Sección: Recetas

Las mejores recetas de cocina

Cuando se trata de cocinar tenemos que tener muy claro que la preparación, los tiempos de cocinado y en definitiva, todo el procedimiento para la elaboración de nuestros platos, resulta muy importante para asegurarnos un éxito rotundo. A continuación encontrarás buenas recetas de cocina que te ayudarán a preparar deliciosos platos para cualquier día de la semana.

Receta fácil de Sopa de galets

Sopa de galets

Descubre con esta receta cómo se hace una rica sopa de galets, un plato tradicional de la gastronomía catalana que consiste en pasta rellena de carne picada y cocida en caldo de ave. Sin duda, una buena opción para las ocasiones especiales.

Bizcocho

Bizcocho

La receta de bizcocho es un clásico de la repostería que todos deberíamos tener en nuestro repertorio culinario. En esta ocasión te muestro la receta tradicional de un estupendo bizcocho esponjoso.

Receta de Bagel de beicon y queso

Bagel de beicon y queso

Prepararte un estupendo bagel con beicon y queso será la opción perfecta para disfrutar de un desayuno o un tentempié. El pan del bagel le dará a tu comida rápida otro sentido del que ya nos vas a prescindir, está delicioso.

Receta de alitas de pollo al horno

Alitas de pollo al horno

Tienes que probar estas deliciosas alitas de pollo asadas en el horno. Quedan con un toque de sabor agridulce que encantará a todos los comensales. No te las pierdas porque están de rechupete.

Receta de huevos rellenos de atún

Huevos rellenos de atún

Para hacer estos deliciosos huevos rellenos no hace falta grandes conocimientos de cocina, son muy sencillos de preparar y los tendremos listos en apenas unos minutos.

Receta de Crema de setas y castañas

Crema de setas y castañas

La crema de setas y castañas es una receta otoñal muy sencilla de preparar y con un resultado delicioso. Una opción estupenda para aprovechar las castañas y las setas, dos ingredientes de temporada que aportan mucho sabor a este fantástico plato.

Receta de Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

Estas almejas a la marinera son sencillísimas de preparar y nos llevarán unos pocos minutos. Un plato muy especial al estilo gallego y que además, es perfecto para servir en alguna celebración en familia.

Receta fácil de Panna cotta con fresas

Panna cotta con fresas

Posiblemente la panna cotta de fresa sea la versión italiana más popular de este postre frío en todo el mundo. Con esta receta fácil conseguirás hacerla en casa sin ningún tipo de problema y la panna cotta quedará con una textura muy suave.

Receta de sándwich cubano

Sándwich cubano

Esta delicia nos llega de Cuba y se hizo famosa por la película Chef, traspasando fronteras y ganando adeptos a este manjar por todo el mundo. Sin duda, tienes que probarlo porque está de vicio.

Receta de manitas de cerdo en salsa

Manitas de cerdo en salsa

Hoy toca un plato delicioso de la cocina española. Vamos a preparar fácilmente unas manitas de cerdo en salsa que están para chuparse los dedos. Además lo haremos en la olla rápida.

Bocadillo de huevos revueltos con beicon

Bocadillo de huevos revueltos con beicon

El bocadillo de huevos revueltos con beicon es un plato que se disfruta al máximo en casa, donde puedes saborear cada bocado con tranquilidad y deleitarte con cada sabor.

Receta de albóndigas de cordero

Albóndigas de cordero

Con esta receta de albóndigas de carne picada de cordero, vas a conquistar el paladar de todos los comensales. Una receta tan sencilla que te asombrará el resultado tan delicioso que tiene.

Receta de poutine

Poutine

La poutine es un plato de origen canadiense que consiste en patatas fritas con queso fresco recubiertas con una deliciosa salsa de carne bien caliente. Una buena opción como aperitivo o acompañante de otros platos.

Receta de Khachapuri

Khachapuri

El Khachapuri también conocido como Jachapuri, es un pan típico de Georgia, el cual está relleno de queso y un huevo que se agrega cinco minutos antes de terminar el horneado. Perfecto para compartir un estupendo tentempié.

Receta de changua

Changua

La changua es un caldo de origen colombiano que se sirve generalmente a la hora del desayuno o como almuerzo ligero. Se utilizan pocos ingredientes y en apenas unos minutos, este plato estará listo para degustar.

Receta de carne con guisantes

Carne con guisantes

El clásico estofado de carne de ternera con guisantes es un plato que hacían ya nuestras abuelas, en cada casa a su manera y con sus respectivas variaciones, pero seguramente con un resultado delicioso en todas ellas.

Receta de Tronco navideño de chocolate

Tronco navideño de chocolate

El tronco navideño de chocolate es un postre llamativo y delicioso con el que lucirte en las cenas familiares.
Este dulce es muy sencillo de preparar con una base de brazo de gitano y una decoración navideña muy especial.

Receta de Espaguetis con pollo y champiñones

Espaguetis con pollo y champiñones

Aprende a cocinar unos deliciosos espaguetis con pollo y champiñones, un plato de pasta italiana muy sencillo de preparar y que seguramente sorprenderá a todos los comensales.

Pogacsa

Pogacsa

La pogacsa es un delicioso panecillo húngaro, popular por su textura esponjosa y su sabor único. Elaborado con ingredientes como queso, mantequilla y harina, es un manjar que deleita los paladares más exigentes.

Receta de cachopo

Cachopo de ternera

Con esta receta tradicional, conseguirás degustar un buen cachopo de ternera, uno de los platos más populares de la gastronomía asturiana. Una opción estupenda y fácil de hacer para cualquier día de la semana.