaciones. Nuestra receta te guiará paso a paso para conseguir un resultado profesional.
Sorbete de limón
Prepara un sorbete de limón casero en pocos minutos con esta receta sencilla y rápida. Sin necesidad de heladera, podrás disfrutar de un postre casero y saludable.
Mermelada de tomate
Elaborada con tomates maduros, esta mermelada te sorprenderá por su dulzor natural y su ligero toque ácido. Perfecta para acompañar carnes, quesos, tostadas o incluso para dar un toque especial a tus salsas.
Gravlax de salmón
Descubre el exquisito sabor del salmón gravlax casero. Esta receta te guiará paso a paso para preparar este manjar escandinavo, con una combinación perfecta de sal, azúcar y eneldo fresco.
Bizcocho de manzana y nueces
Con ingredientes sencillos y pasos fáciles de seguir, podrás elaborar este esponjoso bizcocho de manzana y nueces en poco tiempo.
Mermelada de higos
Descubre cómo hacer una deliciosa mermelada de higos casera, perfecta para tus desayunos y postres. ¡Receta fácil y rápida!
Chocoflan
¿Buscas un postre fácil y delicioso para impresionar a tus invitados? ¡El chocoflan es la opción perfecta! Con pocos ingredientes y unos sencillos pasos, podrás preparar este postre casero con un sabor irresistible.
Buñuelos de manzana
¿Buscas un postre fácil y rápido de preparar? ¡Los buñuelos de manzana son la opción ideal! Con pocos ingredientes y unos sencillos pasos, podrás disfrutar de un postre delicioso y esponjoso.
Muffins de calabaza
Disfruta de la suavidad de la calabaza y el aroma de las especias en estos deliciosos muffins, perfectos para acompañar tu café de la mañana.
Boza
Sumérgete en la cultura turca a través de su bebida más tradicional: la boza. Una deliciosa mezcla de sabores que te transportará a los bazares de Estambul.
Panecillos caseros
Aprende a preparar deliciosos panecillos caseros perfectos para cualquier ocasión. Con ingredientes simples y pasos sencillos, disfrutarás de un resultado esponjoso y sabroso.
3 alternativas para sustituir el azúcar
Descubre los mejores sustitutos del azúcar para endulzar tus recetas de forma saludable. Aprende sobre opciones naturales y artificiales que te ayudarán a reducir calorías sin sacrificar el sabor.
Fantasmas de merengue
Descubre cómo hacer divertidos fantasmas de merengue con nuestra receta fácil. Perfectos para Halloween, estos dulces son una delicia que encantará a grandes y pequeños.
Galletas de coco
Como se suele decir, a nadie le amarga un dulce, y estas galletitas de coco son toda una delicia para nuestro paladar. La receta es muy fácil de hacer y vienen fenomenal para la hora del café.