Zabaione
El zabaione italiano es un delicioso postre hecho con yemas de huevo, vino dulce y azúcar. Una receta sencilla que nos ofrece un resultado espectacular. Una opción estupenda para poner el broche final a cualquier comida.
Sección: Recetas
Las mejores recetas de cocina
Cuando se trata de cocinar tenemos que tener muy claro que la preparación, los tiempos de cocinado y en definitiva, todo el procedimiento para la elaboración de nuestros platos, resulta muy importante para asegurarnos un éxito rotundo. A continuación encontrarás buenas recetas de cocina que te ayudarán a preparar deliciosos platos para cualquier día de la semana.
12 Recetas de arroz deliciosas y fáciles de preparar
Selección de las mejores recetas de arroz, todas ellas muy fáciles de preparar y explicadas paso a paso para que tengas unos buenos resultados. Descubre cómo hacer los arroces más sabrosos y lúcete delante de los comensales.
8 Recetas de sopa casera que no te puedes perder
En esta selección quiero mostrarte ocho de las sopas caseras que mas me gustan. Todas ellas son fáciles de hacer y seguramente que entre ellas se encuentra tu favorita.
Tarta de queso con chocolate
Anímate a probar esta deliciosa tarta de queso y chocolate con una base de galletas Oreo. Su elaboración no es muy complicada y el resultado es espectacular. Es el pastel de queso perfecto para todos los amantes del chocolate.
Pêche Melba
El Pêche Melba, también conocido como melocotón melba o Copa Melba es un delicioso postre de origen francés en el que se combina melocotón en almíbar, coulis de frambuesas y helado de nata. Una receta que sin duda te va a encantar.
Croutones
Los croûtons también conocidos como picatostes o tostones, son cubitos de pan tostado que se utilizan para dar textura crujiente a sopas, consomés, cremas o ensaladas. Aquí puedes descubrir la receta tradicional.
Kulfi
El kulfi es un helado de frutos secos típico de la India. Con textura cremosa y un sabor delicioso, la elaboración de este helado no es para nada complicada. Aquí te comparto la receta para hacerlo en casa.
Tarta de limón con merengue
Descubre cómo preparar esta tarta de limón con merengue para las mejores ocasiones. Su suave sabor y textura sorprenderá a todos los comensales. Sin duda, esta es una receta para lucirte.
Sándwich Club
En esta ocasión vamos a preparar un auténtico Sándwich Club neoyorquino. Un bocado delicioso de pavo, jamón cocido, beicon, tomate, lechuga y queso, todo ello aderezado con mayonesa. No te lo pierdas porque está súper rico!
Pan de garbanzos
Si quieres preparar un pan casero sin gluten en tu horno y de forma fácil, te recomiendo esta receta de pan con harina de garbanzos. Un pan rápido de hacer porque no necesita tiempo de levado.
Tajine de pollo
El tajine marroquí es un estofado de cocción lenta, el cual puede ser de verduras, carne de cordero o de pollo como en este caso. Una receta fácil que te acercará a la mesa todo el sabor de la comida árabe.
Recetas de tostadas sabrosas
En esta ocasión te traigo una buena selección de tostadas o tostas que puedes preparar para tu próximo aperitivo. Todas ellas son recetas muy sencillas y deliciosas que ls tendrás listas en apenas unos pocos minutos.
Espaguetis con sardinas
Los espaguetis con sardinas son una receta fácil de preparar que combina tradición y sabor en cada bocado. Originarios de Sicilia, este plato se ha convertido en un clásico de la cocina mediterránea y es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión
Recetas de cuchara
En esta ocasión compartimos deliciosas y reconfortantes recetas de cuchara, con una fácil preparación para que puedas disfrutar de platos reconfortantes en cualquier momento.
Solomillo Wellington
En esta ocasión vamos a preparar un delicioso solomillo Wellington, una receta que aunque resulta un poco laboriosa, tiene un resultado que a todo el mundo sorprende. Es una estupenda opción para servir en celebraciones y reuniones familiares.
Muhammara
La muhammara es una crema o salsa árabe de textura espesa, con toque picante, y que está hecha con pimientos rojos asados, nueces, ajo y algunas especias. Es perfecta para untar unas tostadas en un aperitivo.
Fritada
La fritada de chancho es uno de los platos más populares de la cocina ecuatoriana. Se basa en marinar la carne de cerdo y posteriormente, cocerla con agua y freírla con grasa o manteca hasta que esté doradita por fuera y jugosa por dentro.
Mozzarella in carrozza
La mozzarella in carrozza es un aperitivo típico de la gastronomía napolitana, aunque se ha hecho tan popular, que ya se consume en toda Italia. Consiste en un sándwich de queso mozzarella con doble rebozado y frito en aceite caliente.
Arenques en abrigo
Los arenques en abrigo o Sel’d’ Pod Shuboi, es un tipo de ensalada fría típica de la gastronomía rusa. Su elaboración se realiza por capas de arenques salados, patata cocida, huevo, zanahoria, cebolla y remolacha.
Locro
El locro es un plato típico de la cocina argentina, el cual se ha convertido en todo un referente de la gastronomía del país. Se trata de un plato contundente con legumbres y diferentes carnes, lo cual lo hacen especial para los días fríos de invierno.
