Salsa boloñesa
Hoy te traigo la auténtica receta de la salsa italiana típica de la ciudad de Bolonia. Especialmente indicada para acompañar todo tipo de pasta larga, hacer lasañas o preparar pizzas.
Sección: Recetas con vino blanco
Las mejores recetas con vino blanco
Almejas a la marinera
Estas almejas a la marinera son sencillísimas de preparar y nos llevarán unos pocos minutos. Un plato muy especial al estilo gallego y que además, es perfecto para servir en alguna celebración en familia.
Costillas de ternera con patatas
Este guiso de patatas con costillas de ternera, es tan sencillo de preparar y su resultado es tan rico, que seguramente te va a sorprender. En menos de una hora lo tendrás encima de la mesa, totalmente listo para degustar.
Espaguetis a la boloñesa
Preparar un auténtico plato de espaguetis a la boloñesa nunca ha sido tan fácil. En esta receta aprenderás a cocinar una deliciosa salsa boloñesa casera para tu pasta favorita. No te la puedes perder.
Patatas a la importancia
Otra receta de patatas tradicionales que puedes hacer fácilmente en casa. Una opción muy buena para servirlas solas o como acompañamiento de otros platos de verduras, carnes o pescados. Realmente riquísimas.
Setas de cardo al ajillo
Si estás pensando en preparar un aperitivo o quieres una guarnición perfecta para todo tipo de carnes, esta receta fácil de setas de cardo al ajillo puede ser una estupenda opción.
Chorizos al vino
Unos chorizos frescos, vino blanco y unas especias. Eso es lo único que se necesita para preparar unos deliciosos chorizos al vino, una tapa tradicional española perfecta para servir un estupendo aperitivo.
Conejo a la cazadora
Esta receta tradicional de conejo a la cazadora es un plato de guiso familiar muy fácil de preparar, acompañado de una rica guarnición de verduras y una salsita de las de toma pan y moja.
Albóndigas en salsa de piñones
Las albóndigas en salsa con piñones, es una receta estupenda para preparar en casa y que va a gustar a toda la familia, incluso a los más pequeños. Son tan fáciles de hacer, que seguramente te llegarán a sorprender.
Pollo en salsa con patatas y guisantes
Una opción completa para nuestro plato fuerte del día. Este pollo en salsa lo vamos a acompañar con una ración de patatas baby y unos guisantes cocidos. Disfruta con tu familia de un rico pollo.
Pechugas de pollo en salsa
Otra forma de cocinar unas pechugas de pollo que seguro sorprenderá a todos los comensales. No puedes perderte esta receta fácil de pollo en salsa explicada paso a paso para asegurarte el éxito en la mesa.
Salmón con salsa de limón
Fácil y muy sana es esta receta de salmón, un pescado que contiene gran cantidad de Omega6 y que esta vez lo vamos a acompañar de una salsita que haremos con jugo y ralladura de limón.
Suquet de pescado
El suquet de pescado es un plato tradicional de la cocina mediterránea, especialmente popular en la región de Cataluña, España. Esta deliciosa receta combina pescado fresco con una rica salsa de tomate, ajo, cebolla y especias, creando un plato lleno de sabor y textura.
Merluza con almejas a la marinera
Si te gusta la merluza tanto como a mí, te aconsejo que pruebes esta receta porque seguro que la vas a repetir. La merluza queda cocida con una salsita que está para chuparse los dedos y no dejar nada en el plato.
Fettuccine con alcachofas y jamón
Si te gusta la pasta tienes que probar esta receta de fettuccine con alcachofas, un plato que seguro va a sorprender a todos los comensales. Es muy sencillo de preparar y en pocos minutos lo tienes en la mesa.
Camarones a la toscana
Estos deliciosos camarones no pueden faltar en tu mesa. Sigue los pasos que te indico en esta sencilla receta y conseguirás degustar los auténticos camarones de la toscana italiana en apenas 20 minutos.
Almejas al vapor
Una receta super fácil y rápida con la que vas a disfrutar de unas almejas con una salsita deliciosa. Sigue los sencillos pasos que te indico y tendrás las almejas listas en la mesa en muy pocos minutos.
Arroz con verduras
Este es un arroz de los que yo llamo de aprovechamiento, pues consiste en utilizar todas esas verduras sobrantes que tenemos pululando por la cocina. Una receta súper fácil y muy resultona que seguramente te gustará.
Espaguetis con vieiras
Esta receta de espaguetis con vieiras es una opción fácil y deliciosa para sorprender a tus comensales en cualquier ocasión. Con ingredientes simples y una preparación sencilla, podrás disfrutar de un plato sofisticado y lleno de sabor.
Costillas de cerdo al horno con patatas
Si quieres probar unas sabrosas costillas de cerdo al horno con patatas, tienes que seguir los pasos que te indico en esta receta, con el adobo que preparamos, las costillas quedan deliciosas.
