Recetas de Cocina Fáciles y Rápidas

Receta de galletas de Navidad con mermelada

Galletas de Navidad con mermelada

Las galletas de Navidad con mermelada son típicas para la celebración de estas fechas tan señaladas. Pequeños dulces con mermelada que llenarán de color y sabor nuestra mesa, un dulce sencillo con un resultado muy llamativo, no te lo pierdas!.

Receta de cóctel de camarones

Cóctel de camarones

Esta es la receta original para preparar un cóctel de camarones al más puro estilo mexicano con su toque picantito. Un delicioso entrante o aperitivo para ocasiones especiales.

Receta de croquetas de calabacín

Croquetas de calabacín

Preparación: 20 min Cocinado: 10 min Listo en: 30 min Estas croquetas de calabacín están riquísimas y son una buena opción para comer verduras, sobre todo para los más pequeños de la casa. Así...

Receta mexicana de frijoles charros

Frijoles charros

Los frijoles charros son un plato popular en la gastronomía mexicana, se sirven sobre todo en fiestas y celebraciones con amigos o familiares. La receta es muy sencilla de preparar y nos permite disfrutar de esta delicia en la mesa.

Receta de salsa de aji verde peruana

Salsa de ají verde

Descubre con esta sencilla receta cómo se hace la auténtica salsa de ají verde, una salsa picante muy popular en cocina peruana. Perfecta para acompañar carnes a la brasa, pescados al horno, verduras a la plancha o incluso aperitivos.

Receta tradicional de rosquillas de limón.

Rosquillas de limón

Con esta receta te van a quedar unas rosquillas de limón deliciosas, un dulce tradicional fácil de preparar y que viene estupendamente para cuando quieres darte un capricho. Perfectas para servir a la hora del café.

Receta de galletas de limón

Galletas de limón

¿Te apetecen unas deliciosas galletas con sabor suave a limón? Pues con esta receta tan fácil podrás hacerlas en casa y sin ninguna complicación. Enciende el horno y vamos a comenzar!!

Receta de bizcocho de limón con glaseado

Bizcocho de limón con glaseado

Si te gustan las recetas dulces tanto como a mi, tienes que probar este bizcocho de limón con glaseado, una receta muy sencilla de preparar y perfecta para darte un caprichito!

Receta de cóctel French 75

Cóctel French 75

En esta ocasión te muestro la fórmula original para elaborar un auténtico cóctel French 75, un combinado que tiene sus raíces en París, y cuyos ingredientes principales son la ginebra y el champán.

Receta de humitas

Humitas

Las humitas forman parte indiscutible del panorama culinario de Ecuador y otros países de Latinoamérica. Se sirven como desayuno acompañadas de un café, y con esta receta fácil las podrás degustar en casa.

Receta de mejillones con salsa picante

Mejillones con salsa picante

Estos mejillones con salsa picante son conocidos también como mejillones a la diabla o mejillones rabiosos. El secreto de esta receta está en dejar el grado de picante perfecto dependiendo de tus gustos. ¿Te atreves con ellos?

Judías verdes guisadas

Hoy vamos con un plato saludable para toda la familia. Unas judías verdes guisadas con patatas que están de rechupete. La receta es súper sencilla y no tiene ningún tipo de complicación.

Receta de Pollo asado con miel y mostaza

Pollo asado con miel y mostaza

En esta receta te muestro cómo preparar un delicioso pollo al horno con miel y mostaza, uno de los platos más sencillos si quieres comer pollo asado. La carne queda súper jugosa y con un toque de sabor muy especial.

Receta de torrijas al brandy

Torrijas al brandy

Ahora es el momento de prepararte unas buenas torrijas al brandy, con un sabor inconfundible, un dulce que disfrutarás.

Receta de falafel

Falafel

La receta de falafel es muy sencilla de preparar, solo tendremos que hacer una mezcla con los ingredientes necesarios, formar las tortitas de falafel y freírlas en abundante aceite bien caliente. Toda una delicia que no te puedes perder!!

Receta de empanadas de morocho

Empanadas de morocho

Las empanadas de morocho son típicas de la gastronomía ecuatoriana, donde esta receta ha pasado de generación en generación durante mas de 100 años. Están rellenas de carne picada de ternera y resultan tremendamente deliciosas.

Receta de Empanadillas de membrillo y queso

Empanadillas de membrillo y queso

En esta receta te muestro cómo preparar de manera fácil unas ricas empanadillas de membrillo y queso. Perfectas para la merienda, la hora del café o cualquier momento del día en el que quieres darte un caprichito.

Receta de estofado de conejo

Estofado de conejo

Preparación: 15 min Cocinado: 40 min Listo en: 55 min La receta que te voy a enseñar hoy es muy sencilla de hacer, aunque el tiempo que se necesita es algo considerable, la facilidad...

Receta de estofado de carne de buey

Estofado de carne de buey

Preparación: 15 min Cocinado: 45 min Listo en: 1 hr Hoy vamos a preparar un rico estofado, pero esta vez lo haremos con carne de buey, una carne roja cargada de nutrientes y proteínas...

Receta de goulash húngaro

Goulash húngaro

El goulash es un guiso de carne de ternera con pimiento rojo, cebolla, tomate y especias que sorprende por su intenso sabor. La preparación es muy sencilla y el resultado es una carne tan melosa que se deshace en la boca.

Receta de Aloo gosht

Aloo gosht

El Aloo gosht es un estofado de carne con patatas originario de la India, donde además, se sirve con una ración de arroz basmati cocido y pan chapati, siendo una opción muy completa y reconfortante. La receta es muy sencilla y ofrece un resultado bien sabroso.

8 formas de preparar unos deliciosos bocadillos

8 formas de preparar unos deliciosos bocadillos

Descubre cómo preparar en casa unos deliciosos bocadillos crujientes, diferentes y asequibles para tu bolsillo. No te aburras de lo de siempre y aprende otras opciones que puedes hacer fácilmente en casa.

Receta fácil de pastel de pastor

Pastel de pastor

En esta ocasión vamos a preparar una receta fácil de pastel al pastor, un plato de origen inglés de carne picada de cordero con verduras y puré de patata gratinado en el horno. Toda una delicia que no te puedes perder.

Receta fácil de Napoleonka

Napoleonka

La napoleonka es un pastel de origen polaco muy similar a las milhojas, un bocado que sin duda hará las delicias de los más golosos. Con esta receta fácil conseguirás aprender cómo se hace paso a paso.

Receta de calamares encebollados

Calamares encebollados

Hoy vamos a preparar una receta fácil de calamares encebollados al estilo asturiano, un plato delicioso que podemos complementar con un arroz, unas patatas o una buena ensalada.

Receta de solomillo de cerdo al horno con patatas

Solomillo de cerdo al horno con patatas

Para los momentos de reunión familiar o de una celebración, esta es una buena opción para llevarla a la mesa. Con esta receta de solomillo de cerdo al horno fácil tienes el éxito asegurado.

Receta de gambones al brandy en el horno

Gambones al brandy en el horno

Estos gambones están riquísimos y lo mejor de todo es que son super fáciles de hacer. Solo necesitaremos ponerlos en la bandeja del horno, regarlos con una mezcla especial y cocinarlos en el horno durante unos minutos.

Receta de manzanas asadas al horno.

Manzanas asadas al horno

Las manzanas asadas en el horno se hacen muy fácilmente y en apenas unos minutos. Este delicioso postre es ideal para cuando no tienes mucho tiempo para cocinar y lo puedes servir en cualquier ocasión.

Receta de costillas de cerdo al horno

Costillas de cerdo al horno

En esta receta fácil te muestro un truco infalible para que las costillas asadas en el horno queden súper jugosas y tiernas por dentro. Un plato sencillo de preparar y tan adictivo que está de rechupete.

Receta de sardinas al horno

Sardinas al horno

Hoy preparamos unas ricas sardinas asadas al horno, una receta saludable, bastante económica y muy fácil de hacer. Tan solo hay que limpiar las sardinas, meterlas en el horno con sal y esperar unos minutos. Así de fácil.

Receta de paletilla de cordero al horno

Paletilla de cordero al horno

Para una comida familiar y en celebraciones especiales, una de las recetas estrella es el cordero al horno. En esta ocasión vamos a preparar unas deliciosas paletillas con guarnición de patatas. Toda una delicia para el paladar.

Receta de contramuslos de pollo al horno

Contramuslos de pollo al horno

Con esta sencilla receta descubrirás una forma espectacular y muy fácil para asar unos contramuslos de pollo en el horno, los cuales quedarán súper jugosos por dentro y muy crujientes por fuera.

Receta fácil de salmón al horno

Salmón al horno

En cuanto a recetas equilibradas y saludables, el salmón al horno es una de las mejores opciones que tenemos. En esta receta fácil se utilizan pocos ingredientes y en apenas unos minutos lo tenemos encima de la mesa listo para degustar.

Vista de los tomates rellenos

Tomates rellenos de huevo al horno

Los tomates rellenos de huevo al horno, son especialmente fáciles y rápidos de preparar. Sólo hay que rellenar cada tomate con un huevo, meterlo en el horno y servirlos con una rica salsa. Sin duda, una receta que te va a encantar.

Receta fácil de lentejas a la asturiana

Lentejas a la asturiana

Si quieres probar unas lentejas con chorizo deliciosas, tienes que probar la versión asturiana. Siguiendo los pasos de esta receta fácil, conseguirás llevar a la mesa un buen plato de lentejas a la asturiana con chorizos macerados con sidra.

Receta fácil de empanada de chorizo

Empanada de chorizo

Sigue los pasos de esta receta de empanada de chorizo fácil y sorprende a toda la familia con este delicioso bocado. Una opción sencilla de preparar y que resulta perfecta para la hora del aperitivo o incluso la merienda.

Receta fácil de canapés de pollo

Canapés de pollo

Con esta receta fácil de canapés de pollo, puedes preparar un estupendo aperitivo o un delicioso entrante en casa. Su elaboración es muy sencilla y queda una mezcla muy sabrosa para untar unas tostadas de pan o rellenar unas canastillas de hojaldre.

Receta fácil de mejillones a la vinagreta

Mejillones a la vinagreta

Estos mejillones me gustan tanto que los hago varias veces al mes. Para un aperitivo perfecto o un entrante en la comida, esta receta tradicional de mejillones a la vinagreta es muy fácil y rápida de hacer.

Receta fácil de mollejas de pollo en salsa

Mollejas de pollo en salsa

Con esta receta fácil de mollejas de pollo en salsa hechas en olla express, consigues un delicioso plato que resulta perfecto para comer solo o acompañado de arroz cocido. La carne queda tan tierna que se deshace en la boca.

Receta tradicional de fasolada

Fasolada

Aprende con esta receta fácil cómo se preparar una auténtica fasolada, una sopa de alubias típica de la gastronomía griega que te va a encantar. Su elaboración es muy sencilla y rápida.

Receta fácil de berberechos a la gallega

Berberechos a la marinera

Aprende con esta receta a cocinar berberechos a la marinera, un plato típico de la gastronomía española que generalmente se sirve como tapa o aperitivo. De forma fácil y rápida los tendrás listos en pocos minutos.