Esta es una de las recetas más populares en países del Medio Oriente. Los koftas de cordero son una mezcla de carne picada de cordero y una buena combinación de especias.
Pinchos morunos de cordero
En esta ocasión quiero mostrarte cómo se hacen unos pinchos morunos de cordero al estilo marroquí. Una opción perfecta para cualquier ocasión y que te asegura una carne deliciosa que te sorprenderá.
Caldereta de cordero con patatas
La caldereta de cordero es un plato muy indicado para las comidas en familia o con amigos. Es un guiso sabroso con una carne que se deshace por completo en la boca.
Cordero al horno con vino blanco y miel
Preparación: 20 min Cocinado: 90 min Listo en: 1 hr y 50 min El cordero al horno se puede comer en cualquier ocasión, pero cierto es, que está catalogado como un plato especial para ocasiones puntuales como por ejemplo en fechas navideñas. En esta ocasión lo vamos a preparar con un buen chorro de vino […]