Sancocho colombiano
Aquí tienes la receta tradicional para hacer un buen sancocho colombiano, un guiso contundente y delicioso que fácilmente puedes preparar en casa.
Sección: Recetas con plátano
Las mejores recetas con plátano
El plátano es una fruta altamente nutritiva que ofrece una amplia variedad de beneficios para la salud. Es rico en fibra, potasio y carbohidratos. Además, contiene magnesio, ácido fólico y vitaminas B, que son esenciales para la producción de energía en las células, por lo que los plátanos resultan perfectos para incluirlos en una dieta saludable y equilibrada.
En cocina es un ingrediente increíblemente versátil que se puede utilizar en una gran variedad de platos dulces y salados. Los plátanos se pueden cocinar, hornear, asar y freír, lo que los convierte en una excelente opción para incluir en una gran variedad de recetas de cocina. Algunas formas creativas de incorporar plátanos en la dieta diaria incluyen hacer puré de plátanos para usar en productos horneados en lugar de mantequilla o aceite, agregar plátanos a batidos o smoothies, y utilizar plátanos maduros en lugar de azúcar en recetas de postres.
Además de las formas más comunes de incorporar plátanos en la dieta, hay muchas otras formas de disfrutar de esta fruta nutritiva. Por ejemplo, los plátanos se pueden combinar con otras frutas de temporada para hacer una macedonia de frutas saludable y deliciosa.
En esta sección hemos seleccionado ricas recetas en las que el plátano es un ingrediente indispensable para su elaboración. Con ellas aprenderás a incluir este maravilloso ingrediente en tu menú.
Crepes de helado y frutas
Estos crepes de helado y frutas vienen estupendamente para servir como postre después de la comida del día. Con esta receta los podrás preparar fácilmente y sin complicaciones.
Mousse de plátano
Aprende a preparar un delicioso mousse de plátano casero con esta receta tan fácil. Un postre que se sirve frío y que gustará a todos los comensales.
Tostones rellenos de jamón
Con esta receta fácil aprenderás a preparar unos ricos tostones rellenos de jamón, un aperitivo delicioso perfecto para cualquier día de la semana.
Licuado de calabaza
Un licuado o batido de calabaza es perfecto para recuperar fuerzas por las mañanas en el desayuno. Con esta receta fácil descubrirás un batido delicioso.
Licuado de espinacas
Con esta receta fácil y rápida conseguirás preparar un estupendo batido o licuado de espinacas. Una opción estupenda para el desayuno y comenzar el día con energía.
Bolas de coco y plátano
Aprende a preparar con esta receta fácil unas deliciosas bolitas de coco y plátano. Un bocado dulce muy fácil de hacer y sin horno, perfecto para darte un caprichito.
Licuado de plátano y café
Descubre cómo preparar un licuado de plátano con café delicioso siguiendo las indicaciones que te muestro en esta receta fácil. Seguro que te va a encantar.
Tarta de queso y plátano
Esta receta fácil te enseñará cómo se prepara una deliciosa tarta de queso y plátano, un estupendo postre con el que puedes finalizar cualquier comida familiar.
Batido de fruta y avena
Con esta receta fácil puedes preparar un batido de frutas y avena para el desayuno. Una opción saludable perfecta para cargarte de energía por las mañanas.
Patacones
El patacón, conocido también como tostón o tachino, es una comida tradicional latinoamericana en la que se fríen tortitas de plátano verde, quedando crujientes por fuera y tiernas por dentro. Perfecto para un aperitivo o como acompañamiento de otros platos.
Tarta de plátano con chocolate y queso
Una de los postres más solicitados y que nunca fallan, es esta receta, tarta de plátano con chocolate y queso. Un delicioso pastel hecho en porciones individuales para que lo puedas compartir y disfrutar con esta combinación de sabores.
Pabellón criollo
Aprende a preparar un auténtico pabellón criollo venezolano, un plato contundente y muy completo explicado paso a paso y bastante sencillo de hacer.
