Sección: Recetas

Cuando se trata de cocinar tenemos que tener muy claro que la preparación, los tiempos de cocinado y en definitiva, todo el procedimiento para la elaboración de nuestros platos, resulta muy importante para asegurarnos un éxito rotundo. A continuación encontrarás buenas recetas de cocina que te ayudarán a preparar deliciosos platos para cualquier día de la semana.

Pizza argentina

Pizza argentina

La pizza argentina es toda una delicia para el paladar, su receta es bastante sencilla y se ha convertido en una estupenda opción para una cena familiar o entre amigos.

Fugazzeta

Fugazzeta

La fugazzeta es una pizza argentina rellena con cebolla y queso rallado, que se ha convertido en un plato tradicional y muy popular en el país. Su origen se remonta al barrio de La Boca en Buenos Aires, y se sirve en porciones individuales, siendo una opción ideal para compartir o como plato principal en una comida.

Receta de sándwich Croque Monsieur

Sándwich Croque Monsieur

El sándwich francés más popular y cremoso que puedes hacer en tu casa siguiendo unos pasos muy sencillos. Cuando pruebes esta deliciosa receta, seguro que la guardarás entre tus favoritas. No te lo pierdas.

Receta de patatas gajo al horno

Patatas gajo al horno

Este es un perfecto aperitivo para cualquier ocasión o también puedes hacer estas patatas para complementar otros platos. Hoy las hacemos con hojas de menta y albahaca para que queden con un toque fresco.

Receta de camarones a la toscana

Camarones a la toscana

Estos deliciosos camarones no pueden faltar en tu mesa. Sigue los pasos que te indico en esta sencilla receta y conseguirás degustar los auténticos camarones de la toscana italiana en apenas 20 minutos.

Receta de ensalada de garbanzos y alcachofas

Ensalada de garbanzos y alcachofas

Las ensaladas son indispensables para cuidarnos bien por dentro, pues nos ofrecen una forma muy natural de comer ingredientes vegetales entre otros. Esta ensalada de garbanzos y alcachofas te va a encantar.

Receta de pollo desmechado con tomate

Pollo desmechado con tomate

Especial para acompañar arroz cocido o rellenar pitas, entrepanes o fajitas. Este pollo desmechado es muy fácil de preparar siguiendo las instrucciones que te muestro en esta receta.

Receta de ensalada de pollo desmechado con frijoles

Ensalada de pollo con frijoles

Una ensalada que transmite frescura y un potente sabor con la que puedes disfrutar de una cena saludable para cualquier día de la semana. Su preparación es muy sencilla y solo te llevará unos minutos. Así que no te lo pienses más.

Receta de salteado de camarones y brócoli con lima y miel

Salteado de camarones con brócoli

Hoy vamos a preparar un plato sencillo pero a la vez muy sabroso. Si tienes antojo de camarones, tienes que probar este fantástico salteado con brócoli y una salsita deliciosa de miel y limón que les transfiere un punto especial.

Receta casera de pudin de leche condensada

Pudin de leche condensada

El pudin de leche condensada es un postre delicioso y cremoso que ha ganado popularidad en muchas culturas alrededor del mundo. Es un postre perfecto para ocasiones especiales o simplemente para disfrutar en cualquier momento del día.

Receta de almejas al vapor

Almejas al vapor

Una receta super fácil y rápida con la que vas a disfrutar de unas almejas con una salsita deliciosa. Sigue los sencillos pasos que te indico y tendrás las almejas listas en la mesa en muy pocos minutos.

Receta de hamburguesas de garbanzos

Hamburguesas de garbanzos

Estas hamburguesas de garbanzos es una buena opción para incluir las legumbres en nuestra dieta. Una receta vegetariana muy fácil de hacer y que seguramente te va a sorprender.

Receta de arroz con verduras

Arroz con verduras

Este es un arroz de los que yo llamo de aprovechamiento, pues consiste en utilizar todas esas verduras sobrantes que tenemos pululando por la cocina. Una receta súper fácil y muy resultona que seguramente te gustará.

Receta de arroz a la milanesa

Arroz a la milanesa

Con cebolla, ajo, pimiento, tomate y queso parmesano, vamos a preparar un estupendo arroz a la milanesa con el que seguro vas a sorprender a todos los comensales. Es muy sencillo de hacer y está de rechupete.

Receta de tarta de crema Boston

Tarta Boston

Esta tarta no es muy complicada de hacer. Básicamente se trata de dos bases de bizcocho que vamos a rellenar con una crema muy especial para luego cubrirla de chocolate. El resultado es espectacular como puedes comprobar.

Receta de tortilla rellena de espinacas y setas

Tortilla de espinacas y setas

Si buscas algo original y sencillo de hacer para una cena informal y saludable, en esta receta te muestro cómo hacer una tortilla rellena de verduras frescas que seguro te va a encantar. Cuando la pruebes te sorprenderá.

Receta de camarones en salsa de soja al estilo oriental

Camarones en salsa de soja

Estos langostinos se preparan en apenas unos minutos y son muy populares en la gastronomía tailandesa. Con sabor dulce pero con un toque picante y ligeros matices de ajo.

Receta de crepes de pollo y champiñones

Crepes de pollo y champiñones

Siempre que preparamos crepes disfrutamos en la cocina, pues es un plato que necesita de tiempo para hacerlo, aunque el estupendo resultado que nos ofrece merece la pena.

Receta de ensalada de pollo con aguacate y pepino

Ensalada de pollo con aguacate y pepino

Una preparación rápida y sencilla, un sabor delicioso y por supuesto, una opción muy sana. Son las características principales de esta estupenda ensalada.

Receta de cupcakes de tiramisú

Cupcakes de tiramisú

En algo menos de una hora puedes tener listos estos fantásticos cupcakes de tiramisú para disfrutarlos a la hora del café. Seguramente no podrás resistir la tentación de repetir.