Arroz con lentejas y cebolla caramelizada
Aprende cómo se prepara un delicioso arroz con lentejas y cebolla caramelizada. Esta receta sencilla y nutritiva combina sabores irresistibles, perfecta para cualquier comida.
Sección: Recetas con arroz
Las mejores recetas con arroz
Descubre cientos de recetas de cocina en las que el arroz es un ingrediente importante, con ellas podrás degustar deliciosos platos de todo el mundo.
El arroz es un alimento muy valorado en todo el mundo debido a su valor nutricional y beneficios para la salud. El arroz es rico en carbohidratos, especialmente almidón, lo que lo convierte en una excelente fuente de energía. Además, contiene vitaminas y minerales esenciales como niacina, vitamina D, calcio, fibra, hierro, tiamina y riboflavina.
Es un producto económico y sencillo de cocinar. En cuanto a el arroz en la cocina, se puede decir que en todas las gastronomías del mundo juega un papel muy importante desde hace muchos años, convirtiéndose en uno de los ingredientes básicos de la cultura culinaria de muchos países.
En este apartado puedes encontrar unas cuantas recetas con arroz con las que podrás cocinar todo tipo de arroz, desde el arroz blanco hasta el arroz basmati, o el integral. Ahora solo queda elegir una de ellas y empezar a cocinar.
Recetas con arroz
10 Recetas de arroz fáciles y rápidas
Descubre recetas sencillas y deliciosas para preparar arroz en casa. Desde arroces básicos hasta opciones más elaboradas con verduras, carnes y mariscos. ¡Cocina como un chef sin salir de casa!
Arroz blanco
"El arroz blanco, un alimento básico en la gastronomía mundial, es un ingrediente versátil y nutritivo. Su preparación aparentemente sencilla esconde algunos secretos que garantizan un resultado perfecto.
Arroz caldoso con gambas
Aprende a preparar este plato tradicional lleno de sabor y textura, ideal para cualquier ocasión. Con ingredientes frescos y fáciles de conseguir, te guiamos paso a paso para que disfrutes de un arroz jugoso y lleno de marisco.
10 deliciosas alternativas a la paella valenciana
Descubre las mejores alternativas deliciosas a la paella valenciana. Sorprende a tus invitados con recetas innovadoras y sabrosas que reinventan este clásico de la cocina española.
Arroz con carne picada
El arroz con carne picada es un plato muy sencillo de preparar y que podemos servir como plato principal de cualquier comida de la semana, siendo una opción muy completa que seguramente gustará a toda la familia.
Risotto de verduras
Un plato muy fácil de preparar y que seguro sorprenderá a todos tus invitados. Tan solo tienes que seguir los sencillos pasos que te indico para tener como resultado, un sabroso risotto con verduras en tu mesa.
Arroz con panceta
Este arroz con panceta es un plato tan sencillo de cocinar, que no se necesita ser todo un talento en la cocina, pues siempre sale bien. Es una opción económica y muy sabrosa, ideal para hacerlo cualquier día de la semana.
Arroz al curry
Con esta receta fácil de arroz al curry, puedes obtener un estupendo entrante o una perfecta guarnición en pocos minutos. Una forma muy sencilla de preparar un arroz muy sabroso con ingredientes sencillos que puedes encontrar fácilmente.
Ensalada de arroz y atún
La ensalada de arroz y atún es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. Combina ingredientes frescos como verduras, arroz y atún enlatado para crear un plato lleno de sabor y nutrientes. No dudes en probar esta deliciosa receta.
Kadin Budu Köfte
El Kadin Budu Köfte es un plato sabroso y reconfortante que se prepara con ingredientes simples pero llenos de sabor. Con esta receta, podrás disfrutar de un trozo de la gastronomía turca en la comodidad de tu hogar.
Arroz jollof
El arroz jollof es un plato delicioso y fácil de preparar que forma parte de la rica tradición culinaria africana. Con su combinación única de sabores y aromas, este plato es una excelente opción para disfrutar en cualquier ocasión.
Tortilla rellena de arroz con pavo
Una receta que me gusta mucho por su simplicidad y su originalidad. Sirve esta tortilla rellena de arroz en tu mesa y verás cómo sorprendes a todos los comensales. Preparación sencilla y resultado espectacular.
Arroz con tofu
El tofu es el sustitutivo de la carne que consumen sobre todo los vegetarianos. En esta ocasión vamos a preparar un fantástico plato de arroz con tofu que además acompañaremos con zanahoria y cebollino.
Arroz con verduras
Este es un arroz de los que yo llamo de aprovechamiento, pues consiste en utilizar todas esas verduras sobrantes que tenemos pululando por la cocina. Una receta súper fácil y muy resultona que seguramente te gustará.
Arroz a la milanesa
Con cebolla, ajo, pimiento, tomate y queso parmesano, vamos a preparar un estupendo arroz a la milanesa con el que seguro vas a sorprender a todos los comensales. Es muy sencillo de hacer y está de rechupete.
Gyudon
Esta receta típica de la cocina japonesa es super fácil de hacer y puedes disfrutar de ella en tu mesa en pocos minutos. Disfruta de la cocina oriental con toda la familia.
Sushi Uramaki
Siguiendo los pasos que te indico en esta receta, puedes disfrutar de unos uramakis japoneses deliciosos. Amplía tus platos de sushi con estos fantásticos rollos invertidos y sorprende a todos los invitados.
Croquetas de arroz y queso
Cuando probé estas croquetas no podía creer lo ricas que están. Son muy fáciles de hacer y es una forma muy buena para aprovechar las sobras de arroces melosos y risottos.
Arroz con guandú
El guandú es una leguminosa procedente de Panamá, donde esta receta se cocina en gran parte de los hogares. Se sirve solo o como acompañamiento de otros platos, sobre todo de carne.
Arroz atollado
Hoy vamos a cocinar un delicioso arroz colombiano. Este arroz atollado es un plato muy completo, por lo que puedes servirlo en la mesa como plato fuerte de una comida.
Arroz frito tres delicias
Si quieres tener listo un auténtico plato de arroz chino tres delicias en tu mesa, sigue los sencillos pasos que te indico en esta receta. Uno de los platos más populares de la cocina oriental.
Calabazas rellenas de arroz
Esta es una de esas recetas veganas que gustan a todo el mundo. Vamos a cocinar unas calabazas en el horno, para luego rellenarlas con un rico salteado de arroz, cebolla y calabaza.
Arroz a la cubana
El arroz a la cubana es un plato original de la gastronomía de las Islas Canarias que ya cuenta con cierta tradición. La receta es muy sencilla de preparar y seguro que gustará a todos en casa.
Sopa de arroz con patatas
Para los días de frío no hay nada mejor que comer una sopa reconfortante como esta. Además es muy sencilla de hacer y vamos a utilizar muy pocos ingredientes, por lo que es también bastante económica.
Arroz con leche casero
El arroz con leche es uno de los postres tradicionales que podemos hacer para cualquier ocasión. Esta receta que te muestro hoy, es la original que utilizaban nuestras abuelas para hacer el arroz con leche de toda la vida.
Arroz con leche y pasas
Aprende a preparar este delicioso postre en apenas unos minutos. Sigue las indicaciones de esta receta y verás cómo tus invitados no dejan nada en el plato. Y es que donde esté un buen arroz con leche casero, que se quite todo lo demás.
Arroz con col y zanahorias
Hoy vamos a preparar un delicioso arroz con zanahorias y col, un plato muy completo y sencillo de hacer, y que además, resulta perfecto para la comida o cena de cualquier día de la semana.
Arroz con leche asturiano
Un arroz con leche más suave y fino que el tradicional, con un toque especial de azúcar convertida en caramelo formando una capa fina como la deliciosa crema catalana. No te puedes perder este arroz con leche asturiano.
Sarmale
Los sarmale es un plato tradicional rumano que se hace con ingredientes sencillos y una preparación fácil, dando lugar a un bocado lleno de sabores intensos.
Arroz tapado
Hoy vamos a prepara un delicioso arroz tapado peruano. Un plato rápido y fácil de hacer en la cocina, por lo que se puede convertir en una estupenda opción para una comida o cena.
Solomillo de cerdo a la pimienta con arroz
Hoy vamos a preparar unos deliciosos solomillos de cerdo acompañados con una rica salsa a la pimienta. Completaremos el plato con arroz cocido, una buena opción para ser el plato fuerte de la comida.
Kofta Chalao
El kofta chalao es un plato tradicional de la cocina india que consiste en albóndigas de carne picada cocinadas en una salsa de tomate especiada. Es un plato sabroso y reconfortante que combina la textura suave y jugosa de las albóndigas con el sabor distintivo de las especias indias.
Albóndigas de carne con arroz
No puedo dejar de pensar en lo ricas que están estas albóndigas de carne caseras, las cuales vamos a complementar con un poco de arroz blanco cocido. Todo un plato completo perfecto para cualquier comida o cena.
Tomates rellenos de arroz y camarones
Hoy preparamos unos tomates rellenos de ensalada de arroz con camarones riquísima. Una opción saludable ideal para una comida refrescante en verano. En apenas unos minutos los tendrás listos para llevar a la mesa.
Arroz frito con ternera
En esta ocasión vamos a preparar un delicioso plato de arroz con ternera al estilo chino, una de esas maravillosas recetas orientales que ahora puedes disfrutar en casa, pues es muy sencilla su elaboración y lo tendremos listo en pocos minutos.
Ensalada de arroz con tortilla y atún
Las recetas de ensaladas como esta de arroz, atún y tortilla francesa, siempre hay que tenerlas a mano, sobre todo para cuando no tenemos mucho tiempo para dedicarle a la cocina. Fácil, rápida, nutritiva y económica, lo tiene todo.
Arroz con chorizo y verduras
En esta ocasión preparamos un arroz con verduras, al cual añadiremos también unos trozos de chorizo, dando como resultado un arroz con un sabor muy rico capaz de sorprender a todos los comensales.
Arroz con huevos de codorniz
Si buscas algo diferente, sencillo y rápido de preparar, este arroz con huevos de codorniz y espárragos trigueros puede ser una buena opción. Un arroz que estará en tu mesa en pocos minutos.
Arroz con habichuelas
Este sabroso arroz con habichuelas es un estupendo plato de legumbres que tendremos listo en apenas unos minutos. Y además es una opción vegetariana cargada de vitaminas y nutrientes, perfecta para cualquier ocasión.
Kabsa
La Kabsa es una receta fácil y tradicional que te transportará a los sabores y aromas de la cocina árabe. Con ingredientes simples y especias exóticas, este plato te brindará una experiencia culinaria única.
Congee
Con esta receta puedes preparar auténtico congee, un plato tradicional asiático que se prepara cocinando arroz en agua o caldo hasta que se deshace y se convierte en una sopa espesa.