Autor: Recetinas

Croque Madame

Sándwich Croque Madame

Siguiendo los sencillos pasos de esta receta, conseguirás degustar un delicioso sándwich croque madame de origen francés, hecho con jamón cocido, queso rallado y huevo frito.

Sobaos pasiegos

Sobaos pasiegos

Aprende cómo se hacen los famosos sobaos pasiegos de Cantabria, siguiendo los pasos tan sencillos de su receta tradicional. Un bocado de bizcocho dulce, tierno y tremendamente delicioso.

White Russian

Cóctel White Russian

Con esta receta conseguirás disfrutar de un auténtico cóctel White Russian, una variante más cremosa y menos amarga que el Black Russian, y que se logra mediante la adición de la crema de leche.

Youtiao

Youtiao

Descubre cómo se prepara auténtico youtiao chino, una especie de churro alargado tradicional de la gastronomía china, el cual se suele servir en el desayuno o merienda.

Manitas de cerdo guisadas

Manitas de cerdo guisadas

Descubre cómo preparar unas deliciosas manitas de cerdo guisadas con salsa de tomate, un plato contundente y rico, con el que llegarás a sorprender a toda la familia.

Picadillo a la habanera

Picadillo a la habanera

Aprende cómo se prepara el auténtico picadillo habanero o picadillo a la habanera, un plato de origen cubano que seguramente sorprenderá a todos los comensales.

Huevos rellenos de aguacate

Huevos rellenos de aguacate

En esta receta te enseñamos a preparar unos ricos huevos rellenos con aguacate, perfectos para servir un aperitivo o entrante y con una preparación sencilla y rápida.

Gozinaki

Gozinaki

Con esta receta tan sencilla, puedes aprender a preparar un dulce georgiano llamado gozinaki, el cual es una especie de turrón hecho con nueces o almendras y miel de abeja.

Black Russian

Cóctel Black Russian

Descubre cómo se prepara un auténtico cóctel Black Russian, un trago clásico elaborado a base de vodka y licor de café. Perfecto para tomar como digestivo para después de comer.

Verduras cocidas al vapor

Verduras al vapor

Aquí aprenderás cómo cocer verduras al vapor de forma fácil, con todos los tiempos necesarios de cocción para que cada verdura quede en su punto.

Fainá italiana

Farinata o Fainá

Con esta receta conseguirás degustar una torta de farinata o fainá, un bocado de origen italiano que ha traspasado fronteras, convirtiéndose en una opción popular en Argentina y Uruguay.

Salsa tonkatsu

Salsa tonkatsu

Con esta receta tan sencilla, puedes disfrutar de una auténtica salsa tonkatsu japonesa. Solo se necesitan cuatro ingredientes y está lista en unos pocos minutos.

Patatas cocidas al vapor

Patatas al vapor

Aprende cómo se preparan unas ricas patatas cocidas al vapor con esta receta tan sencilla. Un método saludable y recomendado para cocinar unas patatas y mantener su sabor y nutrientes.

Bullabesa

Bullabesa

Descubre cómo se prepara una auténtica bullabesa, una sopa de pescado y marisco muy popular en la gastronomía francesa. Sin duda, un plato que te llegará a sorprender.

Salsa rouille

Salsa rouille

Aprende cómo se prepara la auténtica salsa rouille francesa, una receta fácil de salsa especial para acompañar platos de pescado y marisco como la tradicional bullabesa.

Bagel de salmón, queso y espinacas

Bagel de salmón, queso y espinacas

Descubre cómo se prepara un delicioso bagel de salmón con queso y espinacas, una opción estupenda para el desayuno, el almuerzo o la cena, y siguiendo unos pasos muy sencillos.

Crema de vainilla

Crema de vainilla

Con esta receta puedes preparar una deliciosa crema de vainilla de forma fácil. Una estupenda opción para agregar textura y cremosidad a otros postres como tartas y pasteles.

Huevos cocidos en freidora de aire

Huevos cocidos en freidora de aire

Descubre cómo preparar unos huevos cocidos en la freidora de aire. Un receta fácil y rápida con la que puedes conseguir unos huevos duros perfectos.

Tarta Karpatka

Tarta Karpatka

Aprende cómo se hace la famosa tarta karpatka polaca, una deliciosa opción que puedes hacer para llevar como postre después de una comida de celebración con toda la familia.

Churrasco de ternera a la parrilla

Churrasco de ternera a la parrilla

Aprende cómo asar un buen churrasco de ternera a la parrilla. Una carne deliciosa que se hace fácilmente siguiendo los pasos de esta sencilla receta, así que vete preparando las brasas.