Las alubias son un ingrediente barato y saludable que tenemos que incluir en nuestra dieta. Al igual que los garbanzos y las lentejas, las alubias son legumbres que contienen una gran cantidad de fibra y proteínas.

En este apartado puedes encontrar todas las recetas de alubias que voy publicando en Recetinas, todas ellas son recetas caseras fáciles de hacer y las cuales te guiarán en todo el procedimiento para que puedas degustar deliciosos platos de alubias.

Fabes con almejas

Con esta receta de la abuela puedes degustar unas deliciosas fabes con almejas a la asturiana, un plato tradicional que aunque requiere de tiempo...

Barbunya Pilaki

Este estupendo estofado turco llamado Barbunya Pilaki, es un plato de cuchara basado en la cocción de unas judías con verduras y pasta de...

Judías con chorizo

Estas judías con chorizo están realmente para chuparse los dedos. Una receta tradicional de toda la vida y que hoy vamos a preparar en olla...

Locro

El locro es un plato típico de la cocina argentina, el cual se ha convertido en todo un referente de la gastronomía del país. Se trata de un...

Cassoulet

El cassoulet es un delicioso guiso de origen francés con alubias y distintos tipos de carnes. La versión original requiere de muchas horas de...

Arroz del hortelano

Este arroz del hortelano es un claro ejemplo de receta fácil, rápida, saludable y además resultona. Un plato 100% vegano estupendo para comer...

Ribollita

En esta ocasión te mostraré la receta tradicional para hacer Ribollita, una sopa de legumbres y verduras original de la Toscana italiana. Es tan...

Judías pintas con arroz

En épocas de frío apetecen platos fáciles de elaborar y reconfortantes como estas judías pintas con arroz. Una receta casera que cuenta con...

Alubias pintas con chorizo

Hoy toca un delicioso guiso de alubias pintas con chorizo, morcilla y panceta. Todo un plato tradicional muy fácil de elaborar y que seguramente...

Arroz con habichuelas

Este sabroso arroz con habichuelas es un estupendo plato de legumbres que tendremos listo en apenas unos minutos. Y además es una opción...

Alubias blancas con verduras

Estas judías con verduras son una opción saludable cargada de proteínas, perfecta para cualquier día de la semana. Si además las cocinamos al...

Fabada asturiana

Qué se puede decir de la fantástica fabada asturiana, ese plato tradicional tan apetecible y que nos sabe a gloria. Prepara ya un buen vino...

Albondigón colombiano

Otra de esas recetas que debemos agradecer a la gastronomía colombiana. El albondigón colombiano es un rollo de carne molida rellena con huevo...

Alubias blancas con espinacas

Si te gustan las alubias tienes que probar estas que vamos a hacer con verduras. Son perfectas para cualquier ocasión y además muy rápidas de...

Alubias con chorizo

Hoy vamos a preparar una receta fácil de alubias de bote con chorizo. Un plato delicioso que resulta perfecto para incluir esta legumbre en...

Baked beans

Esta es la receta tradicional para cocinar unas auténticas baked beans inglesas. Un estupendo plato de alubias con tomate al estilo inglés que...

Alubias con chorizo y morcilla

Prueba las alubias con chorizo y morcilla, una receta fácil de un potaje tradicional que resulta económico, y que te da la energía necesaria en...

Pochas con almejas

Con esta receta fácil puedes degustar unas deliciosas pochas con almejas, un plato navarro de legumbres tiernas que te va a encantar. Se preparan...

Alubias con carne

Las alubias con carne es uno de esos guisos que resultan perfectos para hacerlos al chup chup, pues de esa forma el plato adquiere un delicioso...

Ensalada de alubias

Aprende a preparar una ensalada de alubias cocidas de bote en apenas unos minutos con esta receta fácil. Un plato saludable perfecto como...
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