Croquetas de queso y mostaza
Disfruta de la explosión de sabor de estas croquetas de queso y mostaza. Una combinación irresistible de queso fundido, mostaza y una bechamel cremosa, envuelta en un crujiente rebozado.
Sección: Recetas de aperitivos
Las mejores recetas de aperitivos
Descubre deliciosas recetas de aperitivos para sorprender a tus invitados. Desde patatas bravas hasta croquetas caseras, ¡prepara una mesa irresistible!
Los aperitivos son una parte esencial de la cultura gastronómica española. Ya sea que estés disfrutando de una tarde soleada en una terraza o simplemente relajándote en casa, los aperitivos son la manera perfecta de abrir el apetito antes de la comida principal.
Uno de los aperitivos más populares en España son las tapas. Estas pequeñas porciones de comida son perfectas para compartir con amigos y familiares. Desde aceitunas y almendras hasta patatas bravas y croquetas, las tapas ofrecen una amplia variedad de sabores y texturas que satisfacen a todos los paladares.
Otro aperitivo clásico en España es el jamón ibérico. Este exquisito embutido se corta en finas lonchas y se sirve con pan crujiente. El sabor salado y ahumado del jamón ibérico es simplemente delicioso y es el complemento perfecto para una copa de vino tinto.
Además de las tapas y el jamón ibérico, los españoles también disfrutan de aperitivos más ligeros como las aceitunas rellenas, los boquerones en vinagre y las anchoas en aceite. Estos aperitivos son ideales para abrir el apetito sin llenarse demasiado antes de la comida principal.
En esta sección podrás encontrar recetas de aperitivos fáciles para hacer en casa, con todos los ingredientes necesarios y métodos de preparación.
Recetas de aperitivos
Rollitos de berenjena con queso crema
Estos rollitos de berenjena con queso crema son perfectos para aquellos que buscan alternativas a la carne sin renunciar al sabor.
Crepes rellenos de morcilla y manzana
Descubre una explosión de sabor en cada bocado con estos crepes rellenos de morcilla y manzana. La combinación perfecta entre lo dulce y lo salado, en una receta original y fácil de preparar.
Tostas de tapenade
Rápidas, fáciles y deliciosas, estas tostas son perfectas para tus reuniones o como un capricho para ti mismo. Con esta guía paso a paso, podrás prepararlas en minutos.
Albóndigas de albahaca
Prepara unas deliciosas albóndigas de albahaca de forma fácil y rápida. Esta receta paso a paso te guiará para que obtengas un resultado espectacular sin complicaciones.
Pimientos rellenos de tortilla de patata
Los pimientos rellenos de tortilla de patata combinan la cremosidad de la tortilla con el sabor intenso de los pimientos. Aprende a preparar este plato con ingredientes sencillos y disfruta de un resultado espectacular.
Huevos cocotte
Los huevos cocotte son una opción saludable y nutritiva, repleta de proteínas y vitaminas. Con esta receta, aprenderás a cocinarlos a la perfección para obtener una yema cremosa y una clara suave.
Empanada de tomate
Prepara tu propia empanada de tomate en casa con esta sencilla receta. Con pocos ingredientes y unos sencillos pasos, conseguirás una empanada casera de calidad. Ideal para sorprender a tus invitados o para una comida casera.
Aloo Tikki
Descubre el auténtico sabor de la India con nuestras deliciosas Aloo Tikki. Estas croquetas de patata especiadas, crujientes por fuera y suaves por dentro, son un clásico de la comida callejera india.
Muffins de atún
Estos muffins salados y nutritivos son ideales para llevar al trabajo, a la escuela o para un picnic. ¡Prepáralos de antemano y disfruta de una comida deliciosa y práctica!
Muffins de calabaza
Disfruta de la suavidad de la calabaza y el aroma de las especias en estos deliciosos muffins, perfectos para acompañar tu café de la mañana.
Endivias al roquefort
Sorprende a tus invitados con este plato elegante y delicioso, ideal para ocasiones especiales. ¡La combinación del amargor de las endivias y el sabor intenso del roquefort es irresistible!
Gambas al ajillo con tomate
Descubre cómo preparar este plato delicioso y fácil, con pocos ingredientes y mucho sabor. ¡Perfecto para una cena informal o una reunión con amigos!
Patatas dulces a la parmesana
Aprende a hacer este acompañamiento delicioso y fácil, ideal para acompañar carnes, pescados o verduras. ¡Te sorprenderá lo bien que maridan!
Galletas de queso
Prepara estas galletas caseras con queso y sorprende a tus invitados con su sabor único. ¡Ideales para cualquier ocasión!
Bacon cheese fries
Aprende a preparar las famosas Bacon Cheese Fries, una irresistible combinación de patatas fritas, beicon crujiente y queso fundido. Ideal para compartir en cualquier ocasión.
Muffins salados de espinacas
Descubre nuestra deliciosa receta fácil de muffins salados de espinacas. Perfectos para un aperitivo o un desayuno saludable, estos muffins son muy esponjosos y están llenos de sabor.
Puntillas de calamar
Las puntillas de calamar son un manjar del mar, perfectas para los amantes de los mariscos. Su textura crujiente y sabor delicado las convierten en un aperitivo irresistible para compartir con familia o amigos.
Briouats
Los briouats son una delicia de la gastronomía marroquí, conocidos por su masa crujiente y rellenos variados. Aprende a prepararlos en casa con esta sencilla receta.
Corn Dogs
¿Te apetece un snack delicioso y fácil de preparar? ¡Los corn dogs son la respuesta! Esta versión casera te permitirá disfrutar de la clásica combinación de salchicha envuelta en masa de maíz, pero con un toque personal.
Champiñones rebozados
¿Buscas una tapa o entrante rápido, delicioso y lleno de sabor? ¡Los champiñones rebozados son la respuesta perfecta! Con esta receta fácil y sencilla, podrás disfrutar de estos hongos crujientes por fuera y jugosos por dentro.
Castañas asadas
Descubre cómo asar las castañas en casa, tanto en sartén, como en el horno., con esta receta fácil con la que podrás disfrutar de un estupendo aperitivo de otoño.
8 Tortillas deliciosas para un picoteo
Descubre las tortillas perfectas para un picoteo irresistible y sorprende a tus invitados con recetas fáciles y deliciosas que transformarán cualquier reunión en una fiesta.
10 Recetas de tapas y pinchos con verdura
Descubre las mejores recetas fáciles de tapas y pinchos. Sorprende a tus invitados con deliciosas opciones para cualquier ocasión, y cocina con nosotros disfrutando de bocados deliciosos.
Migas de pastor
Las migas de pastor son un plato tradicional de la cocina española. Con pan duro, chorizo, panceta, ajo y aceite de oliva, este plato es fácil de hacer y resulta delicioso. Una opción estupenda para cualquier día de la semana.
Champiñones al ajillo
Los champiñones al ajillo son una deliciosa tapa española que combina a la perfección el sabor suave de los champiñones con el toque picantito del ajo. ¡Una auténtica delicia para el paladar que no te puedes perder!
Croquetas de acelgas
Las croquetas de acelgas son una delicia saludable y sabrosa. Perfectas para cualquier ocasión, combinan la suavidad de las acelgas con una textura crujiente. ¡Un aperitivo nutritivo que encantará a todos!
Nachos con salsa de queso
Los nachos con salsa de queso son el aperitivo perfecto para compartir. Crujientes y sabrosos, combinan a la perfección con la cremosidad del queso fundido. Ideales para cualquier aperitivo con los amigos o familiares.
Chorizo a la sidra
En esta ocasión, te traigo una deliciosa receta asturiana de chorizos a la sidra. Esta combinación perfecta de sabores tradicionales te sorprenderá. Prepararla es muy fácil y el resultado es simplemente espectacular.
Patatas mayordomo
Estas patatas están cocidas con leche y cebolla caramelizada quedando súper ricas con una salsita que está para chuparse los dedos. Su preparación es muy sencilla y a la vez económica. Perfectas como guarnición de carnes y pescados.
Hummus casero
El hummus de garbanzos es muy sencillo de hacer en casa. Requiere de pocos ingredientes y su preparación no te llevará más de 10 minutos. Aquí te muestro los pasos de la receta tradicional de este saludable aperitivo.
Hummus de tomates secos
Tienes que probar este hummus de tomates secos porque está realmente delicioso. La receta es súper fácil de preparar y estará listo en apenas cinco minutos. Sin lugar a dudas, una estupenda opción muy saludable para tu aperitivo de hoy.
Champiñones rellenos de beicon
Esta receta fácil de champiñones rellenos con beicon, es una estupenda opción como aperitivo o para complementar como guarnición de otros platos de carnes y pescados. En apenas unos pocos minutos los tendrás listos para llevar a la mesa.
Champiñones rellenos con queso cheddar
Los champiñones rellenos con queso cheddar son una deliciosa opción para disfrutar como entrante o aperitivo en cualquier ocasión. Su sabor intenso y cremoso, combinado con la textura suave de los champiñones, los convierte en un plato irresistible para los amantes del queso.
Brochetas de melón con jamón
Estas brochetas de melón con jamón son perfectas para servir como aperitivo o entrante, siendo además súper fáciles de preparar y sin tener que invertir demasiado tiempo en la cocina. Un delicioso bocado que resulta muy sencillo y sabroso.
Champiñones con huevos de codorniz
Descubre cómo preparar unos ricos champiñones rellenos con huevo de codorniz en apenas unos minutos. Una receta súper sencilla para disfrutar de un estupendo aperitivo o como acompañamiento de otros platos como carnes y pescados.
Empanadas árabes
Tienes que probar estas deliciosas empanadas árabes al estilo marroquí. La receta es muy sencilla de preparar y el resultado es espectacular. Te aseguro que no quedará ninguna encima del plato.
Croquetas cubanas
Unas deliciosas bolas de patata rellenas de carne picada de ternera y queso. Una receta fácil de preparar y que nos brinda muchas posibilidades a la hora de nuestro aperitivo o como un perfecto entrante.
Caracoles con jamón y chorizo
Disfruta de unos caracoles de montaña con taquitos de jamón serrano y chorizo. Un aperitivo muy sencillo de preparar y que además, es estupendo para hacer en cualquier ocasión.
Patatas bravas
Ahora ya puedes disfrutar en casa de unas auténticas patatas bravas. Hoy quiero mostrarte la auténtica receta de este aperitivo estrella tan popular en todos los bares de tapas, un bocado perfecto que sorprenderá a tus invitados.
Nuggets de bacalao
Los nuggets de bacalao son una opción perfecta para sorprender a tus invitados en una comida o cena especial. Con esta receta sencilla y deliciosa, podrás disfrutar de todo el sabor y la textura única que ofrece el bacalao.
Kadin Budu Köfte
El Kadin Budu Köfte es un plato sabroso y reconfortante que se prepara con ingredientes simples pero llenos de sabor. Con esta receta, podrás disfrutar de un trozo de la gastronomía turca en la comodidad de tu hogar.