Huevos cocidos en freidora de aire
Descubre cómo preparar unos huevos cocidos en la freidora de aire. Un receta fácil y rápida con la que puedes conseguir unos huevos duros perfectos.
El método de preparación de los huevos cocidos en freidora de aire es bastante sencillo. Primero, se deben seleccionar los huevos frescos y asegurarse de que estén a temperatura ambiente. Luego, se colocan los huevos en la cesta de la freidora de aire y se programa a una temperatura de 170°C durante aproximadamente el mismo tiempo que si los cocemos en agua. Si se desea un huevo más cocido, se puede aumentar el tiempo de cocción en incrementos de 1-2 minutos.
Una vez que los huevos estén cocidos, se recomienda sumergirlos inmediatamente en agua fría para detener la cocción y facilitar el pelado. Después de unos minutos en agua fría, se pueden pelar fácilmente.
Los huevos cocidos se pueden disfrutar solos como un refrigerio o como parte de una comida. Se pueden servir en rodajas o mitades, y se pueden condimentar con sal, pimienta u otras especias al gusto. También se pueden utilizar para preparar ensaladas, sándwiches, huevos rellenos o incluso como guarnición para platos principales.
Algunas recetas en las que se utilizan huevos duros pueden ser los huevos San Fermín rellenos de palitos de cangrejo con mayonesa, los huevos rellenos de atún y hechos en el horno, o los huevos a la diabla con su toque de sabor picante.
ÍNDICE DE CONTENIDOS
Información de la receta
- Cantidad: 6 unidades
- Calorías por ración (kcal): 70
- Tiempo de preparación: 2 minutos
- Tiempo de cocinado: 8 minutos
- Tiempo total: 10 minutos
- Tipo de cocina: internacional
- Categoría: huevos
Ingredientes necesarios
- 6 huevos
Cómo preparar huevos cocidos en freidora de aire
Comenzamos colocando los huevos en el cesto de la freidora de aire, seguidamente, fijamos la temperatura a 170º C, programamos el tiempo dependiendo de cómo nos gustan que queden.
Para un huevo pasado por agua serían 3 minutos. Para un huevo mollet 5 minutos, y para un huevo más o menos cocido, entre 8 y 11 minutos.
Una vez los huevos estén cocidos, es recomendable introducirlos unos minutos en un recipiente con agua fría para cortar el proceso de cocción.
Resumen fácil de la receta
- Colocar los huevos en el cesto de la freidora.
- Programar a 170º C y el tiempo, 3 minutos para un huevo pasado por agua, 5 minutos para un huevo mollet, y entre 8 y 11 minutos para un huevo más o menos cocido.
- Pasar los huevos cocidos por agua fría para cortar la cocción.
5,00/5 de 2 votos
