Caldeirada
Aprende con esta receta cómo se prepara la auténtica caldeirada, un guiso fácil de pescado típico de la gastronomía gallega y portuguesa que sorprenderá a todos los comensales.
Sección: Recetas con merluza
Las mejores recetas con merluza
Merluza con almejas a la marinera
Si te gusta la merluza tanto como a mí, te aconsejo que pruebes esta receta porque seguro que la vas a repetir. La merluza queda cocida con una salsita que está para chuparse los dedos y no dejar nada en el plato.
Leche de tigre
Hoy te voy a enseñar cómo hacer una auténtica leche de tigre para aderezar un buen ceviche peruano. Esta salsa también se puede beber como si de un cóctel se tratase.
Merluza con patatas en salsa verde
Fácil y rápida es esta receta de merluza, la cual vamos a preparar con unas ricas patatas y además en salsa verde. Un plato que no puede faltar en tu recetario personal.
Merluza en salsa verde
Una buena forma de incluir pescado en nuestra dieta semanal es este fantástico plato de merluza en salsa verde. Una receta que te permite disfrutar de un bocado delicioso en apenas unos minutos.
Merluza con almejas
En esta ocasión vamos a preparar unos medallones de merluza con almejas y espárragos, un plato delicioso que tendremos listo para disfrutarlo en la mesa en apenas unos minutos. No te lo pierdas.
Merluza en salsa de piquillos
Si buscas una buena idea para incluir el pescado en tu dieta, esta receta de merluza en salsa del piquillo es una opción perfecta, pues además de tener una preparación rápida, el resultado es espectacular.
Merluza en salsa marinera
En esta ocasión vamos a preparar un delicioso y tradicional plato de merluza a la marinera. Una receta muy sencilla para disfrutar de este espectacular pescado con todo el rico sabor del mar.
Hamburguesas de merluza
Hoy vamos a preparar unas hamburguesas de merluza con gambas, una receta fácil y saludable que además es perfecta para que los más pequeños coman pescado. Una buena opción para tu menú semanal.
Hojaldre de merluza
Prepárate para disfrutar de los sabores irresistibles del pescado con hojaldre y dejarte llevar por su delicioso encanto. Si eres amante de la buena comida y te encanta experimentar con sabores únicos, esta receta es para ti.
Pescado al curry
Este pescado al curry sólo lo encontrarás en los mejores restaurante indios. Está cargado de sabor y la receta es original de la gastronomía india, lo cual te asegura el éxito en la mesa
Pescado rebozado en freidora de aire
El pescado rebozado también se puede hacer perfectamente en una freidora de aire siguiendo los pasos de esta receta fácil. Una opción más saludable en la que se utiliza muy poca cantidad de aceite.
Albóndigas de merluza
Prepara unas deliciosas albóndigas de merluza con esta receta fácil. Un plato delicioso con el que te aseguras el éxito en la mesa delante de todos tus invitados.
Paila marina
La paila marina es un plato popular de la cocina chilena que resulta muy sencillo de preparar. Básicamente consta de pescado y marisco cocido en caldo, resultando una opción saludable y deliciosa.
Palitos de merluza
Receta fácil que te guiará en la preparación de unos palitos de merluza rebozados, otra opción estupenda para consumir este delicioso pescado.
Pescado con judías verdes
Un plato sabroso y saludable, así es este pescado con judías verdes que puedes tener listo encima de la mesa en poco tiempo. Solo tienes que seguir los pasos de esta receta fácil.
Filetes de merluza rebozada
En pocos minutos puedes tener listos estos filetes de merluza rebozada con esta receta fácil que te guiará paso a paso durante el proceso de elaboración.
Nuggets de merluza
En esta ocasión te enseñamos a preparar unos ricos nuggets de merluza caseros, unos deliciosos nuggets de pescado crujientes por fuera y tiernos por dentro que gustarán a toda la familia.
Caldo de pescado
Un buen fumet o caldo de pescado casero es esencial para la elaboración de muchas recetas que voy publicando. En esta ocasión, te muestro cómo hacerlo en casa de forma sencilla.
