Recetas de Cocina Fáciles y Rápidas

Receta de mini hamburguesas de salmón

Mini hamburguesas de salmón

Para darnos un capricho saludable o para que nuestros hijos coman pescado, no hay nada mejor que estas mini hamburguesas de salmón, las cuales puedes tener listas en apenas 20 minutos.

Receta de pollo en chile morita

Pollo en chile morita

Son muchas las formas en las que podemos cocinar el pollo. En esta ocasión, vamos a hacerlo en salsa de chile morita, un plato mexicano que seguro gustará a toda la familia.

Receta de galletitas araña

Galletas araña

Se acerca Halloween y todos buscan recetas para hacer algo divertido para esas fechas. En esta ocasión, quiero mostrarte cómo hacer unas simpáticas galletitas con arañas de chocolate que gustarán a todos.

Receta de empanada de hojaldre con pisto y atún

Empanada de hojaldre con pisto y atún

Si quieres un buen aperitivo para una comida o cena, puedes preparar esta deliciosa empanada, la cual vamos a rellenar con pisto de verduras, huevo duro y atún, una mezcla riquísima.

Receta de hojaldre relleno de salmón y espinacas

Hojaldre relleno de salmón y espinacas

Todos sabemos que comer salmón es muy sano por los nutrientes que nos aporta. Hoy quiero mostrarte una nueva forma de comer pescado, saliendo un poco de lo habitual.

Receta de macarrones con carne picada y queso gratinado

Macarrones con carne picada y queso gratinado

Esta es la receta de toda la vida para hacer unos macarrones con carne picada, tomate y queso fundido. Un plato que a los niños les encanta y que podemos hacer cualquier día de la semana.

Receta de sopa de papa

Sopa de papa

La sopa de papa es un platillo típico en muchas zonas de México y que se ha extendido a otros lugares del mundo. En esta ocasión la vamos a preparar con unos trocitos de queso fresco.

Receta de arroz de coliflor

Arroz de coliflor

Si quieres puedes sustituir el arroz tradicional de tus recetas preferidas por uno de coliflor, una opción mucho más ligera y que no te llevará más de un par de minutos.

Receta fácil de sopa de puerro y papa

Sopa de puerro y papa

Esta es una opción perfecta para la hora de la cena, siendo un plato saludable y ligero que podemos hacer siguiendo unos pasos muy sencillos. Anímate a prepararla porque te va a gustar tanto que seguro que repites.

Receta de enchiladas divorciadas

Enchiladas divorciadas

Otro plato estrella de la cocina mexicana y que en casa gusta muchísimo. Son tortillas de maíz rellenas de pollo y bañadas con salsas roja y verde. Están para chuparse los dedos.

Receta de pimientos del piquillo rellenos de atún

Pimientos del piquillo rellenos de atún

Este es un plato típico de la gastronomía española y que se prepara en muchos hogares. Aquí encontrarás la auténtica receta de los pimientos del piquillo rellenos.

Receta de patatas revolconas

Patatas revolconas o patatas meneás

No hace falta desplazarte hasta Ávila para probar unas deliciosas patatas revolconas. Con esta receta original, las puedes hacer fácilmente en tu casa.

Receta de pollo a los chiles

Pollo a los chiles

Me encantan las recetas mexicanas como esta. En esta ocasión vamos a cocinar un rico pollo acompañado de una salsita deliciosa de chiles. La preparación es muy sencilla y seguro que te va a gustar.

Receta de cheesecake light de limón sin azúcar y sin horno

Cheesecake light de limón

No puedes perderte esta cheesecake de limón, además no tienes excusa porque no contiene azúcares añadidos y se prepara sin utilizar el horno.

Receta de salsa para nachos

Salsa de queso para nachos

Llegó la hora de dipear, así que prepara esta deliciosa salsa de queso especial para nachos rápida de hacer y disfruta de un picoteo con toda la familia. Se prepara fácilmente en pocos minutos y está de rechupete.

Receta de machaca norteña

Machaca norteña

Prepara ya tus tortillas de harina y luego las rellenas con esta machaca norteña. Seguro que te gusta tanto que guardarás esta receta entre tus favoritas.

Receta fácil de ensalada de nopal

Ensalada de nopales

Esta ensalada de nopal es muy típica en México, es super rápida de hacer y además es muy saludable. Una preparación perfecta para acompañar carnes o pescados y los pasos para hacerla son sencillísimos.

Receta de tarta de leche merengada y galletas sin horno

Tarta de leche merengada y galletas

No puedes perderte esta deliciosa tarta de leche merengada. Una receta que no necesita horno y que tiene una elaboración súper sencilla. Sorprende a toda la familia.

Receta de gambones en salsa macha

Gambones en salsa macha

Hoy toca un platillo que se prepara en muchos lugares de México, aunque allí se prepara con camarones, yo hoy he probado este delicioso plato con gambones y están para chuparse los dedos.

Receta de Semlor

Semlor

Los semlor son unos deliciosos bollos tradicionales de Suecia que se consumen durante la época de Cuaresma. Están hechos de una masa suave y esponjosa, rellena con pasta de almendras y nata montada.