Los garbanzos son saludables, económicos y además están llenos de proteínas de origen vegetal. Existen multitud de recetas de cocina de todo el mundo que incluyen los garbanzos entre sus ingredientes principales, como ensaladas, cocidos, sopas, guisos y elaboraciones como el hummus tradicional de la gastronomía árabe o el falafel.

En esta sección encontrarás buenas recetas que te ayudarán a incluir esta estupenda legumbre en tu dieta semanal.

Puchero andaluz

Descubre una de las mejores recetas españolas, un delicioso puchero andaluz. Con los consejos y secretos para prepararlo y disfrutar de todo el...

Rancho canario

El rancho canario es una receta fácil de preparar que te transportará a las Islas Canarias con cada cucharada. Sus ingredientes son simples,...

Hummus de espinacas

No hay duda de que el hummus de espinacas es una opción deliciosa y saludable para incluir en tu dieta. Además, su preparación es tan fácil...

Potaje de tagarninas

Descubre cómo preparar un auténtico potaje de tagarninas al estilo gaditano. Un plato delicioso y contundente, muy sencillo de elaborar, y con...

Sopa de fideos con garbanzos

Si quieres una sopa ligera, deliciosa y muy fácil de hacer, esta receta de sopa de fideos con garbanzos de bote es la que andas buscando. Un...

Escudella

La escudella i carn d'olla es un cocido típico de la gastronomía catalana y valenciana, el cual está elaborado con un tipo de pasta llamada...

Arroz con garbanzos

Preparar un rico arroz caldoso con garbanzos es tan sencillo que te puede llegar a sorprender. Una receta económica en la que utilizamos...

Humus de remolacha

En cuanto se habla de hummus todos pensamos en el tradicional, el que está hecho con garbanzos, pero ¿sabes que se puede hacer también con...

Hummus de calabaza

El hummus es perfecto para servir en un aperitivo o entrante y dippear con la familia o amigos. En esta ocasión, voy a mostrarte lo fácil que es...

Cocido madrileño

Si quieres degustar un delicioso cocido madrileño, sigue los sencillos pasos que te muestro en esta receta y disfrutarás con toda tu familia de...

Espaguetis con garbanzos

Con esta receta puedes preparar unos ricos espaguetis con garbanzos. Una propuesta diferente con un sabor espectacular que gustará a todos los...

Garbanzos con pollo

Hoy te muestro cómo preparar un delicioso guiso fácil de garbanzos con pollo y champiñones. Un estupendo plato muy completo que te puede ayudar...

Garbanzos guisados

Ya sabemos todos que es muy importante incluir las legumbres si queremos hacer una dieta equilibrada y saludable. Estos sabrosos garbanzos...

Garbanzos con rape

Hoy toca preparar un potaje muy sencillo de garbanzos con rape, una opción deliciosa que lleva pocos ingredientes pero que ofrece un resultado...

Potaje de garbanzos con gambones

El potaje de garbanzos es una de las recetas caseras de legumbres más populares de la gastronomía española. En esta ocasión lo vamos a...

Guiso de garbanzos con pulpo

Con las temperaturas más fresquitas que comienzan a venir, ya apetecen potajes y platos de cuchara como estos garbanzos guisados con pulpo. Una...

Salteado de garbanzos con calabacín

Hoy preparamos unos garbanzos salteados con calabacín, con un toque de limón y queso parmesano. Un plato sencillo, saludable y rápido de hacer,...

Empanadas vegetales

Descubre en esta receta cómo preparar unas fáciles y saludables empanadas vegetales con harina de garbanzos. Un entrante vegetariano con un...

Potaje de vigilia

Con esta receta descubrirás cómo preparar un delicioso potaje de vigilia de forma sencilla. Un plato de garbanzos acompañados de bacalao y...

Pisto con garbanzos

Este fantástico plato de garbanzos con pisto lo puedes tener listo en cuestión de minutos. Una receta tradicional saludable y muy sabrosa que...

Garbanzos con bacalao y espinacas

Los garbanzos con bacalao y espinacas es un guiso tradicional de la gastronomía española, un plato nutritivo y reconfortante que puedes hacer en...

Garbanzos con calamares

Hoy vamos a preparar unos ricos garbanzos cocidos con calamares en apenas 15 minutos y utilizando la olla express. Una receta muy sencilla y que...

Garbanzos a la riojana

Para disfrutar de un auténtico plato de garbanzos a la riojana en tu mesa, no es necesario tener grandes conocimientos culinarios. Sigue los...

Masa para quiche

Descubre cómo elaborar una perfecta masa para hacer quiché en casa y prepara tus tartas saladas o dulces favoritas con los ingredientes que más...

Garbanzos con espinacas

Con esta sencilla receta aprenderás a cocinar un delicioso potaje de garbanzos y espinacas en apenas unos minutos. Un plato ideal para incluir...

Hamburguesas de garbanzos

Estas hamburguesas de garbanzos es una buena opción para incluir las legumbres en nuestra dieta. Una receta vegetariana muy fácil de hacer y que...

Garbanzos con espinacas y gambas

Sabemos que es muy recomendable incluir las legumbres en nuestra dieta semanal para llevar una alimentación sana y equilibrada. Esta es una buena...

Cocido gallego

El cocido gallego es un plato tradicional que se basa en la cocción de varias partes o piezas de cerdo con carne de ternera, patatas y repollo....

Hummus casero

El hummus de garbanzos es muy sencillo de hacer en casa. Requiere de pocos ingredientes y su preparación no te llevará más de 10 minutos. Aquí...

Sopa Harira

Esta deliciosa sopa es muy tradicional en la temporada del Ramadán en Marruecos. Se hace prácticamente a diario en muchos hogares sobre todo en...

Chana Masala

Estos garbanzos son muy populares en la gastronomía de la India. Para su elaboración se utiliza una mezcla de especias que les dará ese toque...

Ensalada de garbanzos y alcachofas

Las ensaladas son indispensables para cuidarnos bien por dentro, pues nos ofrecen una forma muy natural de comer ingredientes vegetales entre...

Garbanzos con sepia

Otra forma sana de comer garbanzos que no te puedes perder. En esta ocasión los vamos a preparar con sepia y pimiento rojo, una mezcla de sabores...

Ensalada de frijoles

Esta rica ensalada está cargada de nutrientes esenciales para nuestro organismo, por lo tanto, es perfecta para incluirla en el menú semanal de...

Garbanzos con almejas

Gracias a esta receta fácil, puedes disfrutar en la mesa de un estupendo plato de garbanzos con almejas. Una opción ideal para cualquier día de...

Garbanzos con langostinos

Estos garbanzos con langostinos quedan súper sabrosos. Sigue los pasos de esta receta fácil y conseguirás un plato estupendo para el entrante...

Garbanzos con calabaza y judías

Estos garbanzos están realmente de rechupete. La receta no puede ser más fácil y te aseguro que este plato saludable gustará a todos los...

Ensalada de garbanzos

Con esta receta y en apenas unos minutos, puedes tener lista una deliciosa ensalada de garbanzos. Una opción nutritiva perfecta para incluir este...

Callos con garbanzos

Con esta receta aprenderás a preparar unos sabrosos callos con garbanzos, un guiso casero fácil de hacer siguiendo la receta tradicional de al...

Hummus con ajo y pimentón

Disfruta de un verdadero hummus de garbanzos, esta vez con ajo y pimentón. Una receta muy sencilla de preparar y a la vez saludable. Otra forma...

Hummus de guisantes

Me encantan prácticamente todos los tipos de hummus caseros, y este de guisantes no iba a ser menos porque está delicioso. Una estupenda opción...

Ensalada de garbanzos y salami

Disfruta de una buena ensalada de garbanzos y salami con esta receta fácil que te traigo hoy. Un plato saludable y que estará listo en pocos...

Falafel

La receta de falafel es muy sencilla de preparar, solo tendremos que hacer una mezcla con los ingredientes necesarios, formar las tortitas de...

Cocido de garbanzos

Una buena receta de cocido de garbanzos viene estupendamente para estos días de frío. En esta ocasión vamos a preparar un cocido andaluz con...

Albóndigas de garbanzos

Sigue los pasos de esta sencilla receta y conseguirás degustar unas albóndigas de garbanzos típicas de la gastronomía marroquí. Una opción...

Garbanzos con espinacas y huevo

En esta receta te mostraré cómo se hace un rico potaje de garbanzos en apenas unos minutos. Para ello, utilizaremos garbanzos cocidos de bote,...
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