Sopa irlandesa
Aprende a hacer sopa irlandesa de patata y puerro casera, un plato tradicional irlandés perfecto para los días fríos. Receta fácil y rápida para disfrutar de una sopa deliciosa y nutritiva.
Sección: Recetas con puerro
Las mejores recetas con puerro
Recetas con puerro
Pastel de pastor
Descubre la receta auténtica del Pastel de Pastor, un plato tradicional con carne picada, verduras y una capa cremosa de puré de patatas.
Garbanzos con bacalao y espinacas
Descubre la receta tradicional de garbanzos con bacalao y espinacas, un plato nutritivo y reconfortante perfecto para cualquier época del año.
Sopa de verduras con albóndigas
Una receta de sopa de verduras con albóndigas sencilla y deliciosa que puedes personalizar con tus verduras favoritas. ¡Perfecta para cualquier ocasión!
Caldo de pollo casero
El caldo de pollo casero es un ingrediente versátil que puedes utilizar en una gran variedad de recetas. Desde sopas y cremas hasta arroces y guisos, este caldo realzará el sabor de todos tus platos.
Lomo de cerdo a la naranja
Descubre el exquisito sabor del lomo de cerdo a la naranja, una receta clásica y fácil de preparar. La combinación perfecta de carne jugosa y una salsa dulce y cítrica te conquistará. Ideal para una cena especial.
Lentejas con verduras
Estas lentejas con verduras son una explosión de sabor y nutrientes en cada bocado. Elaboradas con ingredientes frescos y de temporada, esta receta es la opción perfecta para una comida sana y equilibrada.
Espaguetis con pollo y champiñones
Descubre una nueva forma de disfrutar de los espaguetis. Nuestra receta con pollo y champiñones te sorprenderá por su sabor intenso y cremoso. ¡Ideal para aquellos que buscan opciones rápidas y deliciosas!
Pastel de carne picada
Anímate a preparar este pastel de carne picada con verduras, una receta familiar muy fácil de hacer y con un resultado verdaderamente delicioso. Seguro que sorprendes a todos los comensales.
Crema de ajo
La crema de ajo es un clásico de la cocina que nunca falla. Su sabor intenso y cremoso la convierte en un entrante perfecto o un acompañamiento ideal para cualquier plato.
Caldo de jamón
Hoy te muestro una receta fácil para hacer un buen caldo casero de jamón, el cual podemos utilizar para enriquecer el sabor de otros platos como sopas, consomés, cremas, arroces o guisos. Sin duda, una receta que recomiendo tener siempre a mano.
Crema de alcachofas
Con esta sencilla receta puedes disfrutar de una crema de alcachofas de bote saludable en pocos minutos. Una opción estupenda para servir como entrante de una comida cualquier día de la semana, o bien como plato único de una cena ligera.
Quiche de verduras
Si estás buscando un plato sencillo para vegetarianos, esta puede ser la receta que andas buscando. La Quiche de verduras, es una tarta salada conocida por todos y que siempre queda con un resultado espectacular.
Pastel de puerros
Esta receta tradicional de pastel de puerros es bastante económica y muy fácil de hacer. Un plato delicioso que siempre triunfa en casa, incluso con los más pequeños.
Recetas para hacer con puerros
El puerro es un ingrediente que no debe faltar en tu cocina, pues es un vegetal muy saludable y que aporta un delicioso sabor. En esta ocasión te muestro una selección de fantásticas recetas con puerros muy fáciles.
Crema de guisantes
En esta ocasión te recomiendo una crema de guisantes natural, fácil de preparar y en la que además, son necesarios muy pocos ingredientes. Con una textura suave y un sabor muy rico, este plato sorprenderá a toda la familia.
Tajín de cordero
El tajín de cordero es un plato tradicional de la gastronomía marroquí, el cual se encuentra lleno de sabores intensos que seguro sorprenderá a todos los comensales.
Albóndigas japonesas (Tsukune)
Las albóndigas japonesas conocidas como Tsukune te van a sorprender por su sabor tan peculiar. Unas deliciosas bolitas de carne picada de pollo con puerro y bañadas en salsa teriyaki, toda una fiesta de sabor.
Cuscús vegetariano
Un plato sano de cuscús con verduras es muy recomendable como plato principal o acompañamiento de otras recetas para la hora de la comida. Aprende fácilmente a preparar una receta vegetariana muy completa.
Alubias blancas con espinacas
Si te gustan las alubias tienes que probar estas que vamos a hacer con verduras. Son perfectas para cualquier ocasión y además muy rápidas de cocinar, ya que vamos a utilizar alubias cocidas de bote.
Puré de calabaza
Hoy vamos a preparar un puré de calabaza super saludable y perfecto para cualquier ocasión, tanto para una cena o como primer plato de una comida de diario. Este delicioso puré estará listo en apenas unos minutos.
Carrilleras de cerdo en salsa
Las carrilleras de cerdo son uno de mis platos preferidos, su carne es super tierna y si las preparas al vino tinto con una salsita de verduras, están para chuparse los dedos. Esta es una receta que no te puedes perder.
Salteado de verduras con huevos
Una buena opción para comer verduras es prepararlas salteadas con un poquito de aceite de oliva. Si además añadimos un par de huevos al salteado, el plato se convierte en toda una fiesta.
Croquetas de calabaza
Cuando probé por primera vez estas croquetas no me lo podía creer, están riquísimas, quedan muy cremosas y dentro llevan queso mozzarella que con la calabaza combina muy bien.
Crema ligera de berenjenas
Me encantan las berenjenas y las consumo de distintas formas. En esta ocasión voy a mostrarte una crema ligera de berenjenas que podemos hacer para cualquier ocasión.
Sopa de puerro y papa
Esta es una opción perfecta para la hora de la cena, siendo un plato saludable y ligero que podemos hacer siguiendo unos pasos muy sencillos. Anímate a prepararla porque te va a gustar tanto que seguro que repites.
Sopa juliana
La sopa juliana es una receta de la cocina tradicional francesa, fácil de preparar y que destaca por ser una estupenda opción saludable y reconfortante para hacer cualquier día de la semana.
Crema de puerros
La crema de puerros también conocida como Vichysoisse, es perfecta tanto para el invierno como el verano, ya que la podemos servir caliente o fría. Su preparación es muy sencilla y es una buena opción para cualquier comida o cena.
Crema de puerros con crujiente de jamón
Una receta sencilla y sana que puedes hacer fácilmente siguiendo los pasos que te muestro en ella. Si quieres tener el plato entrante de una buena comida listo y preparado, esta es una buena elección.
Sopa de pollo con fideos
La receta de sopa de pollo tradicional es tan sencilla de preparar que la puedes hacer para cualquier ocasión. Es un plato saludable que reconforta el cuerpo y muy apetecible en las temporadas que hace frío.
Jamoncitos de pollo al tomillo con verduras
Cuando pruebes estos muslos de pollo seguro que guardas esta receta entre tus favoritas. En un poco más de una hora tienes listo un estupendo plato principal para la comida de cualquier día de la semana.
Sopa de verduras
Descubre cuales son los ingredientes y los pasos necesarios para hacer una auténtica sopa de verduras tradicional. Una receta fácil que te permitirá disfrutar en la mesa de una deliciosa sopa casera.
Crema de verduras
La verdura no puede faltar nunca en una dieta equilibrada y saludable. Esta crema de verduras tradicional es súper fácil de hacer y es una de las mejores opciones para servir un buen plato de verdura a tu mesa.
Sopa de pollo con fideos y huevo cocido
Vamos a preparar un caldo de pollo tradicional, al que añadiremos huevo cocido y unos fideos para convertirlo en una sopa casera deliciosa. Una receta de toda la vida muy sencilla de hacer.
Croquetas de berenjena
Si te gusta la berenjena tienes que probar estas croquetas de berenjena porque están muy ricas. Quedan con una textura muy suave y jugosa por dentro y bien crujientes por fuera.
Sopa de pollo
En esta receta aprenderás cómo se hace la sopa de pollo tradicional que preparaban nuestras abuelas. La receta es muy sencilla de hacer y en realidad necesitaremos pocos ingredientes. Ahora ya puedes disfrutar de una sopa de pollo de verdad.
Pollo en salsa de manzana
Si te gusta el pollo tienes que probar esta receta. Lo vamos a preparar con una rica salsa de manzana para darle un toque especial a este sabroso plato. Atrévete y sorprende a todos tus invitados.
Cuscús de coliflor
Este cuscús de coliflor con verduras es perfecto para una cena ligera o incluso para complementar otros platos como carnes y pescados a la plancha. Además, es muy rápido y súper fácil de hacer.
Consomé de pollo con huevo escalfado
No existe plato más reconfortante que este, sobre todo en la época invernal, pues este consomé de pollo va muy bien para combatir el frío y si además lo complementamos con un huevo escalfado, el resultado es espectacular.
Risotto con puerros
Cuando pruebes este risotto te darás cuenta de que siguiendo unos sencillos pasos y en poco tiempo, se pueden conseguir grandes resultados. Un plato espectacular para cualquier ocasión.
Arroz caldoso con pollo y verduras
Un buen plato de arroz caldoso con pollo es perfecto para hacerlo cualquier día de la semana. En esta receta te muestro algunos trucos y consejos que te ayudarán a prepararlo y dejarlo bien sabroso.
Porrusalda
La porrusalda vasca es un plato de origen humilde que se preparaba en cuaresma. El resultado de esta receta es muy sorprendente, pues únicamente se utilizan dos ingredientes principales como son el puerro y la patata.