Las mejores recetas con café

El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo y es conocido por su delicioso sabor y su efecto estimulante. Sin embargo, el café no solo se consume como una bebida caliente o fría, sino que también se utiliza de diversas formas en la cocina.

Uno de los usos más comunes del café en la cocina es como ingrediente en postres. El café agrega un sabor profundo y rico a los postres, especialmente a los pasteles, brownies y helados. Por ejemplo, se puede agregar café molido a la masa de un pastel de chocolate para intensificar el sabor a chocolate. También se puede hacer un glaseado de café para cubrir el pastel, utilizando café fuerte y azúcar glas.

Además de los postres, el café también se puede utilizar en salsas y adobos. Por ejemplo, se puede agregar café molido a una salsa de barbacoa para darle un sabor ahumado y terroso. También se puede marinar carnes en una mezcla de café, especias y aceite de oliva para agregar un sabor único y delicioso.

A continuación, te mostramos una buena selección de recetas en las que el café es uno de sus ingredientes imprescindibles.