Sección: Recetas con salsa de soja

Las mejores recetas con salsa de soja

La salsa de soja, también conocida como salsa de soya, tiene sus orígenes en China, hacia el final de la dinastía Zhou. Se dice que la salsa de soja se originó como un método para preservar la carne, utilizando sal a través de un proceso llamado jiang. Se produce utilizando solo cuatro ingredientes simples: agua, soja, trigo y sal, y se hace a través de la fermentación natural de los ingredientes durante varios meses.

La salsa de soja se utiliza ampliamente en la cocina asiática y se ha vuelto cada vez más popular en todo el mundo. En la cocina, la salsa de soja se utiliza como ingrediente en salsas para carnes y pescados, o aderezos para ensaladas y marinadas entre otros. Además, es habitual utilizarla para realzar el sabor de los platos y agregar un toque exótico a las comidas. Con su sabor salado y umami, resulta un ingrediente versátil que se ha convertido en un pilar en la cocina internacional.

A continuación puedes descubrir una selección de recetas de cocina en las que la salsa de soja se encuentra entre sus ingredientes. Sigue nuestros consejos y conseguirás llevar a la mesa platos sabrosos que gustarán a toda la familia.

Receta de tallarines chinos

Tallarines chinos con gambas

Estos tallarines están súper ricos y además son muy fáciles de preparar. Un plato saludable perfecto para integrarlo en nuestro menú semanal sin ningún tipo de problema, ya que estarán listos en apenas unos minutos.

Sashimi de atún

Sashimi de atún

Aprende a preparar el auténtico sashimi de atún japonés con esta receta fácil. En apenas unos minutos tendrás encima de la mesa, un plato de pescado crudo al puro estilo oriental.

Takoyaki

Takoyaki

Descubre cómo se hacen los takoyakis japoneses con esta receta fácil. Unas bolitas rellenas de pulpo, cebolleta y jengibre encurtido que se venden en los street-foods de Japón.

Pollo a la naranja

Pollo a la naranja

Con esta receta de pollo a la naranja al estilo chino, aprenderás fácilmente cómo se prepara este plato típico oriental que puedes encontrar en cualquier restaurante chino de tu ciudad.

Tallarines de calabacín

Tallarines de calabacín

Estos tallarines de calabacín son muy fáciles de preparar y están súper ricos, siendo además, una opción estupenda para sustituir la pasta, comiendo menos hidratos y más saludable.

Receta de brochetas de cerdo satay

Brochetas de cerdo satay

No puedes perderte estas brochetas de cerdo satay!. Solo tienes que marinar la carne en un condimento de especias y leche para luego pinchar la carne en las brochetas. Las fríes en la parrilla y listas para disfrutar.

Pollo al vapor con guarnición

Pollo al vapor con guarnición

Aprende a preparar un delicioso pollo al vapor con guarnición. Un plato fácil y completo para servir cualquier día de la semana.

Tallarines chinos con verduras

Tallarines chinos con verduras

Seguro que ya has probado los tallarines chinos con verduras en algún restaurante. Ahora con esta receta fácil puedes hacerlos directamente en tu cocina.

Hamburguesa de arroz y espinacas

Hamburguesa de arroz y espinacas

Descubre cómo preparar una hamburguesa de arroz y espinacas, una opción saludable que sustituye a la carne de la hamburguesa tradicional.

Salsa de yogur y pepino

Salsa de yogur y pepino

La salsa de yogur con pepino de origen griego es muy conocida en todo el mundo. En esta ocasión te muestro la receta tradicional para que puedas hacerla en casa fácilmente.

Pollo con adobo de miel

Pollo con adobo de miel

Receta fácil y rápida con la que aprenderás a preparar un delicioso pollo con adobo de miel. Un plato perfecto para la comida de cualquier día de la semana.

Pollo con almendras

Pollo con almendras

El pollo con almendras es un plato que consigue encantar a casi todo el mundo. La mezcla de sabores que se genera de las almendras junto con el pollo es espectacular y seguro que vas a querer repetir.

Recetas de salchichas con puré en salsa

Salchichas con puré en salsa

Receta fácil para hacer un plato combinado de salchichas con puré en salsa, una opción estupenda de una cena informal para cualquier día de la semana.

Pollo frito con salsa de ajo

Pollo frito con salsa de ajo

Descubre con esta sencilla receta cómo preparar un delicioso pollo frito acompañado de una salsa de ajo muy sabrosa. Un bocado que te va a enamorar.

Receta de salsa Worcestershire casera

Salsa Worcestershire casera

Aprende con esta receta fácil a preparar una auténtica salsa inglesa también conocida como salsa Worcestershire. Un elemento indispensable en la elaboración de muchas recetas de cocina.

Receta de mafaldine con verduras

Mafaldine con verduras

La mafaldine con verduras es un plato tradicional italiano y una buena opción para comer pasta con verduras. Con esta receta fácil aprenderás a preparar este delicioso bocado.

Receta de alitas de pollo caramelizadas

Alitas de pollo caramelizadas

Las alitas de pollo caramelizadas son una opción perfecta para un aperitivo. Con esta receta fácil puedes disfrutar de unas alitas deliciosas muy tiernas y jugosas.

Receta de bibimbap

Bibimbap

Descubre el bibimbap, un plato de la gastronomía coreana, el cual es muy completo y cuenta con una base de arroz y toppings de verduras y carne. Una opción especial para esos días en los que te apetece probar algo nuevo.

Receta de rollitos de primavera

Rollitos de primavera

Seguramente ya habrás probado los rollitos de primavera o rollitos chinos en algún restaurante oriental. Con esta receta fácil los puedes hacer en casa, solo tienes que seguir las instrucciones paso a paso y obtendrás unos rollitos perfectos.