Anticuchos
En esta ocasión te muestro la receta tradicional de los anticuchos peruanos. Unas brochetas con trozos de corazón de vacuno previamente macerados en una mezcla de especias con la que resultan bien sabrosos.
Recetas de Cocina Fáciles y Rápidas
Aloo gobi
El aloo gobi es un guiso de patata y coliflor tradicional de la cocina india. Se prepara fácilmente siguiendo unos pasos muy sencillos y se añaden una variedad de especias que son las que aportan el sabor característico de este tipo de platos exóticos.
Canastas de huevo y jamón
Si quieres una buena idea para la hora del aperitivo o incluso el desayuno, estas canastas de huevo y jamón, serán la decisión perfecta. Una receta muy sencilla que puedes hacer en cualquier momento del día y acompañarlas con unas tostadas.
Calabacín salteado en salsa de soja
Si te gusta el calabacín, tienes que probarlo salteado con cebolla, ajo y salsa de soja. Una mezcla de sabores que seguramente no te dejará indiferente, siendo además una buena opción para acompañar carnes y pescados.
8 Recetas de alitas de pollo que no te puedes perder
Es esta ocasión te mostraré unas cuantas recetas de alitas de pollo sencillas de preparar y con unos resultados maravillosos. Todas están para chuparse los dedos!!
Escalopines de cerdo
Prueba estos escalopines de cerdo gracias a esta sencilla receta austriaca. Los filetes quedan jugosos por dentro y bien crujientes por fuera, sin duda toda una delicia para nuestro paladar.
Alitas de pollo agridulces
Descubre con esta receta fácil cómo se preparan las alitas de pollo agridulces que venden en los restaurantes orientales. Enciende el horno para cocinar este delicioso plato.
Huevos cocotte
¿Tienes un antojo de rico aperitivo? Pues en esta ocasión quiero mostrarte cómo preparar estos huevos cocotte, un plato francés que puedes disfrutar a cualquier hora del día.
Brochetas de tsukune
Con esta sencilla receta conseguirás degustar unas deliciosas brochetas de tsukune, unas albóndigas de carne de pollo típicas de la gastronomía japonesa. Anímate a probarlas porque están buenísimas.
Albóndigas de cerdo en salsa agridulce
Descubre cómo hacer unas sabrosas albóndigas de cerdo en salsa agridulce, un plato oriental con toque picante que gustará a todos los comensales. Son muy fáciles de preparar y se pueden servir acompañadas de...
Albóndigas de albahaca
Hoy vamos a preparar una receta de albóndigas de albahaca, un plato especialmente indicado para servir en un aperitivo, o incluso para complementarlo con algo más y será perfecto para la comida o cena.
Albóndigas con tomate y zanahoria
Si quieres una receta fácil y deliciosa, prueba estas albóndigas en salsa de tomate con zanahoria porque están realmente para chuparse los dedos. La elaboración es muy sencilla y el resultado espectacular.
Albóndigas con tomate
Preparar unas albóndigas y que nos queden jugosas por dentro y bien sabrosas, es una tarea muy sencilla si sabes bien cómo hacerlo. En esta receta te doy los pasos y trucos que tienes que seguir para conseguirlo.
Ajiaco colombiano
Esta es la receta tradicional del ajiaco colombiano, un plato muy rico que se hace con pechuga de pollo deshilachada, mazorcas de maíz troceadas, diferentes tipos de papa, aguacates y guasca para darle un toque especial de sabor.
Ají de gallina
Esta es la receta tradicional para hacer el ají de gallina peruano, un plato delicioso que seguro conseguirá sorprender a todos los comensales. Comida típica de Perú y bastante fácil de preparar.
Aceite picante casero
Esta receta de aceite picante de cayena es muy fácil de elaborar y dará un toque especial de sabor a cualquiera de nuestros platos preferidos. La intensidad de picante se gradúa con la cantidad de cayena utilizada.
Judías con chorizo
Estas judías con chorizo están realmente para chuparse los dedos. Una receta tradicional de toda la vida y que hoy vamos a preparar en olla rápida, lo cual nos permitirá ahorrar un tiempo de cocción considerable.
Baked beans
Esta es la receta tradicional para cocinar unas auténticas baked beans inglesas. Un estupendo plato de alubias con tomate al estilo inglés que seguramente te llegará a sorprender.
Empanada de tomate
En esta ocasión voy a mostrarte la receta con la que aprenderás cómo se hace una deliciosa empanada casera rellena de tomate, huevo cocido, pimientos del piquillo y atún, toda una delicia que no deberías perderte.
Ensalada de garbanzos
Con esta receta y en apenas unos minutos, puedes tener lista una deliciosa ensalada de garbanzos. Una opción nutritiva perfecta para incluir este tipo de legumbres en tu dieta, y que además viene muy bien como almuerzo para llevar al trabajo.