¿Te apetecen unos tallarines con una crema suave de queso? A continuación vamos a mostrarte la receta de unos deliciosos tallarines que seguro van a gustar a todos los comensales. Anímate a prepararlos, no requieren de mucho tiempo en la cocina.
Receta de tallarines con crema de leche
Ingredientes
- 250 gr de tallarines
- 200 gr de jamón cocido
- 200 ml de crema de leche
- ½ taza de queso rallado
- 3 cucharadas de margarina
- 2 dientes de ajo
- Pimienta
- Sal
Cómo hacer unos tallarines con crema de leche
1Primero vamos a cocer la pasta siguiendo las instrucciones que nos muestra el fabricante en el paquete de los tallarines. Seguimos las indicaciones para dejarlos al dente. Los pasamos por agua fría y los escurrimos bien.
2Derretimos la margarina en una sartén grande a fuego medio y cuando se haya derretido, añadimos la crema de leche y mezclamos bien. En cuanto empiece a hervir bajaremos el fuego y vamos incorporando el queso rallado al mismo tiempo que vamos mezclando con la ayuda de una cuchara de madera.
3Salpimentamos a nuestro gusto y añadimos también el jamón cocido previamente picadito, mezclamos y por último añadimos los tallarines, mezclamos todo bien para que todos los ingredientes se integren y mientras damos tiempo de que los tallarines vuelvan a calentarse. Retiramos y servimos.
