Recetas de Cocina Fáciles y Rápidas

Receta fácil de sopa de garbanzos con fideos

Sopa de fideos con garbanzos

Si quieres una sopa ligera, deliciosa y muy fácil de hacer, esta receta de sopa de fideos con garbanzos de bote es la que andas buscando. Un estupendo plato de cuchara que reconforta el cuerpo por dentro y está listo en un periquete.

Receta fácil de berenjenas salteadas

Berenjenas salteadas

Hoy vamos a preparar unas berenjenas salteadas de forma fácil y rápida. Un estupendo plato vegano de origen italiano que resulta perfecto como guarnición o simplemente para comerlo solo con unas rodajas de pan.

Receta fácil de crema de nécoras

Crema de andaricas

La crema de andaricas o crema de nécoras, es un plato de cuchara tradicional de la cocina asturiana, muy sabroso y fácil de preparar. En pocos minutos lo tendrás listo para servir como entrante de una comida especial.

Receta de Arroz frito con piña

Arroz frito con piña

Sirve en tu mesa un estupendo arroz frito con piña al mejor estilo oriental con todos los ingredientes tradicionales de esta receta. Servido en un piña donde su sabor será más apetecible y la presentación todo un éxito entre tus comensales.

Receta fácil de calamares en salsa americana

Calamares en salsa americana

Para hacer un buen plato de calamares en salsa americana no es necesario ser todo un cocinillas, basta con seguir los pasos de esta receta fácil y en unos minutos estarás mojando con pan su sabrosa salsa.

Receta fácil de garbanzos con bacalao

Garbanzos con bacalao y espinacas

Los garbanzos con bacalao y espinacas es un guiso tradicional de la gastronomía española, un plato nutritivo y reconfortante que puedes hacer en casa siguiendo los pasos de esta receta fácil.

Receta tradicional de callos a la asturiana

Callos a la asturiana

Siguiendo los pasos de esta receta puedes disfrutar en casa de unos callos a la asturiana tradicionales, un plato muy sabroso y típico de la fiesta del Desarme que se celebra en Oviedo cada 19 de octubre.

Receta fácil de calamares rellenos en salsa

Calamares rellenos en salsa

Una forma muy sabrosa de preparar unos ricos calamares es hacerlos rellenos y servirlos con una salsa casera que haremos al mismo tiempo. Con esta receta de calamares rellenos tienes el éxito asegurado.

Receta de Tagliatelle con ragú

Tagliatelle con ragú

La receta de tagliatelle con ragú seguro que te va a encantar. Con pasta fresca, carne de ternera, unas verduras y vino tinto, puedes preparar un estupendo plato con un increíble sabor para disfrutar con toda la familia.

Receta de Bougatsa con masa filo y crema

Bougatsa

Si estas buscando una receta fácil para preparar un delicioso postre, te recomiendo esta estupenda bougatsa con masa filo y crema. Un postre griego, con un exterior crujiente y un interior que te fascinará con cada bocado.

Receta fácil de cóctel de margarita de fresa

Cóctel margarita de fresa

El cóctel margarita de fresa no tiene nada que envidiar al cóctel margarita original. Con unas fresas, tequila, licor de naranja y unos hielos, tendrás listo para degustar este cóctel en apenas unos minutos.

Receta fácil de mejillones a la marinera

Mejillones a la marinera

Hoy te traigo un estupendo aperitivo o entrante, unos ricos mejillones con salsa marinera. Receta tradicional que te acerca el sabor del mar, muy sencilla de preparar y con un resultado de rechupete.

Receta leonesa de morcilla matachana

Morcilla matachana

La morcilla matachana es una morcilla típica de la provincia de León y que se cocina suelta fuera de su piel. Se sirve habitualmente como aperitivo, acompañada de unas patatas fritas o unas tostadas de pan para untarlas.

Receta fácil de brochetas de pollo al horno

Brochetas de pollo al horno

Con esta receta conseguirás unas brochetas de pollo asadas en el horno con la carne especiada y en su punto. Una estupenda opción fácil de preparar y que resulta perfecta para servir con alguna guarnición o salsa.

Receta de arroz con pollo a la chorrera fácil

Arroz con pollo a la chorrera

Este sencillo y sabroso arroz con pollo cubano es muy fácil de preparar. Además el resultado que nos ofrece es tan espectacular que seguro que vas a guardar esta receta entre tus favoritas.

Receta asturiana de fabes con almejas

Fabes con almejas

Con esta receta de la abuela puedes degustar unas deliciosas fabes con almejas a la asturiana, un plato tradicional que aunque requiere de tiempo y previsión, el resultado llegará a sorprender a todos los comensales.

Receta de calabacín a la plancha con miel

Calabacines a la plancha con miel

En esta receta vamos a cocinar unas rodajas de calabacines en la plancha. A la mesa los serviremos con unos taquitos de jamón serrano y un chorrito de miel de abeja. Te puedo asegurar que están deliciosos!

Receta fácil de tortilla de acelgas

Tortilla de acelgas

Las acelgas son una buena fuente de vitamina A, hierro y calcio, y hacer una rica tortilla es una buena forma de incorporarlas en nuestra dieta. Una receta fácil y rápida con un resultado perfecto para una cena o aperitivo.

Receta fácil de conejo al ajillo

Conejo al ajillo

El conejo al ajillo es un plato tradicional de la gastronomía española y con esta receta de la abuela, conseguirás degustar una carne tierna y jugosa acompañada de una salsita de las de mojar el pan.

Receta de solomillo de cerdo al ajillo

Solomillo de cerdo al ajillo

Si se cocina correctamente, el solomillo de cerdo es una carne que termina siendo muy tierna y jugosa. Hoy te muestro la receta fácil de solomillo al ajillo con una salsa que está realmente para chuparse los dedos.

Receta de hamburguesa con pan negro

Hamburguesa con pan negro

Sirve tus hamburguesas de carne con pan negro, resultarán muy llamativas y su sabor será igualmente sabroso. Con esta sencilla receta conseguirás este tono tan particular en tus panecillos de hamburguesas, una opción especial para sorprender a tus invitados.

Receta fácil de paté de cerdo

Paté de hígado de cerdo

Con esta receta puedes hacer paté de hígado de cerdo en casa de forma fácil y sencilla. El procedimiento pasa por formar una especie de masa con textura de papilla y luego hornear al baño maría unos minutos.

Receta fácil de coca de yogur

Coca de yogur

La coca de yogur es un bizcocho muy fácil de hacer y que además nos puede servir como base para hacer una tarta. Una receta simple explicada paso a paso y con la que vas a disfrutar de un bizcocho muy esponjoso.

Receta fácil de calamares en su tinta

Calamares en su tinta

Los calamares en su tinta es un plato tradicional de esos que hacían nuestras abuelas. La receta en sí es muy fácil, y aunque se necesita de algo de tiempo para dedicar en la cocina, el resultado realmente merece la pena.

Receta fácil de bocadillo caprese

Bocadillo caprese

Si todavía no has probado el bocadillo caprese, tienes que hacerlo porque realmente está delicioso. Un bocadillo saludable relleno de tomate, mozzarella y un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sin duda un bocado espectacular.

Receta de smoothie de tomate

Zumo o jugo de tomate

El jugo o zumo de tomate es una bebida saludable que aporta vitaminas y otros nutrientes importantes. Con esta receta fácil puedes tenerlo listo en pocos minutos para tomar bien fresquito.

Receta fácil de pollo al horno con patatas

Pollo al horno con patatas

Con esta receta de pollo al horno con patatas y vino blanco tienes la comida familiar resuelta. Lo bueno es que prácticamente se hace solo en el horno y queda tostadito por fuera y bien jugoso por dentro.

Receta fácil de barritas de limón

Barras de limón

Con esta receta de barritas de limón conseguirás degustar uno de los dulces típicos de la gastronomía inglesa. Un bocado estupendo para darte un caprichito a cualquier hora del día.

Receta de Stromboli de salami

Stromboli de salami

Prepara un increíble stromboli de salami, una pizza enrollada con todo el sabor a las mejores masas y un relleno con salsa pesto que te entusiasmará. La receta te indica todos los pasos para hacer la auténtica masa casera y que te salga perfecta.

Receta fácil de tortitas de patata rallada

Tortitas de patata

Estas tortitas de patata son típicas de la gastronomía alemana y resultan perfectas para un aperitivo o como guarnición de otros platos de carnes y pescados. La receta es súper fácil y bastante rápida, por lo que te llevará unos pocos minutos en la cocina.

Receta fácil de paté de aceitunas negras

Paté casero de aceitunas negras

Esta es una buena opción para un aperitivo, pues el paté de aceitunas negras también conocido como olivada, se hace en apenas unos minutos y se sirve untado sobre unas tostadas, así que más fácil no puede ser.

Receta fácil de kétchup casero

Kétchup casero

La receta para hacer salsa de kétchup casera es muy fácil de preparar. En ella vamos a utilizar ingredientes naturales, por lo que al final quedará una salsa libre de conservantes mucho más natural que la que venden en los supermercados.

Receta fácil de sopa de acelgas

Sopa de acelgas

La sopa de acelgas es fácil, rápida, económica y saludable. Un plato de cuchara ligero muy adecuado para esos días de frío, pues ayuda a entrar en calor mientras nos ofrece un montón de nutrientes.

Receta fácil de macarrones con setas

Macarrones con setas

En esta receta de macarrones con setas y tomate descubrirás otra forma de preparar pasta italiana. Un plato delicioso que resulta muy fácil de preparar y con el que llegarás a sorprender a todos los comensales.

Rosquilla con leche condensada, receta de la abuela

Rosquillas con leche condensada

Descubre cómo preparar las rosquillas de leche condensada de la abuela. Un postre fácil y perfecto para acompañar un buen café con leche, o simplemente darte un caprichito a cualquier hora del día.

Receta de rollitos de primavera

Rollitos de primavera

Seguramente ya habrás probado los rollitos de primavera o rollitos chinos en algún restaurante oriental. Con esta receta fácil los puedes hacer en casa, solo tienes que seguir las instrucciones paso a paso y obtendrás unos rollitos perfectos.

Receta de solomillo de ternera a la pimienta

Solomillo de ternera con salsa de pimienta

Con esta receta tan fácil, conseguirás degustar un solomillo de ternera con salsa de pimienta. Un estupendo plato sencillo de preparar y que estará listo en pocos minutos, con la carne en su punto y una salsita deliciosa.

Receta fácil de pollo con mango

Pollo con mango

Esta receta fácil de pollo en salsa de mango es perfecta para acompañar con arroz cocido, convirtiéndola así en un plato muy completo con un toque de sabor delicioso que sorprenderá a todos tus invitados.

Receta de galletas de arroz

Tortitas de arroz inflado

Si te apetece comer hoy en el aperitivo o entre las comidas, unas saludables tortitas de arroz inflado, en esta receta fácil te muestro cómo hacerlas en casa de manera sencilla y sin complicaciones.

Receta tradicional de Banana split

Banana split

El banana split es un postre americano que incluye tres bolas de helado de distintos sabores, las cuales van acompañadas de una banana y están decoradas con sirope de chocolate. Receta fácil para este verano.

Receta fácil de pesto italiano

Salsa pesto casera

Con esta receta tradicional italiana de salsa de pesto, conseguirás un estupendo aliño para todo tipo de pasta, carnes, pizzas, pescados y ensaladas. Lo mejor de todo es que en menos de cinco minutos estará lista para degustar.