Lentejas con verduras
Estas lentejas con verduras son una explosión de sabor y nutrientes en cada bocado. Elaboradas con ingredientes frescos y de temporada, esta receta es la opción perfecta para una comida sana y equilibrada.
Sección: Recetas con lentejas
Las mejores recetas con lentejas
La incorporación de las lentejas en nuestra dieta no solo puede proporcionar beneficios nutricionales. Descubre las mejores comidas hechas con lentejas.
Las lentejas son un alimento muy nutritivo que aporta numerosos beneficios para la salud. Son una excelente fuente de ácido fólico, hierro, potasio y magnesio. Además es un ingrediente versátil que se puede utilizar en una variedad de recetas y estilos de cocina.
Se pueden utilizar en sopas, guisos y ensaladas entre otros, siendo además una opción estupenda para elaborar platos vegetarianos y veganos. Cocinar lentejas es fácil y se puede hacer de varias maneras. A continuación encontrarás unas cuantas recetas con lentejas que espero que te ayuden a encontrar ese plato delicioso para hacer en casa.
Recetas con lentejas
Fakes
Una receta tradicional y reconfortante para disfrutar en cualquier época del año. Descubre cómo preparar esta deliciosa sopa de lentejas a la griega, llena de sabor y nutrientes. ¡Perfecta para los días fríos!
Arroz con lentejas y cebolla caramelizada
Aprende cómo se prepara un delicioso arroz con lentejas y cebolla caramelizada. Esta receta sencilla y nutritiva combina sabores irresistibles, perfecta para cualquier comida.
Lentejas con chorizo
Una receta especial para esos días de frío, pues estas lentejas con chorizo y verduras nos reconfortan por dentro y además nos llenan de nutrientes esenciales para nuestro organismo. No te las puedes perder.
Lentejas al curry
Las lentejas son unas de las legumbres que más gustan en casa. En esta ocasión te traigo una receta rápida para hacerlas siguiendo unos sencillos pasos. Prepara tu olla rápida y atrévete con esta receta.
Lentejas con bacalao
Las legumbres son ideales para reponer fuerzas y cargarnos de nutrientes esenciales para nuestro organismo, siendo estas lentejas acompañadas de bacalao y verduras un buen ejemplo.
Dhal de lentejas rojas
Prepara un rico dhal de lentejas rojas con esta receta tan fácil. Un plato tradicional de la cocina India, hecho con lentejas sin piel, leche de coco y varias especias que lo condimentan. De textura cremosa, es perfecto para comer con el pan chapati, sin duda toda una delicia.
Lentejas con chorizo en olla rápida
Las lentejas es un plato que no puede faltar en tu mesa, sobre todo los días de frío, ya que nos aportan buenos nutrientes y energía. Hoy te voy a enseñar cómo cocinarlas en olla rápida.
Hamburguesas de lentejas
Estas hamburguesas están muy ricas y lo mejor de todo es que son muy sencillas de hacer. Con esta receta puedes introducir fácilmente el consumo de lentejas en tu dieta de una forma mucho más divertida, saludable y original. No te las puedes perder.
Sopa de lentejas
Esta receta de sopa de lentejas casera es un claro ejemplo de que se puede comer sano sin renunciar a deliciosos sabores. Además es muy fácil de preparar y a la vez bastante económica.
Croquetas de lentejas
Las croquetas de lentejas son una fantástica manera de introducir las legumbres en cualquier dieta familiar. Además estas croquetas veganas son tan fáciles de hacer y tienen un sabor tan agradable para nuestro paladar, que te van a sorprender.
Lentejas con chorizo y morcilla
Uno de los platos tradicionales que más me gustan, son sin duda las lentejas con chorizo. Y si además agregamos morcilla de Burgos o morcilla de arroz, entonces convertiremos este plato en algo espectacular.
Lentejas con jamón y chorizo
¿Crees que para cocinar un buen plato de lentejas hace falta mucho tiempo?. Con esta receta súper fácil conseguirás tener tu delicioso plato en la mesa en menos de una hora, así que ya no tienes ninguna excusa para prepararlo.
Lentejas guisadas
Ricas, ricas, así están estas lentejas guisadas con chorizo. Una receta tradicional fácil de aprender y que nos permitirá degustar unas deliciosas lentejas caseras cualquier día de la semana. No te las puedes perder.
Lentejas a la riojana
Las lentejas a la riojana son una receta fácil de preparar y muy sabrosa. Este plato tradicional es perfecto para disfrutar en días fríos, ya que es reconfortante y nutritivo.
Lentejas con verduras en olla express
Saludables, muy ricas y sencillas de preparar. Estas lentejas con verduras hechas en olla express lo tienen todo!! Con esta receta que te muestro hoy, te van a salir unas lentejas de toma pan y moja.
Mujaddara
En esta ocasión vamos a preparar mujaddara, un plato árabe de origen humilde pero que a su vez está muy sabroso. Se trata de un arroz cocido con lentejas, cebolla caramelizada y algunas especias. Una opción estupenda que te va a sorprender.
Lentejas con arroz
Lentejas, arroz y diferentes verduras. Una estupenda combinación de ingredientes que encontramos en este delicioso plato y que además, son saludables porque nos aportan buenos nutrientes y poca grasa.
Lentejas estofadas
Las lentejas estofadas son una receta fácil y deliciosa que no puedes dejar de probar. Con ingredientes sencillos y una preparación sencilla, este plato se convertirá en uno de tus favoritos.
Puré de lentejas
Esta receta fácil de puré de lentejas es ideal para cualquier ocasión, siendo además, una buena forma de incluir esta legumbre tan saludable en nuestra dieta semanal. No te la puedes perder.
Ensalada de lentejas
Esta ensalada de lentejas es una estupenda opción para los días calurosos del verano. Cargada de vitaminas y buenos nutrientes, es tan fácil y rápida de preparar, que no te darás cuenta de que ya la tienes en la mesa.
Ensalada de lentejas con arroz
Una ensalada muy completa que nos aportará vitaminas, proteínas y minerales muy importantes para nuestra salud. Además es un tipo de ensalada fría perfecta para llevar al trabajo en un tuper para el almuerzo.
Tortilla de lentejas
Prepara una tortilla de lentejas saludable con esta receta de forma fácil y rápida. Un estupendo plato que puedes hacer para una cena ligera en pocos minutos.
Crema de lentejas
Esta crema de lentejas casera está deliciosa y además, es una receta fácil y nutritiva perfecta para incluir este tipo de legumbre en nuestra dieta de forma sencilla.
Sopa Harira
Esta deliciosa sopa es muy tradicional en la temporada del Ramadán en Marruecos. Se hace prácticamente a diario en muchos hogares sobre todo en las épocas de frío.
Lentejas a la asturiana
Si quieres probar unas lentejas con chorizo deliciosas, tienes que probar la versión asturiana. Siguiendo los pasos de esta receta fácil, conseguirás llevar a la mesa un buen plato de lentejas a la asturiana con chorizos macerados con sidra.