Sección: Recetas

Las mejores recetas de cocina

Cuando se trata de cocinar tenemos que tener muy claro que la preparación, los tiempos de cocinado y en definitiva, todo el procedimiento para la elaboración de nuestros platos, resulta muy importante para asegurarnos un éxito rotundo. A continuación encontrarás buenas recetas de cocina que te ayudarán a preparar deliciosos platos para cualquier día de la semana.

Receta de arroz al hortelano

Arroz del hortelano

Este arroz del hortelano es un claro ejemplo de receta fácil, rápida, saludable y además resultona. Un plato 100% vegano estupendo para comer cualquier día de la semana y para toda la familia.

Pisto manchego

Pisto de verduras

El pisto manchego o pisto de verduras es un plato muy sencillo de preparar y que nos viene muy bien como primer plato o como acompañamiento de otros platos de carne o pescado.

Pato a la naranja

Pato a la naranja

Descubre cómo preparar un delicioso pato al horno con salsa de naranja, una receta tradicional francesa con la que conseguirás una carne súper tierna y jugosa, con un toque de sabor a cítrico.

Lomo de cerdo con ciruelas

Lomo de cerdo con ciruelas

Esta receta fácil de lomo de cerdo al horno con ciruelas, es una opción estupenda para hacer en ocasiones de celebraciones o en Navidad. Descubre cómo se hace paso a paso.

Pescado al curry

Pescado al curry

Este pescado al curry sólo lo encontrarás en los mejores restaurante indios. Está cargado de sabor y la receta es original de la gastronomía india, lo cual te asegura el éxito en la mesa

Yogur natural casero

Yogur natural casero

Descubre cómo preparar en casa un saludable yogur natural casero sin usar la yogurtera y de forma fácil. El único requisito es controlar bien la temperatura con un termómetro de cocina.

Lomo adobado al ajillo

Lomo adobado al ajillo

En esta ocasión, vamos a preparar unos deliciosos filetes de lomo adobado al ajillo. Un plato fácil de hacer y que puedes complementar a tu gusto con alguna guarnición.

Tallarines salteados al estilo chino

Tallarines con ternera

Un plato de tallarines chinos con carne de ternera y verduras, es una buena opción para sorprender a tus invitados. Además es muy sencillo de preparar y lo tendrás listo en pocos minutos.

Pescado rebozado en freidora de aire

Pescado rebozado en freidora de aire

El pescado rebozado también se puede hacer perfectamente en una freidora de aire siguiendo los pasos de esta receta fácil. Una opción más saludable en la que se utiliza muy poca cantidad de aceite.

Puré de manzana

Puré de manzana

Hacer un puré de manzana resulta muy sencillo siguiendo los pasos de esta receta fácil. Una opción estupenda como postre o acompañamiento de carnes asadas o a la parrilla.

Receta de jamón asado en salsa

Jamón asado en salsa

Disfruta de la exquisita combinación de sabores con uno de los platos que destaca por su sabor y tradición en festividades, como es el jamón asado en salsa. Una receta que combina la jugosidad del jamón con el toque cítrico y dulce de la naranja.

Tortilla del Sacromonte

Tortilla del Sacromonte

Descubre cómo se prepara la auténtica tortilla del Sacromonte, una tortilla granadina hecha con casquería y que resulta deliciosa. Una opción estupenda que tendrás lista en pocos minutos.

Pollo asado en freidora de aire

Pollo asado en freidora de aire

Asar pollo en una freidora de aire es una forma saludable y rápida de disfrutar de esta deliciosa carne. Descubre la receta perfecta para lograr un pollo jugoso y dorado utilizando este práctico electrodoméstico.

Pimientos asados en freidora de aire

Pimientos asados en freidora de aire

Descubre cómo preparar unos pimientos asados utilizando la freidora de aire de manera fácil y rápida, perfectos como acompañamiento o para añadir a tus platos favoritos.

Receta de ensalada Waldorf

Ensalada Waldorf

Esta popular ensalada de origen norteamericano se inventó hace ya más de cien años en la cocina de un hotel de Nueva York. Su receta original se sigue haciendo de igual forma y aquí te la muestro paso a paso.

Receta de Sunomono de calabacín

Sunomono

Descubre la receta tradicional de una sencilla ensalada japonesa. Aprende a preparar el sunomono con ingredientes frescos y disfruta de su perfecta combinación de sabores dulces y ácidos.

Kifli

Kifli

Descubre la receta tradicional de los kifli, unos panecillos húngaros, famosos por su forma de media luna y su suave textura. Aprende a prepararlos paso a paso y disfruta de su sabor único en cada bocado.

Receta de fideos Hakka con verduras

Fideos hakka con verduras

Descubre este plato chino de fideos hakka salteados con verduras. Una sencilla receta de pasta al huevo con vegetales. Fácil de hacer y perfecto para combinar con cualquier tipo de carne o pescado.

Receta de bizcocho de calabaza en freidora de aire

Bizcocho de calabaza en freidora de aire

No dudes en probar esta deliciosa receta de bizcocho de calabaza en freidora de aire y disfruta de su sabor único y suave. La mejor manera de saborear un dulce de calabaza, de forma rápida y sencilla.

Calabacín rebozado en freidora de aire

Calabacín rebozado en freidora de aire

Acompáñanos en este paso a paso y descubre cómo lograr un calabacín crujiente y sabroso utilizando una freidora de aire. Una receta fácil y rápida perfecta para la hora del aperitivo.