Los bagels son unos panecillos muy tiernos que se caracterizan por ser redondos y tener un agujero en el centro, haciendo que el bagel tenga cierto parecido a un donut. Estos panes se utilizan sobre todo para rellenarlos con los ingredientes que más nos gusten y así obtener un estupendo tentempié a forma de bocadillo.
Son popularmente conocidos en los Estados Unidos, donde se pueden encontrar generalmente en los puestos callejeros de comida rápida. A continuación te dejo unas cuantas ideas para rellenar los bagels.