Urta a la Roteña
Descubre cómo preparar urta a la roteña paso a paso y resaltando los sabores de este pescado fresco. Un plato fácil de preparar y que seguro va a gustar a todos los comensales.
Sección: Recetas
Las mejores recetas de cocina
Cuando se trata de cocinar tenemos que tener muy claro que la preparación, los tiempos de cocinado y en definitiva, todo el procedimiento para la elaboración de nuestros platos, resulta muy importante para asegurarnos un éxito rotundo. A continuación encontrarás buenas recetas de cocina que te ayudarán a preparar deliciosos platos para cualquier día de la semana.
Lomo de cerdo al horno
Descubre cómo lograr un lomo de cerdo jugoso y tierno, perfectamente cocinado en el horno con esta receta tan sencilla, y sorprende a tus invitados con un plato irresistible.
Salsa cajún casera
Disfruta de una auténtica salsa cajún americana siguiendo los pasos de esta receta tan fácil y rápida, pues en apenas cinco minutos la tendrás lista para utilizar.
Pan de ajo
El pan tostado con ajo, aceite de oliva y perejil es una buena elección para acompañar nuestros platos de carnes y pescados. En apenas unos minutos lo tendrá listo para disfrutarlo en la mesa.
Helado de mojito
Hoy vamos a preparar un delicioso helado de mojito siguiendo los pasos de una receta muy fácil. Un postre refrescante perfecto para culminar cualquier comida de verano.
Cupcakes de chocolate y arándanos
Prepara unos deliciosos cupcakes de chocolate y arándanos con una buttercream de chocolate blanco. Un postre para disfrutar en cualquier ocasión, con un resultado espectacular.
Salsa gorgonzola
Disfruta tus platos de pasta o carne con una deliciosa salsa de gorgonzola al estilo italiano. Una receta fácil y rápida, pues estará listas en apenas unos minutos.
Donuts de calabaza
Descubre en esta receta como preparar unos deliciosos donuts de calabaza con un suave glaseado, perfectos para comenzar las mañanas. Con el sabor auténtico a las especias típicas de la estación otoñal.
Arranque roteño
Este plato de arranque roteño es perfecto para servir en la temporada de calor intenso. Con esta receta fácil, puedes disfrutar de unos de los platos típicos de la gastronomía gaditana.
Tabernero
Siguiendo los pasos de esta receta, puedes disfrutar de un auténtico tabernero, una tapa muy popular en tascas y bares de Almería, sobre todo a la hora del aperitivo.
Bollo preñao
Con esta receta fácil puedes disfrutar de unos auténticos bollos preñaos asturianos, un bocado delicioso con el que sorprenderás a toda la familia, incluso a los más pequeños.
Pasta alla Norma
Descubre los ingredientes y pasos necesarios para hacer pasta alla Norma, un delicioso plato italiano con el que podrás disfrutar en tu mesa de un auténtico icono de la cocina siciliana.
Pan bao casero
Descubre el delicioso pan bao casero de origen asiático, y disfruta de la suave textura y el sabor único de este pan hecho al vapor que hará que tus comidas sean una experiencia inolvidable.
Chimichurri
Esta salsa argentina de chimichurri es muy fácil de hacer y es perfecta para usarla como marinada o para acompañar carnes a la plancha o a la parrilla. Potencia el sabor de la carne con un toque picante.
Vichyssoise
La Vichyssoise es una sopa o crema fría que tiene su origen en Francia y que se ha vuelto internacionalmente conocida. En esta ocasión, la preparamos en una olla exprés y en apenas unos minutos.
Rosegones
No te puedes perder esta receta de rosegones, una especie de pan duro dulce y crujiente tradicional de la Comunidad Valenciana, el cual está hecho con almendras y vino dulce.
Papaviejos
Delicioso postre típico de Almería. Descubre los papaviejos y aprende a prepararlos paso a paso para disfrutar de su sabor tradicional en casa con toda la familia.
Buñuelos de calabaza
Descubre cómo preparar los auténticos buñuelos de calabaza. Un dulce tradicional valenciano con textura esponjosa por dentro y crujiente por fuera, con un increíble sabor delicioso a calabaza.
Helado de nata
Aprende cómo hacer este refrescante y cremoso helado de nata casero con sólo tres ingredientes y sorprende a tus seres queridos con su sabor irresistible.
Gambas de Garrucha a la plancha
Disfruta de de unas deliciosas gambas de Garrucha a la plancha, con todo el sabor y frescura que caracteriza a este plato típico de la zona costera de Almería.
