Churrasco de ternera a la parrilla
Aprende cómo asar un buen churrasco de ternera a la parrilla. Una carne deliciosa que se hace fácilmente siguiendo los pasos de esta sencilla...
Tallarines con ternera
Un plato de tallarines chinos con carne de ternera y verduras, es una buena opción para sorprender a tus invitados. Además es muy sencillo de...
Caldo de huesos
Descubre cómo preparar un buen caldo de huesos de forma tradicional y siguiendo los pasos de esta receta fácil. Una estupenda opción para...
Tinga de ternera
Descubre cómo preparar auténtica tinga de res con esta receta fácil. Uno de los platillos típicos mexicanos que es perfecto para comer...
Carbonade
La carbonade flamandes, es un estofado de carne guisada con cerveza negra. Un plato de origen belga que puedes probar en casa gracias a esta...
Sultan kebabi
Con esta receta puedes disfrutar en casa del auténtico sultan kebabi, un plato tradicional de la gastronomía turca que seguramente sorprenderá...
Sancocho colombiano
Aquí tienes la receta tradicional para hacer un buen sancocho colombiano, un guiso contundente y delicioso que fácilmente puedes preparar en...
Boeuf bourguignon
Descubre cómo se prepara un auténtico boeuf bourguignon francés con esta receta fácil. Un guiso que lleva su tiempo en el horno pero que está...
Filet mignon
Receta fácil que te ayudará a preparar el filet mignon perfecto. Con tiempos y recomendaciones para que te quede justo en el punto exacto, de...
Cachopo de ternera
Con esta receta tradicional, conseguirás degustar un buen cachopo de ternera, uno de los platos más populares de la gastronomía asturiana. Una...
Carne con guisantes
El clásico estofado de carne de ternera con guisantes es un plato que hacían ya nuestras abuelas, en cada casa a su manera y con sus respectivas...
Empanadas de morocho
Las empanadas de morocho son típicas de la gastronomía ecuatoriana, donde esta receta ha pasado de generación en generación durante mas de 100...
Bibimbap
Descubre el bibimbap, un plato de la gastronomía coreana, el cual es muy completo y cuenta con una base de arroz y toppings de verduras y carne....
Goulash húngaro
El goulash es un guiso de carne de ternera con pimiento rojo, cebolla, tomate y especias que sorprende por su intenso sabor. La preparación es...
Consomé
Un buen consomé casero es perfecto para servirlo como entrante en comidas y cenas, un plato francés reconfortante y sabroso que se hace mediante...
Gyros
El gyro es uno de los platos de comida rápida que más se consume en Grecia, en donde se pueden encontrar en multitud de restaurantes y puestos...
Kibbeh
El kibbeh son una especie de croquetas hechas con carne picada de cordero típicas de la gastronomía libanesa. Con esta receta descubrirás cómo...
Ćevapi
Te recomiendo probar estas Ćevapi, unas salchichas de carne picada que son muy populares en la gastronomía de los Balcanes. Tienen una textura...
Chorrillana
Patatas fritas con tiras de carne, cebolla caramelizada y unos huevos fritos. Así es la auténtica chorrillana, uno de los platos más populares...
Etli biber dolmasi
En esta ocasión te traigo una receta fácil para hacer pimientos rellenos turcos. Conocidos como Etli biber dolmasi, estos pimientos se rellenan...
Pantrucas
La pantruca es una pasta chilena para sopas muy popular y de origen humilde. Esta receta te guiará paso a paso para hacer este delicioso plato de...
Cocido madrileño
¿Quieres degustar un delicioso cocido madrileño? Sigue los sencillos pasos que te muestro en esta receta y disfrutarás con toda tu familia de...
Fricandó de ternera
Cada semana procuro preparar en casa un guiso de carne porque nos gustan mucho. Esta vez toca hacer fricandó con setas, un plato típico de la...
Escalope vienés
El plato perfecto para hacer en cualquier ocasión es el escalope vienés conocido como Wiener Schnitzel. Una receta fácil de carne empanada,...
Brochetas de ternera con queso halloumi
Descubre con esta receta cómo hacer unas sabrosas brochetas de ternera en la barbacoa. Una opción estupenda que puedes preparar fácilmente en...
Frikadellen
En esta ocasión vamos a preparar las famosas frikadellen, que son unas ricas albóndigas de carne alemanas muy jugosas y súper sencillas de...
Tajine de ternera con zanahorias
Con esta receta de tajín de ternera con zanahorias disfrutarás por completo de todo el sabor de la cocina marroquí. Una receta fácil de...
Carne con tomate
Con esta receta de carne de ternera guisada con salsa de tomate lograrás sorprender a todos los comensales, pues la carne prácticamente se...
Chuletón a la plancha
Con esta receta y los trucos y recomendaciones que en ella vas a encontrar, conseguirás sellar perfectamente cualquier tipo de carne roja en una...
Ternera con ciruelas
Estamos en la época en la que los guisos apetecen. Esta carne de ternera con ciruelas es una fantástica opción para hoy, y si además tenemos...
Pimientos fritos rellenos de carne
El sabor que tiene la mezcla de carne con pimientos es toda una delicia para nuestro paladar. Prueba de ello, son estos pimientos italianos...
Hígado de ternera con tomate
Siguiendo los sencillos pasos que te muestro en esta receta, conseguirás degustar un delicioso plato de hígado de ternera con tomate y cebolla,...
Ternera con tomate
Esta carne de ternera con salsa de tomate está realmente para chuparse los dedos. Siguiendo los sencillos pasos de esta receta conseguirás una...
Ternera en salsa
Los guisos tradicionales nunca deben faltar en nuestro recetario. En esta ocasión vamos a preparar carne de ternera guisada en olla rápida, así...
Arroz frito con ternera
En esta ocasión vamos a preparar un delicioso plato de arroz con ternera al estilo chino, una de esas maravillosas recetas orientales que ahora...
Hígado de ternera en salsa de vino tinto
Estos filetes de hígado de ternera están de rechupete con una deliciosa salsa de vino tinto. Te sorprenderá la preparación tan fácil que...
Estofado de ternera con patatas
Para disfrutar de un delicioso guiso de carne de ternera con una guarnición de patatas y zanahorias, solo tienes que seguir los sencillos pasos...
Milanesa Napolitana
Esta milanesa es muy sencilla de preparar y lo mejor de todo, es que a los niños les encanta, por lo que así lo tendrás mucho más fácil para...
Ragú de ternera
El ragú de ternera es un plato tradicional francés muy fácil de preparar y que no te puedes perder, sobre todo si te gustan los estofados de...
Alubias blancas con carne de ternera
Una de las opciones más recomendables para hacer un guiso muy completo de forma fácil. Estas judías con ternera nos permiten incorporar las...
Cocido gallego
El cocido gallego es un plato tradicional que se basa en la cocción de varias partes o piezas de cerdo con carne de ternera, patatas y repollo....
Arroz salteado al estilo oriental
Hoy vamos a cocinar un delicioso arroz oriental con camarones, maíz y carne de ternera. Una receta sencilla de preparar y que nos ofrece un...
Ternera salteada con verduras
Este plato de ternera salteada se puede convertir rápidamente en el preferido de toda la familia. En tan solo 15 minutos lo tendremos listo para...
Estofado de carne
Si quieres sorprender a todos tus invitados, sirve en la mesa este delicioso estofado de carne de ternera con patatas y seguro que no quedará...
Salsa ragú especial para pasta
En esta ocasión quiero enseñarte cómo se hace una auténtica salsa ragú especial para acompañar todo tipo de pasta. Con esta receta te va a...
Guisado ranchero
Preparación: 15 min Cocinado: 1 hr y 10 min Listo en: 1 hr y 25 min Cuando hayas probado la deliciosa receta que te traigo...
Filetes de ternera con crema de brócoli y calabaza
Una receta de carne de res que vamos a completar con unas cremas de verduras como el brócoli y la calabaza. Su elaboración es sencilla y en...
Albondigón colombiano
Otra de esas recetas que debemos agradecer a la gastronomía colombiana. El albondigón colombiano es un rollo de carne molida rellena con huevo...
Sándwich Philly Cheesesteak
En esta ocasión te muestro cómo hacer un auténtico sándwich o bocadillo Philly Cheesesteak, una receta original y muy popular en Estados...
Sopa Harira
Esta deliciosa sopa es muy tradicional en la temporada del Ramadán en Marruecos. Se hace prácticamente a diario en muchos hogares sobre todo en...
Bistec a la fiorentina
Si te gusta la carne tanto como a mí, seguro que no puedes resistir la tentación de probar este fantástico bistec italiano. Su preparación es...
Baeckeoffe
Este guiso es tradicional en Francia y se hace lentamente en el horno a baja temperatura. Su preparación es muy sencilla, pero requiere de 24...
Guiso de ternera con patatas a la cerveza
Si te gustan los guisos sencillos, aquí tienes una receta que no puedes dejar escapar. Es un guiso tradicional de carne de ternera con patatas...
Lomo saltado
En esta ocasión te muestro cómo hacer lomo saltado, un plato típico de la cocina peruana y que seguro va a gustar a toda la familia. Tienes que...
Gyudon, carne con huevo al estilo japonés
Esta receta típica de la cocina japonesa es super fácil de hacer y puedes disfrutar de ella en tu mesa en pocos minutos. Disfruta de la cocina...
Tiras de carne de ternera con adobo picante
Esta carne es ideal como relleno de fajitas caseras o simplemente como plato fuerte, al que podemos acompañar con una buena ración de patatas...
Ternera al horno con salsa de sidra
Pocas veces he probado una carne tan tierna y melosa como esta. Hornear la carne a baja temperatura en el horno durante horas merece la pena si...
Sándwich de carne al estilo americano
Disfruta de un sándwich de carne al más puro estilo americano en tu casa y con toda tu familia. Solo tenemos que hacer un sofrito muy sencillo...
Enchiladas de carne
Las enchiladas son originarias de la gastronomía mexicana y se han hecho populares en gran parte del mundo, todo ello gracias a un sinfín de...
Carne mechada
La carne mechada es ideal para utilizarla como relleno de las arepas o para complementar otros platos de arroz y pasta. Tras un proceso de...
Guiso de ternera con patatas
Preparación: 10 min Cocinado: 20 min Listo en: 30 min Si te gustan los guisos, tienes que probar este que te propongo para hoy. Es...
Tacos de barbacoa
Los tacos de barbacoa es uno de los antojitos mexicanos que más me gustan. Rellenos de carne de vacuno con toque de sabor barbacoa, con esta...
Asado negro
Preparación: 30 min Cocinado: 4 hr Listo en: 4 hr y 30 min El asado negro es un plato muy popular de la gastronomía venezolana....
Ternera a la jardinera
Con esta receta, en menos de una hora y utilizando la olla rápida, vamos a preparar un auténtico guiso de ternera a la jardinera, un plato muy...
Solomillo de ternera con salsa de pimienta
Con esta receta tan fácil, conseguirás degustar un solomillo de ternera con salsa de pimienta. Un estupendo plato sencillo de preparar y que...
Croquetas de cocido
En esta ocasión vamos a preparar unas deliciosas croquetas de cocido con la carne y el caldo que nos ha sobrado de un puchero. El resultado que...
Fajitas de ternera
Las fajitas de ternera es uno de los antojitos mexicanos más populares. Con esta receta fácil conseguirás degustar unas deliciosas fajitas con...
Guiso de ternera a la cerveza con puré de patata
Con esta receta aprenderás cómo se prepara un delicioso guiso de ternera a la cerveza con puré de patata, un plato completo con el que...
Ropa vieja con arroz
Preparación: 40 min Cocinado: 1 hr Listo en: 1 hr y 40 min Hoy nos vamos a animar a preparar una receta de la gastronomía...
Carne guisada con patatas
Estamos en la época en la que el cuerpo nos pide platos reconfortantes como es el caso de estas patatas guisadas con carne. Una receta...
Empanadas de patatas y carne
Con esta receta puedes degustar unas deliciosas empanadas colombianas de papa con carne. Un plato tradicional fácil de hacer y que estoy seguro...
Alubias con carne
Las alubias con carne es uno de esos guisos que resultan perfectos para hacerlos al chup chup, pues de esa forma el plato adquiere un delicioso...
Picadillo de carne y aceitunas
Preparación: 10 min Cocinado: 35 min Listo en: 45 min Prepara este rico plato de la gastronomía cubana, picadillo de carne y aceitunas,...
Redondo de ternera relleno de huevo
Preparación: 20 min Cocinado: 55 min Listo en: 1hr y 15 min Preparamos un rico y jugoso redondo de ternera relleno de huevo, aderezado con...
Milanesas de ternera
Aprende a preparar unas auténticas milanesas de ternera fácilmente siguiendo los pasos de esta receta tradicional. La carne queda jugosa por...
Salchichas de carne
Receta fácil para hacer unas ricas salchichas de carne al puro estilo alemán. Aprende cómo se hacen las famosas salchichas alemanas...
Ensalada de lomo y jengibre
Aprende a preparar una rica y completa ensalada de lomo con jengibre, un plato delicioso de carne en su punto, fácil de hacer y perfecto para...
Ensalada de tacos mexicanos
Siguiendo los pasos de esta receta fácil, puedes degustar una ensalada de tacos al más puro estilo mexicano. Una opción estupenda para servir a...
Chimichanga con salsa de aguacate
Con esta receta tan sencilla aprenderás cómo se prepara la auténtica chimichanga mexicana, esta vez acompañada de una salsa de aguacate...
Brochetas de ternera con piña
Con esta receta fácil puedes degustar unas ricas brochetas de carne de ternera con trozos de piña natural. Un bocado que seguro hará las...
Carne a la cerveza
Con esta receta fácil conseguirás degustar unos deliciosos bistecs de ternera a la cerveza. Tras un tiempo de marinado, la carne queda tierna y...
Pastel de carne australiano
Descubre cómo se preparan los deliciosos pasteles de carne picada al estilo australiano. Una receta sencilla y con un resultado delicioso que...
Albóndigas de ternera
Estas albóndigas hechas con carne picada de ternera están deliciosas, además van acompañadas de una salsita riquísima. Sólo tienes seguir...
Olla de carne costarricense
La olla de carne costarricense, es un guiso tradicional que consiste en un caldo con trozos grandes de carne guisada con vegetales. Este plato...