Sección: Recetas

Las mejores recetas de cocina

Cuando se trata de cocinar tenemos que tener muy claro que la preparación, los tiempos de cocinado y en definitiva, todo el procedimiento para la elaboración de nuestros platos, resulta muy importante para asegurarnos un éxito rotundo. A continuación encontrarás buenas recetas de cocina que te ayudarán a preparar deliciosos platos para cualquier día de la semana.

Receta de albóndigas en salsa de piñones

Albóndigas en salsa de piñones

Las albóndigas en salsa con piñones, es una receta estupenda para preparar en casa y que va a gustar a toda la familia, incluso a los más pequeños. Son tan fáciles de hacer, que seguramente te llegarán a sorprender.

Receta de currywurst

Currywurst

Cuando se visita cualquier ciudad alemana, hay que probar el Currywurst que se vende en los puestos callejeros porque está riquísimo. Con esta receta, puedes hacer este plato tradicional fácilmente en casa y disfrutarlo con toda la familia.

Receta de flamenquines cordobeses

Flamenquines cordobeses

En esta ocasión vamos a preparar unos auténticos flamenquines cordobeses. Una receta tradicional andaluza muy sencilla de elaborar y con un resultado que gustará tanto a pequeños como a mayores. En pocos minutos los tendrás listos para comer.

Receta de brochetas de cerdo

Brochetas de cerdo

Si quieres preparar unas brochetas súper ricas con carne de cerdo y tomatitos cherry, aquí tienes una receta fácil con un marinado que le aportará jugosidad y sabor a la carne antes de pasarla por la parrilla.

Receta de pollo Kosha

Pollo Kosha

Si te gustan los platos de carne especiada y acompañada de salsa deliciosa, tienes que probar este bocado de la cocina hindú. Una receta que llegará a ser todo un éxito en la mesa, sorprendiendo a los paladares de todos los comensales.

Receta de té helado

Té helado

Descubre cómo preparar un té helado casero y saludable en apenas unos pocos minutos. Una bebida refrescante con una elaboración muy sencilla y que nos puede ayudar a soportar los calurosos días de verano.

Receta fácil de tiropita

Tiropita

Si quieres probar un delicioso bocado de origen griego, tienes que preparar estas tiropitas. Son muy fáciles de hacer y van estupendas como aperitivo o entrante para cualquier comida de la semana.

Receta de mona de Pascua de yema

Mona de Pascua de yema

Esta es otra de las opciones que tenemos cuando nos planteamos hacer una mona de Pascua en casa. La mona de yema es sin duda, una buena opción si queremos salirnos un poco de lo habitual y disfrutar de un dulce delicioso.

Receta de mona de chocolate para Pascua

Mona de Pascua de chocolate

Si te gusta tanto el chocolate como a mi, puedes hacer una mona de Pascua cubierta de chocolate. Una receta muy sencilla de hacer y que seguro vas a repetir cuando veas que rápido se termina en casa.

Receta de mona de Pascua tradicional

Mona de Pascua tradicional

La mona de Pascua tradicional es una de las recetas más típicas que se hacen en los hogares de muchas familias españolas en Semana Santa. Una receta que ha ido pasando de generaciones a lo largo de los años.

Receta de chocotorta argentina

Chocotorta argentina

Si no quieres complicarte mucho en la cocina para hacer un delicioso postre dulce, una de las mejores opciones es hacer una chocotorta como esta. Su elaboración no es complicada y el resultado es espectacular.

Receta de albóndigas de pavo y pollo

Albóndigas de pavo y pollo

Si te gusta hacer albóndigas tienes que probar estas con carne mixta de pollo y pavo en su salsa porque están para chuparse los dedos. Además, si las sirves con unas patatas fritas tendrás el plato principal de la comida.

Receta de tortitas de papa y queso

Tortitas de papa y queso

Con esta receta vamos a disfrutar de un aperitivo o entrante muy sencillo de hacer. Y si además acompañamos estas tortitas con una buena ensalada, nos quedará un plato muy completo para servir en nuestra mesa.

Receta de arroz caldoso con gambas

Arroz caldoso con gambas

El arroz caldoso es un plato ideal para darnos la energía que necesitamos durante el día. En esta ocasión quiero mostrarte cómo prepararlo con un caldo que haremos con las cabezas y pieles de unas gambas.

Receta tradicional de chicha morada

Chicha morada

La chicha morada es una bebida popular originaria de Perú y que gracias a su popularidad, ha conseguido traspasar fronteras. En esta ocasión, te voy a mostrar la receta original de este país andino.

Receta de estofado de cerdo

Estofado de cerdo

La preparación del estofado de cerdo es bastante sencilla y en esta receta te muestro los pasos a seguir. Consigue un estofado perfecto donde la carne está tierna y se deshace en la boca.

Receta de huevos escoceses

Huevos escoceses

¿Has probado alguna vez los huevos a la escocesa? Son unos huevos cocidos y recubiertos de carne picada que están deliciosos. En esta ocasión quiero compartir la receta tradicional para hacer unos huevos escoceses.

Receta de pollo al romero al horno

Pollo al romero

Otra receta más de pollo al horno, pero esta vez, vamos a prepararlo con unas ramitas de romero para que quede con un sabor y aroma muy característicos. Prepara tu horno y disfruta de este pollo con toda la familia.

Receta de cuscús vegetariano

Cuscús vegetariano

Un plato sano de cuscús con verduras es muy recomendable como plato principal o acompañamiento de otras recetas para la hora de la comida. Aprende fácilmente a preparar una receta vegetariana muy completa.

Receta de Torikatsu

Pollo Katsu o Torikatsu

El torikatsu o pollo katsu es un plato popular de la cocina japonesa y consiste en pollo con un rebozado especial de panko. Se sirve cortado en tiras gruesas y acompañado de salsa teriyaki y una ración de arroz blanco cocido. Está delicioso.