Receta de tallarines con crema de leche
Preparación: 5 min
Cocinado: 20 min
Listo en: 25 min

¿Te apetecen unos tallarines con una crema suave de queso? A continuación vamos a mostrarte la receta de unos deliciosos tallarines que seguro van a gustar a todos los comensales. Anímate a prepararlos, no requieren de mucho tiempo en la cocina.

Receta de tallarines con crema de leche

Ingredientes

  • 250 gr de tallarines
  • 200 gr de jamón cocido
  • 200 ml de crema de leche
  • ½ taza de queso rallado
  • 3 cucharadas de margarina
  • 2 dientes de ajo
  • Pimienta
  • Sal

Cómo hacer unos tallarines con crema de leche

1Primero vamos a cocer la pasta siguiendo las instrucciones que nos muestra el fabricante en el paquete de los tallarines. Seguimos las indicaciones para dejarlos al dente. Los pasamos por agua fría y los escurrimos bien.

2Derretimos la margarina en una sartén grande a fuego medio y cuando se haya derretido, añadimos la crema de leche y mezclamos bien. En cuanto empiece a hervir bajaremos el fuego y vamos incorporando el queso rallado al mismo tiempo que vamos mezclando con la ayuda de una cuchara de madera.

3Salpimentamos a nuestro gusto y añadimos también el jamón cocido previamente picadito, mezclamos y por último añadimos los tallarines, mezclamos todo bien para que todos los ingredientes se integren y mientras damos tiempo de que los tallarines vuelvan a calentarse. Retiramos y servimos.

Actualizada el 20 septiembre, 2017
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