Crema de col lombarda
Sorprende a todos tus invitados con esta colorida crema de col lombarda, un plato saludable y muy llamativo que seguramente repetirás en mas de una ocasión. Una receta sencilla con un sabor muy especial.
Sección: Recetas con caldo de verduras
Las mejores recetas con caldo de verdura
Un buen caldo de verdura puede ser la clave de muchas recetas, sobre todo si hablamos de sopas, consomés guisos y hervidos. En esta sección te muestro las recetas con caldo de verduras mas ricas que puedes encontrar.
Porrusalda
La porrusalda vasca es un plato de origen humilde que se preparaba en cuaresma. El resultado de esta receta es muy sorprendente, pues únicamente se utilizan dos ingredientes principales como son el puerro y la patata.
Pavo en salsa de cerveza
La carne de pavo es perfecta para elaborar platos como este que nos ocupa hoy. Un rico estofado de carne en salsa de cerveza, el cual además de ser súper sencillo de preparar, combina armoniosamente con cualquier acompañamiento.
Arroz con habichuelas
Este sabroso arroz con habichuelas es un estupendo plato de legumbres que tendremos listo en apenas unos minutos. Y además es una opción vegetariana cargada de vitaminas y nutrientes, perfecta para cualquier ocasión.
Judías verdes con patatas y huevos
Esta receta tradicional de judías verdes con patatas es muy sencilla de preparar y en ella se utilizan ingredientes muy básicos. Además es perfecta para comer un plato nutritivo y reconfortante en los días de frío.
Albóndigas en salsa de almendras
Hoy preparamos unas deliciosas albóndigas con una salsita de almendras que está para quitarse el sombrero. Una receta sencilla de hacer y con la que seguramente sorprenderás a todos tus invitados.
Pilaf de bulgur
Si te gusta probar nuevos platos y sabores tradicionales de otros lugares, hoy te voy a mostrar cómo preparar un estupendo pilaf de bulgur, una de las elaboraciones populares que podemos encontrar en los restaurantes turcos.
Sopa de tomate
Las sopas son ideales para incluirlas en nuestros menús. Son nutritivas y nos aportan vitaminas esenciales. Además esta sopa de tomate es tan sencilla de hacer que te va a sorprender.
Spanakorizo
El arroz con espinacas suele ser un plato estupendo que podemos hacer para cualquier ocasión. Esta vez lo vamos a preparar al estilo griego, el cual está condimentado con eneldo y perejil y se conoce con el nombre de Spanakorizo.
Crema de calabaza
Si te gustan las crema de verduras, tienes que probar esta de calabaza. Su elaboración es tan sencilla que te llegará a sorprender el resultado tan rico que tiene. Sin duda, una opción nutritiva y muy recomendada.
Arroz con guisantes
Este arroz con guisantes es un plato tan sencillo de cocinar, que no hace falta tener grandes conocimientos culinarios para hacerlo. Una opción económica y saludable, ideal para cualquier día de la semana.
Risotto de calabaza
Una mezcla de arroz, calabaza y queso forma un sabor muy especial que no te puedes perder. Esta receta de risotto de calabaza seguro que será una de tus preferidas para sorprender a todos tus invitados.
Lentejas con verduras en olla express
Saludables, muy ricas y sencillas de preparar. Estas lentejas con verduras hechas en olla express lo tienen todo!! Con esta receta que te muestro hoy, te van a salir unas lentejas de toma pan y moja.
Patatas viudas
Estas patatas viudas o patatas guisadas son tan fáciles de preparar que el resultado final, seguro que te va a sorprender. En esta receta te muestro los pasos a seguir para hacer este maravilloso plato tradicional castellano.
Crema de coliflor en olla exprés
En tan solo 15 minutos tendrás lista para servir a la mesa esta deliciosa crema de coliflor. El truco es que la vamos a cocinar utilizando la olla exprés en un tiempo récord.
Guiso de garbanzos con pulpo
Con las temperaturas más fresquitas que comienzan a venir, ya apetecen potajes y platos de cuchara como estos garbanzos guisados con pulpo. Una receta súper fácil de preparar y con un resultado espectacular.
Lentejas con arroz
Lentejas, arroz y diferentes verduras. Una estupenda combinación de ingredientes que encontramos en este delicioso plato y que además, son saludables porque nos aportan buenos nutrientes y poca grasa.
Garbanzos guisados
Ya sabemos todos que es muy importante incluir las legumbres si queremos hacer una dieta equilibrada y saludable. Estos sabrosos garbanzos guisados resultan una buena forma de conseguirlo.
Crema de patata
Una crema de patata con una textura suave es perfecta para servir a la mesa en cualquier ocasión. Como entrante o simplemente para una cena ligera, esta receta es muy sencilla de hacer y además, no requiere de mucho tiempo en la cocina.
Risotto de calabacín
Sigue los sencillos pasos que te muestro en esta receta, y conseguirás degustar un tradicional risotto de calabacín, un plato italiano con mucho sabor y muy cremoso.
