Sección: Recetas con azúcar

Las mejores recetas con azúcar

El azúcar es un ingrediente muy habitual en la cocina, y es utilizado en una gran variedad de bebidas y postres para endulzarlos. Aunque su consumo excesivo puede generar sobrepeso y otros problemas de salud, su uso moderado puede aportar un sabor delicioso a los alimentos.

En ocasiones, el azúcar también puede ser utilizado para equilibrar los sabores en platos salados, actuando como un contrapunto a la sal. La combinación de sabores es la base de una cocina equilibrada, y el azúcar puede ser una herramienta útil para lograr este equilibrio.

Otros de los puntos fuertes que tiene el azúcar en cocina, es que puede actuar como conservante en mermeladas y encurtidos, previniendo la destrucción de microorganismos patógenos y prolongando la vida útil de los alimentos. Esta técnica se utiliza en muchas culturas gastronómicas y es una forma natural y efectiva de conservar los alimentos. Además, el azúcar es un ingrediente común en muchos productos de despensa, como vinagres, encurtidos y productos de panadería.

A continuación, te muestro infinidad de recetas en las que el azúcar se utiliza como ingrediente importante. Todas ellas explicadas paso a paso para que obtengas unos resultados de diez.

Receta de piña colada sin alcohol

Piña colada sin alcohol

Para los días de calor esta receta fácil de piña colada sin alcohol puede ser la mejor opción. Su textura queda como si fuera un frapé y está super delicioso. No te lo puedes perder.

Receta fácil de torta de coco

Torta de coco

Esta receta te guiará paso a paso en la elaboración de un pastel o torta de coco que se hace de manera muy fácil, rápida y queda delicioso. Una opción estupenda para todos los amantes del coco.

Receta de horchata de arroz

Horchata de arroz

Con esta receta fácil conseguirás hacer en casa una deliciosa horchata de arroz mexicana, una bebida fría de sabor agradable perfecta para tomar ahora que nos llega la temporada de intenso calor.

Receta de arroz con leche y café

Arroz con leche y café

Si te gusta el arroz con leche tradicional, tienes que probarlo con un pequeño toque de café porque está realmente delicioso. Es muy sencillo de hacer y tendremos un postre muy rico para servir...

Receta de café helado

Café helado

Con la llegada del buen tiempo, lo mejor es preparar un delicioso y refrescante café helado, ¿te apuntas?. La receta es muy fácil de hacer y es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día o incluso como postre.

Receta de caramelo salado

Caramelo salado

El caramelo salado de origen francés es perfecto para utilizar en nuestros postres preferidos. Con tan solo cuatro ingredientes, conseguirás hacer fácilmente el delicioso caramelo de la Bretaña francesa.

Magdalenas hechas sin huevo

Magdalenas sin huevo

Si tienes alguna intolerancia al huevo o no quieres comer este ingrediente, esta receta fácil de magdalenas sin huevo es perfecta para ti, porque de esta forma, puedes darte el capricho de comer unas deliciosas magdalenas caseras.

Receta de bizcocho de limón con glaseado

Bizcocho de limón con glaseado

Si te gustan las recetas dulces tanto como a mi, tienes que probar este bizcocho de limón con glaseado, una receta muy sencilla de preparar y perfecta para darte un caprichito!

Receta de manzanas asadas al horno.

Manzanas asadas al horno

Las manzanas asadas en el horno se hacen muy fácilmente y en apenas unos minutos. Este delicioso postre es ideal para cuando no tienes mucho tiempo para cocinar y lo puedes servir en cualquier ocasión.

Receta de caramelo líquido

Caramelo líquido

La receta de caramelo líquido casero es muy sencilla de hacer y solo requiere de dos ingredientes, aunque también es cierto que hay que estar controlando constantemente para evitar que se pueda llegar a quemar.

Receta de muffins de calabaza

Muffins de calabaza

¿Te apetece probar unos deliciosos muffins de calabaza?. En esta receta conocerás como preparar y hornear estos pequeños bocados con un resultado ligero y con un sabor dulce aromatizado con canela, sin duda una tentación!.

Receta de Panecillos caseros

Panecillos caseros

Los panecillos caseros de esta receta son perfectos para montar nuestras hamburguesas, bocadillos o incluso acompañar el menú del día, disfrutando de un pan tierno recién horneado.

Receta de mermelada de ciruelas

Mermelada de ciruelas

¿Te gustaría preparar una mermelada deliciosa para elaborar tus propios postres? En esta ocasión te muestro cómo hacer una mermelada casera de ciruelas siguiendo unos pasos muy sencillos. Anímate a prepararla!!