Kibbeh

El kibbeh son una especie de croquetas hechas con carne picada de cordero típicas de la gastronomía libanesa. Con esta receta descubrirás cómo hacerlas fácilmente en casa, siendo perfectas si buscas sorprender a tus invitados.

Coca de Sant Joan

Se acerca la celebración de la Noche de San Juan y las pastelerías de Cataluña se llenarán de deliciosas cocas como esta. Sigue los sencillos pasos que te muestro en esta receta y tu también podrás disfrutarla en casa con toda la familia.

Panellets

En esta ocasión vamos a preparar unos típicos panellets. Un dulce que está hecho a base de boniato, almendra y piñones. Muy popular en Cataluña, Comunidad Valenciana y Baleares entre otros lugares.

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