Boeuf bourguignon
Descubre cómo se prepara un auténtico boeuf bourguignon francés con esta receta fácil. Un guiso que lleva su tiempo en el horno pero que está...
Filet mignon
Receta fácil que te ayudará a preparar el filet mignon perfecto. Con tiempos y recomendaciones para que te quede justo en el punto exacto, de...
Cachopo de ternera
Con esta receta tradicional, conseguirás degustar un buen cachopo de ternera, uno de los platos más populares de la gastronomía asturiana. Una...
Carne con guisantes
El clásico estofado de carne de ternera con guisantes es un plato que hacían ya nuestras abuelas, en cada casa a su manera y con sus respectivas...
Empanadas de morocho
Las empanadas de morocho son típicas de la gastronomía ecuatoriana, donde esta receta ha pasado de generación en generación durante mas de 100...
Bibimbap
Descubre el bibimbap, un plato de la gastronomía coreana, el cual es muy completo y cuenta con una base de arroz y toppings de verduras y carne....
Goulash húngaro
El goulash es un guiso de carne de ternera con pimiento rojo, cebolla, tomate y especias que sorprende por su intenso sabor. La preparación es...
Consomé
Un buen consomé casero es perfecto para servirlo como entrante en comidas y cenas, un plato francés reconfortante y sabroso que se hace mediante...
Gyros
El gyro es uno de los platos de comida rápida que más se consume en Grecia, en donde se pueden encontrar en multitud de restaurantes y puestos...
Kibbeh
El kibbeh son una especie de croquetas hechas con carne picada de cordero típicas de la gastronomía libanesa. Con esta receta descubrirás cómo...
Ćevapi
Te recomiendo probar estas Ćevapi, unas salchichas de carne picada que son muy populares en la gastronomía de los Balcanes. Tienen una textura...
Chorrillana
Patatas fritas con tiras de carne, cebolla caramelizada y unos huevos fritos. Así es la auténtica chorrillana, uno de los platos más populares...
Etli biber dolmasi
En esta ocasión te traigo una receta fácil para hacer pimientos rellenos turcos. Conocidos como Etli biber dolmasi, estos pimientos se rellenan...
Pantrucas
La pantruca es una pasta chilena para sopas muy popular y de origen humilde. Esta receta te guiará paso a paso para hacer este delicioso plato de...
Cocido madrileño
¿Quieres degustar un delicioso cocido madrileño? Sigue los sencillos pasos que te muestro en esta receta y disfrutarás con toda tu familia de...
Fricandó de ternera
Cada semana procuro preparar en casa un guiso de carne porque nos gustan mucho. Esta vez toca hacer fricandó con setas, un plato típico de la...
Escalope vienés
El plato perfecto para hacer en cualquier ocasión es el escalope vienés conocido como Wiener Schnitzel. Una receta fácil de carne empanada,...
Brochetas de ternera con queso halloumi
Descubre con esta receta cómo hacer unas sabrosas brochetas de ternera en la barbacoa. Una opción estupenda que puedes preparar fácilmente en...
Frikadellen
En esta ocasión vamos a preparar las famosas frikadellen, que son unas ricas albóndigas de carne alemanas muy jugosas y súper sencillas de...
Tajine de ternera con zanahorias
Con esta receta de tajín de ternera con zanahorias disfrutarás por completo de todo el sabor de la cocina marroquí. Una receta fácil de...
Carne con tomate
Con esta receta de carne de ternera guisada con salsa de tomate lograrás sorprender a todos los comensales, pues la carne prácticamente se...
Chuletón a la plancha
Con esta receta y los trucos y recomendaciones que en ella vas a encontrar, conseguirás sellar perfectamente cualquier tipo de carne roja en una...
Ternera con ciruelas
Estamos en la época en la que los guisos apetecen. Esta carne de ternera con ciruelas es una fantástica opción para hoy, y si además tenemos...
Pimientos fritos rellenos de carne
El sabor que tiene la mezcla de carne con pimientos es toda una delicia para nuestro paladar. Prueba de ello, son estos pimientos italianos...