Sección: Recetas de guisos y estofados

Las mejores recetas de guisos y estofados

Receta tradicional de Bonava

Bonava

Descubre cómo preparar una auténtica bonava, un estofado de carne de cordero con patatas con un toque ligero de sabor a cacahuete típico de la gastronomía de Mauritania.

Sancocho colombiano

Sancocho colombiano

Aquí tienes la receta tradicional para hacer un buen sancocho colombiano, un guiso contundente y delicioso que fácilmente puedes preparar en casa.

Guisado de patatas

Guisado de patatas

Hoy quiero mostrarte la mejor forma de hacer un guiso de patatas con carne con el que te vas a chupar los dedos porque está realmente delicioso.

Guiso de pulpo con patatas

Guiso de pulpo con patatas

Hoy vamos a preparar un delicioso pulpo guisado con patatas, un plato muy sabroso y sencillo de hacer siguiendo los pasos que te muestro en esta receta fácil.

Receta de guiso de ternera con patatas

Guiso de ternera con patatas

Preparación: 10 min Cocinado: 20 min Listo en: 30 min Si te gustan los guisos, tienes que probar este que te propongo para hoy. Es muy sencillo de preparar y relativamente rápido, ya que...

Receta de estofado de pollo y verduras

Estofado de pollo con verduras

Hoy vamos a preparar un delicioso estofado de pollo con verduras siguiendo los pasos de una receta tradicional y que a su vez, resulta muy sencilla de hacer. Sin duda, un plato contundente con un resultado delicioso.

Receta de estofado de carne de buey

Estofado de carne de buey

Preparación: 15 min Cocinado: 45 min Listo en: 1 hr Hoy vamos a preparar un rico estofado, pero esta vez lo haremos con carne de buey, una carne roja cargada de nutrientes y proteínas...

Receta de goulash húngaro

Goulash húngaro

El goulash es un guiso de carne de ternera con pimiento rojo, cebolla, tomate y especias que sorprende por su intenso sabor. La preparación es muy sencilla y el resultado es una carne tan melosa que se deshace en la boca.

Receta de Aloo gosht

Aloo gosht

El Aloo gosht es un estofado de carne con patatas originario de la India, donde además, se sirve con una ración de arroz basmati cocido y pan chapati, siendo una opción muy completa y reconfortante. La receta es muy sencilla y ofrece un resultado bien sabroso.

Receta de estofado de conejo

Estofado de conejo

Preparación: 15 min Cocinado: 40 min Listo en: 55 min La receta que te voy a enseñar hoy es muy sencilla de hacer, aunque el tiempo que se necesita es algo considerable, la facilidad...

Receta fácil de pollo guisado con tomate

Pollo guisado con salsa de tomate

Este pollo guisado con salsa de tomate es muy sencillo de preparar y además, resulta bastante rápido porque lo haremos en la olla exprés. Una receta sabrosa que no puedes dejar pasar porque está de rechupete.