Calamares a la malagueña
Esta receta tradicional presenta calamares frescos guisados lentamente en una salsa untuosa de tomates maduros...
Autor: Arancha Calleja
Graduada en nutrición y dietética, cocinera por pasión. Mi misión es enseñarte que la comida real es vibrante y deliciosa. En mi perfil encontrarás recetas equilibradas, técnicas eficaces y trucos sencillos para comer bien, sin complicaciones y con mucho sabor.
Alpisteras de Sanlúcar
Las alpisteras de Sanlúcar son un dulce artesanal y crujiente de origen gaditano con forma...
Frijoles vaqueros
Los frijoles vaqueros son un guiso rústico e increíblemente sabroso que combina frijoles pintos con...
Amlou
El Amlou es la tradicional crema de untar bereber, un tesoro energético de Marruecos elaborado...
Gazpacho de espárragos blancos
Sorprende a todos con este exquisito gazpacho de espárragos blancos, una sopa fría suave, cremosa...
Pollo a la naranja en freidora de aire
Disfruta de un delicioso pollo a la naranja estilo asiático preparado de forma rápida y...
Titaina Valenciana
Descubre la auténtica Titaina Valenciana. Prepara este delicioso plato tradicional del Cabañal con atún y...
Stollen
¿Conoces el Stollen? Este pan dulce alemán, repleto de frutas, mazapán y especias, es perfecto...
Brochetas de patatas picantes
Las brochetas de patatas picantes son un aperitivo o guarnición irresistible para los amantes del...
Galette Bretonne
Si buscas una receta tradicional bretona, la galette es una excelente opción. Se trata de...
Huevos rellenos: la receta más fácil con Thermomix
Descubre la receta más fácil y rápida para hacer huevos rellenos con tu Thermomix. ¡Un...
Espárragos trigueros con jamón en freidora de aire
Una combinación perfecta de sabores y texturas. En pocos minutos tendrás unos espárragos tiernos envueltos...
Briouats
Originarios de Marruecos, los briouats han conquistado paladares en todo el mundo. Descubre el secreto...
Ensalada malagueña
Cuando pruebes esta rica ensalada malagueña, seguro que la guardas entre tus preferidas. Una deliciosa...
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La pogacsa es un delicioso panecillo húngaro, popular por su textura esponjosa y su sabor...
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Si tienes alguna intolerancia al huevo o no quieres comer este ingrediente, esta receta fácil...
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En esta ocasión vamos a preparar una receta fácil de pastel al pastor, un plato...
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La salsa picante de guindillas frescas es fácil de hacer y lo más importante, absolutamente...
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Este estupendo estofado turco llamado Barbunya Pilaki, es un plato de cuchara basado en la...
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Si te apetece algo fácil y saludable para tomar de aperitivo, esta receta de rollitos...
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Lleva estas crepes rellenas de morcilla y manzana a un nuevo nivel con un relleno...
Albóndigas con champiñones
Cocinar unas ricas albóndigas de carne con champiñones es muy sencillo y las puedes tener...
Macarons de naranja
Hoy preparamos unos macarons de naranja siguiendo los pasos de una receta francesa que resulta...
Tomates secos en aceite
Con esta sencilla receta conseguirás preparar una estupenda conserva de tomates secos en aceite de...
Fusilli con gambas y aguacate
Con esta receta que te explico paso a paso puedes preparar para el menú de...
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Prepararte un estupendo bagel con beicon y queso será la opción perfecta para disfrutar de...
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El caldo tlalpeño es un plato tradicional de la gastronomía mexicana, el cual podemos tener...
Crema de setas y castañas
La crema de setas y castañas es una receta otoñal muy sencilla de preparar y...
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En esta ocasión voy a mostrarte cómo hacer unas albóndigas de salmón y langostinos que...
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Descubre con esta receta cómo preparar la pizza tradicional cuatro estaciones. Una de las pizzas...
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Descubre la receta para hacer una deliciosa ensaimada de Mallorca, un dulce tradicional, con una...
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Descubre con esta receta cómo preparar unas deliciosas galletas de chocolate agrietadas. Un dulce tierno...
Risotto a la milanesa
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Galletas de coco
Como se suele decir, a nadie le amarga un dulce, y estas galletitas de coco...
Blinis
Los blinis son unas tortitas pequeñas con forma redonda y que están hechas con harina...