Rollitos de primavera
Aprende a preparar unos auténticos rollitos de primavera siguiendo esta receta casera. Te enseñamos cómo hacer la masa y el relleno perfecto para disfrutar de este clásico asiático.
Sección: Recetas con cebolleta
Las mejores recetas con cebolleta
Descubre deliciosas recetas con cebolleta para darle un toque de frescura a tus platos. ¡No te pierdas estas ideas culinarias llenas de sabor!
Las cebolletas son plantas herbáceas que pertenecen a la familia de las cebollas. Tienen un sabor suave y delicado, con un toque ligeramente picante que las hace ideales para dar un toque de frescura a tus platos.
Se pueden recolectar durante todo el año, pero es en primavera y verano cuando alcanzan su máximo esplendor. Es importante cortarlas con cuidado para que puedan seguir creciendo y regalándonos su delicioso sabor.
Las cebolletas son un ingrediente muy versátil que se puede utilizar de muchas formas en la cocina. Se pueden añadir crudas a ensaladas para darles un toque fresco y aromático, o también se pueden picar finamente y espolvorear sobre platos de pescado o carne para realzar su sabor.
Además, las cebolletas son un ingrediente imprescindible en la elaboración de salsas y aliños, ya que aportan un toque de frescura y sabor único. También se pueden utilizar para decorar platos, añadiendo un toque de color y frescura a tus creaciones culinarias.
En esta sección te muestro las mejores recetas en las que las cebolletas juegan un papel importante como ingrediente.
Recetas con cebolleta
Pastel de puerros
Esta receta tradicional de pastel de puerros es bastante económica y muy fácil de hacer. Un plato delicioso que siempre triunfa en casa, incluso con los más pequeños.
Ensalada de arroz y atún
La ensalada de arroz y atún es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. Combina ingredientes frescos como verduras, arroz y atún enlatado para crear un plato lleno de sabor y nutrientes. No dudes en probar esta deliciosa receta.
Fideos chinos con pollo y verduras
La gastronomía oriental nos ofrece platos con sabores intensos como este. Los fideos chinos con pollo y verduras son muy populares en los restaurantes chinos y ahora los puedes cocinar en casa.
Langostinos con ajo en salsa de ostras
Si te gusta la cocina oriental y sus sabores intensos, tienes que probar estos langostinos al ajillo con salsa de ostras. Una receta super sencilla que puedes cocinar en apenas unos minutos.
Arroz frito tres delicias
Si quieres tener listo un auténtico plato de arroz chino tres delicias en tu mesa, sigue los sencillos pasos que te indico en esta receta. Uno de los platos más populares de la cocina oriental.
Carpaccio de tomate
Este carpaccio de tomate no es más que una sencilla ensalada de tomate, anchoas, pepinillos, cebolla y aceitunas. Una opción nutritiva y ligera perfecta para ayudarnos a paliar el sofocante calor del verano.
Arroz con almejas
Este arroz con almejas es un arroz muy simple de preparar pero con un resultado muy sabroso. Una receta súper fácil que se aprende rápidamente y que seguro repetirás en más de una ocasión. No te la pierdas.
Sopa de miso
Preparar una auténtica sopa de miso japonesa es bastante sencillo. Solo tienes que conseguir los ingredientes y seguir los pasos que te muestro en esta receta. Una opción estupenda para acompañar sushi o un simple arroz cocido.
Tortillitas de camarones
Una de las tapas más populares de la provincia de Cádiz, son sin duda las tortillitas de camarones, y esta receta te guiará paso a paso en todo el proceso de elaboración. Una estupenda opción para preparar un aperitivo perfecto.
Almejas en salsa verde
Si hay un plato que me gusta mucho como aperitivo, son estas almejas en salsa verde. Una receta tradicional, fácil y rápida, con la que podrás degustar unas deliciosas almejas recién hechas y con todo el sabor a mar.
Ensalada de pasta con salchichas
Fácil, rápida de hacer y económica. Así es esta deliciosa ensalada de pasta con salchichas que gustará a todos en casa. Un plato muy completo que te aportará toda la energía que necesitas.
Salpicón de marisco
El salpicón de marisco es un plato típico del mediterráneo que nos permite acercar ese rico sabor de mar a nuestra mesa. Una opción estupenda para servir un delicioso aperitivo o un entrante perfecto.
Sopa Wonton
En los restaurantes asiáticos podemos degustar una rica sopa de wontón, unos saquitos de pasta rellenos de carne picada de cerdo y langostinos. Ahora con esta sencilla receta la puedes disfrutar en casa con toda la familia.
Fideos hakka con verduras
Descubre este plato chino de fideos hakka salteados con verduras. Una sencilla receta de pasta al huevo con vegetales. Fácil de hacer y perfecto para combinar con cualquier tipo de carne o pescado.
Takoyaki
Descubre cómo se hacen los takoyakis japoneses con esta receta fácil. Unas bolitas rellenas de pulpo, cebolleta y jengibre encurtido que se venden en los street-foods de Japón.
Tallarines de calabacín
Estos tallarines de calabacín son muy fáciles de preparar y están súper ricos, siendo además, una opción estupenda para sustituir la pasta, comiendo menos hidratos y más saludable.
Tortilla de bacalao
La tortilla de bacalao es una opción estupenda para un aperitivo o cena ligera. Con esta receta fácil tradicional, aprenderás a preparar esta deliciosa tortilla bien jugosa.
Ensalada de arroz con salmón y verduras
Con esta receta de ensalada de arroz con salmón, puedes disfrutar en la mesa de un plato fácil de hacer y saludable. Esta ensalada se puede convertir en una de tus preferidas.