Perdiz estofada a la toledana
La perdiz estofada a la toledana es un clásico de la cocina de caza manchega,...
Autor: Sandra Santos
Guiso de trigo con habas secas y bacalao
Este guiso de trigo con habas secas y bacalao es un plato de cuchara tradicional,...
Caparrones riojanos
Los caparrones riojanos son un plato tradicional de cuchara elaborado con alubias rojas de grano...
Zalamandroña
La Zalamandroña es una ensalada-estofado tradicional de bacalao y verduras asadas (principalmente pimientos rojos y...
Trempó
Disfruta del auténtico trempó mallorquín, la ensalada más fresca, crujiente y tradicional de las Islas...
Paratha, pan plano indio con mantequilla
El paratha es un pan plano indio muy popular, conocido por su textura crujiente y...
Halusky
Descubre el auténtico sabor de Eslovaquia con estos Halušky caseros. Esta receta tradicional te guiará...
Puntillas de calamar
Las puntillas de calamar tienen una larga tradición en la cocina mediterránea, con ingredientes sencillos...
Raxo gallego
El raxo gallego es un plato de carne de cerdo frita muy sabrosa que no...
Tallarines con ternera
Un plato de tallarines chinos con carne de ternera y verduras, es una buena opción...
Alitas de pollo en freidora de aire
Con esta receta fácil disfrutarás de unas estupendas alitas de pollo hechas en una freidora...
Kabsa de pollo
Con esta receta podrás disfrutar del tradicional kabsa de pollo. Un plato de arroz con...
Calamares encebollados
Hoy vamos a preparar una receta fácil de calamares encebollados al estilo asturiano, un plato...
Banana split
El banana split es un postre americano que incluye tres bolas de helado de distintos...
Crema de alcachofas
Con esta sencilla receta puedes disfrutar de una crema de alcachofas de bote saludable en...
Arroz del senyoret
Esta receta tradicional valenciana se basa en preparar un sofrito de tomate y ajo, sofreír...
Calabacín salteado en salsa de soja
Esta sabrosa receta consiste en empanizar bastones de calabacín y saltearlos junto con ajo, cebolla...
Smash Burger
Esta receta te guía paso a paso para preparar unas deliciosas Smash Burgers caseras, con...
Desayuno inglés
Descubre con esta receta cómo se prepara un Full English Breakfast, o lo que es...
Copa de chocolate y nata
Esta receta te guía en la preparación de una deliciosa copa de chocolate con una...
Rollitos rellenos con dulce de leche
Los mejores postres son a veces los más sencillos de preparar, como en este caso...
Pasteles de corazón Velvet
Prepara estos deliciosos y fáciles pasteles de corazón velvet para el día de los enamorados....
Pollo asado con miel y mostaza
En esta receta te muestro cómo preparar un delicioso pollo al horno con miel y...
Malai Kofta
Con esta receta conseguirás preparar el tradicional malai kofta de la India, la versión vegetariana...
Panna cotta con fresas
Posiblemente la panna cotta de fresa sea la versión italiana más popular de este postre...
Changua
La changua es un caldo de origen colombiano que se sirve generalmente a la hora...
Sushi Futomaki
El futomaki se puede decir que es el hermano mayor del maki, ya que la...
Llapingachos
Los llapingachos ecuatorianos son una especie de tortitas fritas, las cuales están hechas con patata...
Ñoquis de patata
Los ñoquis se hacen mezclando patata cocida con harina, huevo y sal, siendo uno de...
Salsa de ciruela
Esta receta te guía paso a paso para preparar una deliciosa salsa de ciruela casera....
Salsa de ají verde
Descubre con esta sencilla receta cómo se hace la auténtica salsa de ají verde, una...
Salmón al horno
En cuanto a recetas equilibradas y saludables, el salmón al horno es una de las...
Chow Mein de pollo con verduras
El Chow mein de pollo es uno de los platos más populares de la cocina...
Caldo de pescado
Un buen fumet o caldo de pescado casero es esencial para la elaboración de muchas...
Chutney
Recetas de chutneys populares de la India explicadas paso a paso, con los ingredientes originales...
Garbanzos con bacalao y espinacas
Los garbanzos con bacalao y espinacas es un guiso tradicional de la gastronomía española, un...
Perrunillas
Las perrunillas es un delicioso dulce tradicional típico de Extremadura, Salamanca y algunas zonas de...
Costillas de cerdo al horno
En esta receta fácil te muestro un truco infalible para que las costillas asadas en...
Hígado encebollado
El hígado encebollado es un plato muy nutritivo y saludable, perfecto para incluir en nuestra...
Lentejas con chorizo
Una receta especial para esos días de frío, pues estas lentejas con chorizo y verduras...
Gambas al pil pil
Seguramente que las hayas probado en bares o restaurantes. Ahora las puedes hacer en casa...