Croquetas de acelgas
Las croquetas de acelgas son una delicia saludable y sabrosa. Perfectas para cualquier ocasión, combinan la suavidad de las acelgas con una textura crujiente. ¡Un aperitivo nutritivo que encantará a todos!
Sección: Recetas con harina de trigo
Las mejores recetas con harina de trigo
Selección de las mejores recetas para hacer con harina de trigo, desde panes caseros, hasta postres, bizcochos, galletas, rebozados y mucho más.
La harina de trigo es sin duda una de las harinas más utilizadas en la cocina y la repostería. Se obtiene mediante la molienda del trigo, y se debe diferenciar la harina de trigo blando de la harina de trigo duro en función de su contenido en gluten. La primera se utiliza para elaborar panes, pastas básicas, tartas, bollos y galletas mientras que la segunda, más rica en proteínas, se utiliza principalmente para elaborar pastas o panes artesanales.
Uno de los principales alimentos que se elaboran con harina es el pan, pero gracias a su versatilidad, con ella tenemos posibilidades infinitas y se pueden hacer todo tipo de masas para galletas, bizcochos, bollos o tartas. Además resulta un ingrediente indispensable en rebozados, postres, croquetas, guisos y mucho más.
A continuación, encontrarás una selección de recetas fáciles en las que la harina de trigo juega un papel importante, donde te propongo infinitas posibilidades para cocinar todo tipo de platos.
Recetas con harina de trigo
Pollo a la florentina
El pollo a la florentina es un plato delicioso y saludable. Con espinacas frescas y una cremosa salsa de queso, este plato italiano conquista paladares. Ideal para una cena especial, su sabor auténtico y nutritivo te encantará.
Samosas vegetarianas
Estas samosas vegetarianas son una delicia crujiente y llena de sabor. Perfectas para cualquier ocasión, estas empanadillas indias combinan especias aromáticas con verduras, siendo una opción estupenda para los vegetarianos.
Galletas de chocolate al microondas
El un poco más de 1 minuto se pueden hacer unas galletas con chips de chocolate gracias a nuestro microondas. Sigue los pasos que te indico en esta receta y verás que ricas quedan.
Tartaletas de chocolate
Para tus celebraciones o momentos especiales, las tartaletas con crema de chocolate serán tu mejor opción. Una receta fácil de hacer y con un resultado delicioso, perfectas para darnos un caprichito de vez en cuando.
Bizcocho de leche condensada
Si te gustan los bizcochos caseros suaves y esponjosos, tienes que probar esta receta de bizcocho de leche condensada. Sin duda, una de mis preferidas porque es muy fácil de hacer y siempre queda bien. Sigue los pasos que te indico y verás cómo te sorprende.
Chebakia
Si quieres probar el dulce más característico de Marruecos, solo tienes que seguir los pasos de esta receta. La chebakia se consume mucho en el Ramadán musulmán.
Strozzapreti
Los strozzapreti son una opción deliciosa y fácil de preparar para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de una comida reconfortante. Anímate a probar esta receta y experimenta el auténtico sabor de la cocina italiana.
Bizcocho
La receta de bizcocho es un clásico de la repostería que todos deberíamos tener en nuestro repertorio culinario. En esta ocasión te muestro la receta tradicional de un estupendo bizcocho esponjoso.
Poutine
La poutine es un plato de origen canadiense que consiste en patatas fritas con queso fresco recubiertas con una deliciosa salsa de carne bien caliente. Una buena opción como aperitivo o acompañante de otros platos.
Tronco navideño de chocolate
El tronco navideño de chocolate es un postre llamativo y delicioso con el que lucirte en las cenas familiares.
Este dulce es muy sencillo de preparar con una base de brazo de gitano y una decoración navideña muy especial.
Pogacsa
La pogacsa es un delicioso panecillo húngaro, popular por su textura esponjosa y su sabor único. Elaborado con ingredientes como queso, mantequilla y harina, es un manjar que deleita los paladares más exigentes.
Crepes
Descubre cómo se hacen los crepes, esas tortillas súper finas que podemos rellenar con ingredientes dulces o salados en la preparación de postres y platos personalizados a nuestro gusto. Una receta francesa fácil para hacer en casa.
Tonkatsu
El Tonkatsu japonés es una chuleta de cerdo empanada con Panko y frita en aceite caliente. Su carne queda muy jugosa y el exterior bien crujiente. La receta es de lo mas sencilla y además, te mostraré cómo se prepara la salsa Tonkatsu especial para acompañarlo.
Pancakes caseros
Con esta receta de panqueques o pancakes caseros, puedes preparar un desayuno al más puro estilo americano. Unas tortitas deliciosas que estarán listas en poco tiempo y que gustarán a toda la familia.
Patatas a la importancia
Otra receta de patatas tradicionales que puedes hacer fácilmente en casa. Una opción muy buena para servirlas solas o como acompañamiento de otros platos de verduras, carnes o pescados. Realmente riquísimas.
Galletas con pepitas de chocolate
Con esta sencilla receta conseguirás hornear unas deliciosas galletitas de chocolate, también conocidas como cookies caseras. Date un caprichito a cualquier hora del día con estas maravillosas galletitas de chocolate.
Galletas de mantequilla para navidad
Para estas fiestas de Navidad no pueden faltar las galletitas de jengibre decoradas con motivos navideños, una receta que puedes preparar con los peques de la casa.
Galletas craqueladas de chocolate con grietas
Descubre con esta receta cómo preparar unas deliciosas galletas de chocolate agrietadas. Un dulce tierno por dentro y con un exterior crujiente. Fáciles de hacer y con una apariencia que te va a entusiasmar.
Ñoquis de patata
Los ñoquis se hacen mezclando patata cocida con harina, huevo y sal, siendo uno de los platos populares que podemos encontrar en la cocina italiana. Con esta sencilla receta los puedes preparar en casa sin ningún tipo de problema.
