Tarta de cerezas
Esta tarta de cerezas te va a encantar porque la receta es muy fácil de preparar y el resultado es un bizcocho muy tierno con glaseado. Un bocado perfecto para el desayuno o cualquier otro momento del día.
Sección: Recetas con azúcar glas
Las mejores recetas con azúcar glas
El azúcar glas es un ingrediente que no puede faltar en tu cocina. En este apartado, encontrarás recetas fáciles que se hacen con azúcar glas.
El azúcar glas, también conocido como azúcar glasé, es un tipo de azúcar que se caracteriza por ser pulverizado o molido hasta obtener un tamaño de polvo con cristales de menos de 0,15 mm de diámetro. Se utiliza normalmente en la repostería y la decoración de postres debido a su textura fina y su capacidad para fundirse y mezclar fácilmente.
Una forma sencilla de hacer azúcar glas en casa es triturar azúcar común en un molinillo de café o procesador de alimentos hasta obtener una consistencia en polvo.
Las características del azúcar glas, nos brindan una serie de ventajas que no deberíamos pasar por alto, puesto que es un ingrediente que se disuelve rápidamente, lo que lo hace ideal para mezclar en glaseados, cremas y coberturas. Además, su textura fina ayuda a crear una consistencia suave y esponjosa en pasteles, galletas, bizcochos y otros productos horneados.
Otros usos del azúcar glas, pueden ser la decoración de nuestros postres, ya que se adhiere fácilmente a las superficies y se puede espolvorear o tamizar sobre ellos, o incluso, puede aportar un toque de dulzura si se aplica a bebidas calientes como el café o el chocolate a la taza.
Existen diferentes maneras de incorporar azúcar glas en nuestras preparaciones. A continuación, te voy a mostrar unas cuantas recetas para hacer con azúcar glas. En la mayoría de ellas, este ingrediente no es indispensable, aunque sí recomendable, pues aporta textura, sabor y en alguna de ellas, cierta vistosidad en cuanto a la presentación.
Recetas con azúcar glas
Croissant relleno de mermelada de fresa
Hoy preparamos unos deliciosos cruasanes rellenos de mermelada de fresa, una opción estupenda para el desayuno matutino que no te puedes perder.
Bollitos de nata con almendras
Estos bollitos rellenos de nata y almendras están realmente deliciosos. Aprende cómo se hacen siguiendo los pasos de esta receta fácil y sorprende a toda la familia.
Polvorones de nuez
Con esta receta fácil conseguirás preparar unos deliciosos polvorones de nuez, un bocado dulce especialmente indicado para fiestas y celebraciones familiares.
Milhojas de merengue
Prepara una deliciosa milhojas de merengue italiano, con todo el sabor dulce de un merengue riquísimo y el crujiente del hojaldre. La receta no es muy complicada y con ella vas a sorprender a todos tus invitados.
Muffins de Nutella para Halloween
Preparación: 20 min Cocinado: 20 min Listo en: 40 min Hoy vamos a preparar unos deliciosos y simpáticos muffins de Nutella para la noche de Halloween. La receta no es muy complicada de hacer,...
Horchata de chufa
Refrescante y deliciosa, así es la horchata valenciana tradicional que vamos a preparar hoy. Tan solo se necesitan tres ingredientes, y su elaboración es muy sencilla siguiendo los pasos de esta receta. No te la puedes perder!!
Café helado
Con la llegada del buen tiempo, lo mejor es preparar un delicioso y refrescante café helado, ¿te apuntas?. La receta es muy fácil de hacer y es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día o incluso como postre.
Galletas de Navidad con mermelada
Las galletas de Navidad con mermelada son típicas para la celebración de estas fechas tan señaladas. Pequeños dulces con mermelada que llenarán de color y sabor nuestra mesa, un dulce sencillo con un resultado muy llamativo, no te lo pierdas!.
Galletas de limón
¿Te apetecen unas deliciosas galletas con sabor suave a limón? Pues con esta receta tan fácil podrás hacerlas en casa y sin ninguna complicación. Enciende el horno y vamos a comenzar!!
Galletas navideñas de mandarina para el calendario de Adviento
Las galletas de Adviento son típicas en los países del norte de Europa, donde es tradición colgarlas del árbol de Navidad. La receta en si es bastante sencilla, aunque requiere dedicarle algo de tiempo.
